Smak dania z mięsa mielonego można podkręcić, dodając specjalną pastę z tubki. Tego triku nikt nie zna

Szybkie danie z mięsa mielonego to dobra opcja w awaryjnych sytuacjach. Taki obiad sprawdzi się na przykład podczas odwiedzin przez niespodziewanych gości. Proponowane przez nas potrawy z mięsa mielonego przygotujesz w kilka chwil. Bez stresu i wielogodzinnego stania w kuchni.

Szybkie dania z mięsa mielonego z klasycznym sosem pomidorowym są zawsze na czasie

Szybkie dania z mięsa mielonego z sosem pomidorowym to zawsze dobre rozwiązanie. Wyrazisty, ale uniwersalny sos, sprawia, że daniem można poczęstować praktycznie każdego. Poniżej przykładowy przepis na ten przepyszny sos z mięsem mielonym i makaronem.

Składniki:

  • 150 - 200 g makaronu
  • 1-2 łyżki oleju
  • 1 mała cebula
  • 3 ząbki czosnku
  • sól, pieprz, oregano suszone
  • około 300 g mielonego mięsa - dowolny rodzaj
  • szklanka bulionu
  • szklanka passaty pomidorowej
  • bazylia świeża
  • starty ser
  • 1 łyżka śmietanki kremówki

Wykonanie:

  • Cebule obierz i pokrój. Następnie zeszklij ją na oleju.
  • Dołóż obrany i przeciśnięty przez praskę czosnek.
  • Dołóż przyprawy do smaku. Wymieszaj. Następnie dodaj mięso i ponownie wymieszaj.
  • Kiedy mięso się usmaży, wlej bulion.
  • W międzyczasie ugotuj makaron w osolonej wodzie.
  • Do mięsa dodaj passatę. Dołóż śmietankę i wymieszaj. Połącz z makaronem. Posyp świeżą bazylią.
Zobacz wideo Rolada z mięsa mielonego

Dania z mięsa mielonego z brokułem - proste przepisy dla każdego

Danie z mięsa mielonego i brokuła to dobry pomysł na szybki obiad po pracy. Atutem tego przepisu jest wyrazisty w smaku dodatek w postaci sera fety. Pamiętaj jednak, aby przed soleniem spróbować potrawy, ponieważ ser feta jest dość słony. 

Składniki:

  • mały brokuł
  • sól, pieprz, mielony czosnek
  • 500 g mielonego mięsa
  • pół cebuli
  • 75 g sera feta
  • szklanka śmietany
  • oliwa z oliwek
  • natka pietruszki
  • makaron - dowolny rodzaj

Wykonanie:

  • Brokuła umyj. Podziel go na mniejsze części i ugotuj w osolonej wodzie.
  • Odcedź brokuła i odstaw na chwilę.
  • Cebulę obierz, posiekaj i zeszklij z mielonym czosnkiem na patelni. Dołóż mięso.
  • Dopraw do smaku i chwilę podsmaż.
  • Dolej wodę w razie potrzeby.
  • Podduś przez chwilę.
  • Dodaj śmietanę.
  • Dołóż pokrojony ser feta i brokuła.
  • Wymieszaj i chwilę potrzymaj na ogniu.
  • Podawaj z ugotowanym makaronem i posiekaną natkę pietruszki.

Obiad z mięsa mielonego z sosem paprykowym. Proste danie o bogatym smaku

Obiad z mięsa mielonego z dodatkiem pasty paprykowej z tubki to moje ostatnie odkrycie. Takie przepyszne danie można serwować z makaronem, kaszą, ryżem, ziemniakami lub świeżym pieczywem. Oto banalnie prosty przepis na najlepsze danie z mięsem mielonym:

Składniki:

  • 1 cebula
  • 500 g mięsa mielonego
  • 3 ząbki czosnku
  • 2 łyżki musztardy
  • 2 łyżki gęstego jogurtu naturalnego
  • sól, pieprz, papryka słodka i ostra, czosnek mielony, oregano suszone
  • 200 g pasty paprykowej
  • szklanka soku pomidorowego
  • olej
  • śmietana
  • natka pietruszki

Wykonanie:

  • Pokrój cebulę i podsmaż na patelni.
  • Dodaj obrany i przeciśnięty przez praskę czosnek
  • Przygotuj mięso. Dopraw je najpierw przyprawami, dodaj pastę z papryki, musztardę i jogurt. Wymieszaj i smaż z cebulą
  • Dodaj sok z pomidorów i śmietanę.
  • Wymieszaj i zagotuj.
  • W razie potrzeby dopraw ponownie danie. 
  • Duś do czasu, aż mięso będzie miękkie i odpowiednio przyrządzone.
  • Podawaj np. z ugotowanym makaronem i posiekaną natką pietruszki.

Zobacz też: Jak zrobić najlepsze schabowe pod słońcem? Dodaj do nich dwa extra składniki, a bliscy zapieją z zachwytu

Więcej o:
Copyright © Agora SA