Przepisy na lody domowe w różnych odsłonach
Przepisy na lody domowe są bardzo różnorodne. Zarówno jeśli chodzi o kombinację smaków, jak i wykonanie. Na rynku mamy wiele gadżetów, które ułatwią nam zrobienie domowych lodów (specjalne foremki, które umieszczamy w zamrażarce, maszynki do lodów, urządzenie wielofunkcyjne, czy też specjalna piłka do lodów). W artykule przedstawimy kilka przepisów, które mogą Was zainspirować. Zaczynamy!
Jak zrobić domowe lody specjalną piłką? Zobacz, jak połączyć zabawę z pożytecznym!
Jak zrobić domowe lody? Czy można połączyć przygotowanie lodów z imprezą w ogrodzie? Nic prostszego! Musisz zaopatrzyć się w specjalną piłkę, do wnętrza której wkładasz potrzebne składniki i lód. Szczelnie zamykasz piłkę i zaczyna się rywalizacyjna gra! Pod wpływem rzutów i kopnięć, składniki dokładnie się ubiją, tworząc przepyszne lody! Możecie być pewni, że wasze pociechy będą wniebowzięte! Smacznie, a przy tym tyle zabawy!
Zobacz wideo Kilka przepisów na lody, które zrobisz w domu
Domowe lody truskawkowe - prosto z foremki
Domowe lody truskawkowe można przyrządzić w bardzo prosty sposób! Posłużą do tego specjalne foremki do lodów, które można kupić już za kilka złotych. Poniżej przykładowy przepis.
Lody domowe - przepisy:
Składniki:
- łubianka truskawek
- kilka listków mięty
- odrobina wody
- odrobina miodu lub cukru
- cynamon - do smaku
Wykonanie:
- Truskawki dokładnie umyj, osusz. Pozbądź się szypułek.
- Dalej umieść je w blenderze.
- Listki mięty dokładnie umyj pod bieżącą wodą.
- Dodaj pozostałe składniki.
- W razie konieczności dolej wodę.
- Całość zmiksuj i dopraw do smaku.
- Tak przygotowaną masę umieść w specjalnych foremkach do lodów.
- Następnie przełóż je do zamrażarki. Pozostaw na co najmniej kilka godzin.
Lody domowe - przepis iście śmietankowy!
Przepis na lody domowe śmietankowe to nie lada gratka dla miłośników słodyczy. Musimy się jednak przygotować, że przepis mimo swojej prostoty, wymaga czasu (lody mrożą się przynajmniej sześć godzin).
Składniki:
- 1 puszka mleka skondensowanego
- 500 ml śmietany 36-procentowej (musi być chłodna)
- 1 łyżeczka wanilii
Wykonanie:
- Schłodź mocno śmietanę oraz mleko.
- Następnie przelej śmietanę do wysokiego naczynia i porządnie ubij. Dołóż mleko i wymieszaj.
- Tak przygotowaną masę, przelej do pojemnika.
- Zakryj go i umieść w zamrażalniku najlepiej na całą noc.
- Lody są gotowe.
Lody domowe - Thermomix
Lody domowe zrobione za pomocą Thermomixa to duża oszczędność czasu jeżeli idzie o sam proces miksowania. Dzięki urządzeniu, lody wykonasz bez najmniejszego trudu. Przekonaj się sam, jakie to proste.
Składniki:
- 200 g gorzkiej czekolady
- szklanka mleka
- 15 g kakao
- 300 ml śmietany typu kremówka
- niepełna szklanka cukru
- 3 jaja
- wanilia lub cukier waniliowy
Wykonanie:
- Do miski maszyny wrzuć czekoladę. Rozdrobnij przez 10s/obr.8.
- Następnie wyciągnij i odstaw.
- Dalej umieść w urządzeniu jajka i cukier.
- Całość podgrzej 4 min/37stopniach/obr.3 za pomocą specjalnego motylka.
- Wyciągnij motylek.
- Dołóż wszystkie pozostałe składniki.
- Gotuj 5 minut/80 stopni C/obr. 5.
- Lody umieść w dużym pojemniku i włóż do zamrażalnika na 120 minut.
- Następnie wrzuć je ponownie do miski Thermomixa. Ubijaj 30 s/obr.9.
- Przerzuć do pojemnika i odstaw do zamrażalnika na całą noc.
Zobacz też: Ciasta drożdżowe, które same rosną i wybornie smakują! Sprawdź przepisy, a nie pożałujesz