Za taką sałatkę jarzynową wszyscy będą cię całować po rękach. Sekret Magdy Gessler to gamechanger

Sałatka jarzynowa to absolutny must have na każdym świątecznym stole. Co więcej, jest znana i uwielbiana już od wielu lat, a receptura na najlepszą sałatkę przekazywana jest z pokolenia na pokolenie. Sałatka jarzynowa ma w sobie to coś, co sprawia, że jest pozycją obowiązkową świątecznego menu w wielu polskich domach.

Sałatka jarzynowa babci - przepis tradycyjny 

Jak powstaje sałatka jarzynowa babci? Przepis na najlepszą sałatkę jarzynową to receptura, która jest przekazywana z pokolenia na pokolenie. Choć zazwyczaj każdy wie, jakie składniki są wykorzystywane do sałatki jarzynowej, to okazuje się, że każdy region kraju, a może nawet każdy, kto ją przygotowuje, ma swoje patenty na zrobienie idealnej i jedynej w swoim rodzaju sałatki jarzynowej.  

Zobacz wideo

Sałatka jarzynowa Magdy Gessler - w czym tkwi sekret?

Sałatka jarzynowa Magdy Gessler jest wyjątkowa. W czym tkwi jej sekret? Okazuje się, że zgodnie z recepturą Magdy Gessler, warzywa, których używamy do przygotowania sałatki jarzynowej, powinny być ugotowane w rosole.  

Sałatka jarzynowa wielkanocna. Wartościowe produkty 

Aby powstała idealna sałatka jarzynowa wielkanocna, potrzebujemy wysokiej jakości produktów. Najlepiej, aby warzywa pochodziły ze sprawdzonych upraw - wtedy mamy gwarancję, że są naprawdę wartościowe i przede wszystkim - smaczne. Jeżeli nie mamy warzyw z własnej uprawy, warto zaopatrzyć się w składniki na sałatkę jarzynową np. na bazarach lub u lokalnych dostawców.  

Sałatka jarzynowa - przepisy. Lista składników 

Jak powstaje idealna sałatka jarzynowa? Przepisy na świąteczną sałatkę jarzynową mogą się między sobą nieco różnić, ale bazują na tych samych składnikach. Przygotuj: 

  • 3 ziemniaki
  • 2 marchewki
  • 1 puszkę groszku konserwowego
  • 3 ugotowane jajka
  • 3 ogórki kiszone
  • 1 jabłko
  • 5 łyżek majonezu
  • 1 łyżeczkę musztardy
  • przyprawy: sól, pieprz

Sałatka jarzynowa - przepis krok po kroku 

Oto przepis na wyjątkową sałatkę jarzynową na Wielkanoc:

  • Krok 1. Marchewkę i ziemniaki ugotuj w bulionie. Gdy będą już miękkie, ostudź je, obierz ze skórek i pokrój w kostkę. Włóż do dużej miski.
  • Krok 2. Jajka obierz ze skorupek. Jabłko obierz. Ogórki odcedź z zalewy. Wszystkie składniki pokrój w kostkę i dodaj do miski z marchewką i ziemniakami.
  • Krok 3. Odcedź groszek konserwowy z zalewy i dodaj do pozostałych składników.
  • Krok 4. Dodaj majonez, musztardę oraz przyprawy. Całość dokładnie wymieszaj i odstaw na jakiś czas, aby składniki miały szansę się przegryźć i wydobyć smak. 

Zobacz też: Marynata do schabu Jakuba Kuronia czyni cuda. Schabik wyjdzie idealnie soczysty i mięciutki

Więcej o:
Copyright © Gazeta.pl sp. z o.o.