Sałatka jajeczna z chrzanem. Przepis nr 1
Sałatka z jajkiem to must have na święta wielkanocne. Nasza pierwsza propozycja to sałatka jajeczna z chrzanem.
Składniki:
- 5 ugotowanych jajek
- 1 słoiczek marynowanego selera
- 1 mała puszka kukurydzy
- 1 jabłko
- 1 łyżka chrzanu ze słoika
- 3 łyżki majonezu
- przyprawy: sól, pieprz
Przygotowanie:
Selera odciśnij z nadmiaru marynaty i przełóż do miseczki. Jabłko obierz, pokrój w drobną kostkę. Pokrój także jajka. Odcedź kukurydzę. Wszystkie składniki przełóż do miski. Dodaj chrzan, majonez i przyprawy. Całość dokładnie wymieszaj.
Sałatka jajeczna z szynką. Przepis nr 2
Kolejny przepis to wielkanocna sałatka jajeczna z szynką. Możesz ją przygotować zgodnie z powyższą recepturą, ale do składników dodaj pięć plastrów szynki pokrojonej w kostkę. Zamiast szynki, można użyć też usmażonej piersi z kurczaka.
Sałatka jajeczna z porem. Przepis nr 3
Sałatka jajeczna z porem to następna warta uwagi receptura. Przygotuj:
- 5 ugotowanych jajek
- 1 pora
- 2 duże ogórki konserwowe
- 1 małą puszkę kukurydzy
- 3 łyżki majonezu
- przyprawy: sól, pieprz
Jajka i ogórki pokrój w kostkę. Białą część pora pokrój w plastry, a następnie sparz wrzątkiem. Odcedź kukurydzę. Wszystkie składniki umieść w misce. Dodaj majonez i przyprawy. Wszystko dokładnie wymieszaj.
Sałatka jajeczna z porem i pieczarkami. Przepis nr 4
Powyższy przepis można nieco zmodyfikować, aby powstała sałatka jajeczna z porem i pieczarkami.
Składniki:
- 4 ugotowane jajka
- 1 mała puszka kukurydzy
- 1 mały por
- 1 mały słoik pieczarek marynowanych
- 2 ogórki kiszone
- 3 łyżki majonezu
- przyprawy: sól, pieprz
Jajka pokrój w kostkę. Kukurydzę i pieczarki odcedź z marynaty. Pieczarki pokrój na mniejsze kawałki. Pokrój ogórki. Białą część pora pokrój na plastry i sparz wrzątkiem. Wszystkie składniki umieść w misce. Dodaj majonez i przyprawy. Całość dokładnie wymieszaj.
Sałatka jajeczna z tuńczykiem. Przepis nr 5
Następny przepis to sałatka jajeczna z tuńczykiem na Wielkanoc. Receptura jest bardzo prosta, a smak zaskoczy bliskich.
Składniki:
- 5 ugotowanych jajek
- 1 puszka tuńczyka w kawałkach
- 1 mała puszka kukurydzy
- 1 papryka czerwona
- 1 brokuł
- przyprawy: sól, pieprz
- 4 łyżki oliwy
Jajka pokrój w ćwiartki. Brokuł pokrój na różyczki i ugotuj w lekko osolonej wodzie. Odcedź kukurydzę. Pokrój paprykę. Składniki umieść w misce. Dodaj odcedzonego tuńczyka z puszki. Całość wymieszaj. Dopraw solą i pieprzem, a następnie polej oliwą i delikatnie wymieszaj.
Sałatka jajeczna z tuńczykiem warstwowa. Przepis nr 6
Ostatnia propozycja to sałatka jajeczna z tuńczykiem - warstwowa. Oto prosty przepis:
Składniki:
- 4 ugotowane jajka
- 1 duża puszka kukurydzy
- 2 puszki tuńczyka w kawałkach
- 4 duże ogórki kiszone
- 100 g tartego sera żółtego
- 5 łyżek majonezu
- 1 pęczek szczypiorku (zamiennie koperku)
- przyprawy: sól, pieprz
Jajka pokrój w ćwiartki. Ogórki pokrój w kostkę. Odcedź kukurydzę i tuńczyka. W dużym szklanym naczyniu układaj warstwy zgodnie z następującym schematem: jajka doprawione solą i pieprzem - majonez - kukurydza - tuńczyk - ogórki - ser żółty - szczypiorek.
Zobacz też: Czy mięso z indyka może być jeszcze bardziej delikatne? Dzięki tej marynacie będzie rozpływać się ustach
