Przepis na pożywny omlet w tortilli. Smacznie i zdrowo w zaledwie 5 minut

Omlet w tortilli to jeden z wielu sposobów na przyrządzenie tego pysznego dania. Jeśli nie próbowaliście go wcześniej, mamy dla was gotowy przepis, dzięki któremu przygotujecie pożywne śniadanie dla całej rodziny.

Jeśli nie macie zbyt wiele czasu i ograniczoną ilość składników, przygotujcie omlet w tortilli. Tę pyszną przekąskę możecie zabrać ze sobą do pracy jako lunch lub podać dzieciom na śniadanie. Poniżej podajemy przepis, stanowiący ciekawą alternatywę dla klasycznego omletu.

Zobacz wideo Przepis na szybkie i pyszne rogaliki z dżemem

Więcej ciekawych tekstów znajdziesz na stronie głównej Gazeta.pl.

Przepis na omlet w tortilli. Jakie składniki są potrzebne do jego przygotowania?

  • 1 sztuka tortilli
  • 2 jajka
  • Szczypta soli
  • Szczypta pieprzu
  • Pomidor (opcjonalnie)
  • Ser (opcjonalnie)
  • Masło

Omlet w tortilli - jak zrobić? Przygotowanie krok po kroku

Do przygotowania omletu w tortilli będzie nam potrzebna głęboka miska, trzepaczka oraz patelnia. W pierwszej kolejności rozbijamy jajka, doprawiamy je solą, pieprzem i pozostałymi przyprawami, a następnie całość mieszamy na gładką masę. Na patelni rozgrzewamy masło. Później wlewamy na patelnię przygotowaną masę. Chwilę smażymy, a następnie przykrywamy całość plackiem tortilli. Gdy jajka się zetną należy odwrócić placek na drugą stronę.

W celu obrócenia omletu przykrywamy patelnię talerzem i obracamy całość tak, by omlet znalazł się na talerzu. Następnie przekładamy go z powrotem na patelnię i podsmażamy. Musimy jednocześnie pilnować, aby nie był on smażony na zbyt dużym ogniu. Na wierzch kładziemy plasterek sera lub pomidora. Tak przygotowany omlet możemy polać ketchupem lub posypać szczypiorkiem. Smacznego!

Więcej o:
Copyright © Gazeta.pl sp. z o.o.