Ceny żywności rosną w tak wielkim tempie, że wiele osób zaczyna racjonalniej gospodarować zakupionymi produktami, tak aby jak najmniej z nich się marnowało. Dużym wyzwaniem staje się wówczas codzienne przygotowywanie obiadów, które zazwyczaj pochłaniają najwięcej pracy, ale też wymagają wykorzystania dużej liczby składników. Jednak nie zawsze tak musi być. Jeśli zaczniemy staranniej planować codzienne posiłki, łatwiej będzie nam wykorzystywać pozostałe z dnia na dzień produkty, które wciąż są świeże i nadają się do spożycia.
Pamiętajmy, aby na zakupy zawsze zabierać ze sobą listę. Wtedy mamy pewność, że nie tylko zaopatrzymy się we wszelkie produkty, dzięki którym przygotujemy tani obiad, ale także że w koszyku nie wylądują żadne nadprogramowe rzeczy, które nadwyrężają nasz budżet niepotrzebnie.
Zobacz też: Patisony: przepisy. Genialny patent na placki, które posmakują wszystkim. Gwarantujemy!
Podstawą jeśli chodzi o przygotowanie tanich obiadów jest umiejętność wykorzystania posiadanych produktów. I tak np. typowym polskim przykładem przetwórstwa jest wykorzystywanie niedzielnego rosołu do przygotowania zupy pomidorowej. Jednak nie jest to jedyny sposób na wykorzystanie pozostałości po weekendowym obiedzie. Co na obiad szybki i tani? Pozostałe z rosołu mięso i bulion możemy wykorzystać do przygotowania domowej potrawki.
Potrzebujemy do tego:
Przygotowanie:
Zobacz też: Dania z papryki. Mamy zdrowe i pyszne patenty na warzywa [PRZEPISY]
Tanich przepisów na obiad za 10 złotych można znaleźć mnóstwo w sieci. Większość z nich opiera się na wykorzystaniu posiadanych składników, które znajdują się w każdej kuchni. W przygotowywaniu tanich obiadów pomaga także wykorzystywanie produktów sezonowych, które w momencie gdy jest ich wiele na rynku mają zazwyczaj bardzo korzystne ceny, nie wspominając o walorach odżywczych. Oto przykłady tanich obiadów za 10 złotych.
Kotleciki ziemniaczane
Często zdarza się, że po obiedzie zostanie nam trochę ugotowanych ziemniaków. Nie wyrzucajmy ich! Posłużą do przygotowania wegetariańskich kotlecików.
Składniki:
Przygotowanie:
Zapiekanka z brokułem
W przypadku gdy nie mamy zbyt wiele czasu i funduszy warto wykorzystać dostępne produkty do przygotowania pożywnej i wartościowej zapiekanki.
Składniki:
Przygotowanie:
Zobacz też: Co zrobić z mięsa mielonego? Sprawdź superszybkie danie z tego, co masz pod ręką. Mamy mnóstwo propozycji