Majonez

Majonez - opis

Majonez Słoik majonezu znajduje się w niemal każdej kuchni. Chętnie dodajemy go do sałatek makaronowych czy dań z jajkami.

Majonez - wartości odżywcze (100g)

Wartość energetyczna
679.0 kcal
Tłuszcze
75.0 g
Nasycone
12.0 g
Węglowodany
0.6 g
Cukry
0.6 g
Białko
1.0 g
Sól
0.0 g

Więcej informacji o produkcie:

Błonnik
0.0 g
Cholesterol
0.042 g
Kofeina
0.0 g

Witaminy

Witamina A
65.0 I.U.
Witamina B1 (Tiamina)
0.0 mg
Witamina B2 (Ryboflawina)
0.0 mg
Witamina B3/PP (Niacyna)
0.0 mg
Witamina B4 (Cholina)
0.0 mg
Witamina B5 (Kwas pantotenowy)
0.0 mg
Witamina B6 (Pirydoksyna)
0.0 mg
Witamina B7 (Biotyna)
0.0 μg
Witamina B9 (Kwas foliowy)
0.0 μg
Witamina B12 (Kobalamina)
0.12 μg
Witamina C
0.0 mg
Witamina D
7.0 I.U.
Witamina E
0.0 mg
Witamina K
0.0 μg

Minerały

Cynk
0.0 mg
Fosfor
0.0 mg
Jod
0.0 μg
Magnez
1.0 mg
Miedź
0.0 mg
Potas
20.0 mg
Selen
0.0 μg
Sód
635.0 mg
Wapń
8.0 mg
Żelazo
0.2 mg
Mangan
0.0 mg
rozwiń zwiń
Co gotujemy?
    Rodzaj dania
    Kuchnia
    Dieta
    Okazja
    Trudność
    Czas przygotowania
    więcej filtrów
    mniej filtrów

    Majonez

    Majonez

    Majonez, a właściwie sos majonezowy, to jeden z najpopularniejszych sosów dodawanych do potraw. Składa się on z żółtek jaj, oleju, musztardy, octu i soli, a oryginalna receptura pochodzi z Francji. Ze względu na dużą zawartość oleju, majonez jest produktem wysokokalorycznym i ciężkostrawnym. Nie jest zalecany w codziennej diecie – najlepiej spożywać go okazjonalnie, w niewielkich ilościach. Używany przede wszystkim jako składnik sosów do sałatek i wypieków wytrawnych, burgerów, tostów. Często podawany z jajkami, na przykład w formie pasty jajecznej. W handlu wyróżnia się majonez stołowy (zwykły), dekoracyjny (gęściejszy), sałatkowy (wodnisty, groszy gatunkowo) i płynny sos majonezowy.