Mozzarela to miękki ser podpuszczkowy o białej barwie, pochodzący z włoskiego regionu Kampania. Tradycyjnie wytwarzany jest z mleka bawolic, ale masowo wyrabia się go z mleka krowiego. Klasycznie z jego dodatkiem przyrządza się sałatę caprese, a także pizzę (nadaje się do niej dzięki swojej rozciągliwości).
Mozzarella
-
![Na kolację zrobiłam chrupiące kuleczki po włosku. Środek smakuje jak pizza]()
ARTYKUŁ
Na kolację zrobiłam chrupiące kuleczki po włosku. Środek smakuje jak pizza
Spośród kuchni całego świata Polacy wyjątkowo umiłowali sobie kuchnię włoską. Z chęcią odwiedzamy włoskie restauracje lub w zaciszu domowym pichcimy ichniejsze smakołyki. Dziś podpowiemy wam, jak zrobić jedną z najpopularniejszych włoskich, a ściślej sycylijskich, przekąsek. Co to takiego arancini i jak je zrobić?
-
![Raclette z awokado]()
PRZEPIS
- 0,0
- łatwy
- do godziny
Raclette z awokado
Raclette z awokado
-
![Rybna pizza]()
PRZEPIS
- 0,0
- łatwy
- do 30 minut
Rybna pizza
Rybna pizza
-
![PIZZA con zucchine, funghi e mozzarella]()
PRZEPIS
- 3,9
- łatwy
- do godziny
PIZZA con zucchine, funghi e mozzarella
Mamma mia nie robiła lepszej. Powstało dzieło sztuki! Pieszczotto dla podniebienia. Coś wspaniałego! Tak dobrego, że pizzer nie płakał, jak robił. Ba! Cieszył się, że powstało to rękodzieło, i to w Warszawie.
-
![Argentyńskie pierożki]()
PRZEPIS
- 0,0
- średni
- powyżej godziny
Argentyńskie pierożki
Argentyńskie pierożki
-
![Czarno-biała przekąska]()
PRZEPIS
- 0,0
- średni
- do 30 minut
Czarno-biała przekąska
Czarno-biała przekąska
-
![Sałatka z awokado i pieczonych pomidorów]()
PRZEPIS
- 5,0
- łatwy
- do godziny
Sałatka z awokado i pieczonych pomidorów
Sałatka z awokado i pieczonych pomidorów
-
![Makaron z mozzarellą i pomidorami]()
PRZEPIS
- 0,0
- łatwy
- do 30 minut
Makaron z mozzarellą i pomidorami
Makaron z mozzarellą i pomidorami
-
![Ślimaczki z mozzarellą i bazylią]()
PRZEPIS
- 0,0
- łatwy
- do godziny
Ślimaczki z mozzarellą i bazylią
Ślimaczki z mozzarellą i bazylią
