Bułgaria
-
Przysmak kuchni bułgarskiej to moja nowa ulubiona przekąska. Pizza może przy niej się schować
Bramy do kuchni bałkańskiej otwiera przysmak serwowany najczęściej tuż przed głównym posiłkiem. Ten tradycyjny bułgarski chlebek jest wyśmienitą odpowiedzią na włoską pizzę. Jeśli nigdy go nie próbowaliście, w prosty sposób możecie wyczarować go w...
-
Nie z buraków i nie z pomidorów. Ten przepis na chłodnik przywiozłam z Bułgarii - jest niesamowity
Upalne dni nie zachęcają do gotowania i pieczenia, bo skoro i tak na dworze jest gorąco, to jeszcze stanie przy gorącej kuchence to niezbyt przyjemna wizja. Jeśli chodzi o obiad w upał, masz trzy wersje do wyboru - kanapki, jedzenie na wynos albo...
-
Biały ser Sirene to podstawa tej sałatki. Przywołaj wspomnienia wakacji nad Morzem Czarnym
Bułgaria to od lat jedno z najpopularniejszych miejsc na wakacje w Europie. Przyciąga nas czysta woda Morza Czarnego, wyśmienita kuchnia, doskonałe wina, wszechobecny bałkański folklor. Kto choć raz odwiedził Bułgarię, wie, że jej najsłynniejszym...
-
Kupiłam kawę i ciastko na lotnisku. Paragon grozy to nic. To prawdziwy koszmar
Kosmiczne ceny na lotniskach to temat, który od zawsze budzi duże kontrowersje. Podstawowe produkty kosztują nawet pięć razy więcej niż w normalnym sklepie. A przecież często, podczas przesiadki czy opóźnienia samolotu, kupienie butelki wody czy...
-
Zrobiłam zakupy w Bułgarii. W cenie masła kupiłabym obiad w restauracji
Jak poinformowała Polska Izba Turystyki, Bułgaria była w wakacyjnych miesiącach 2021 roku trzecim najczęściej wybieranym przez Polaków kierunkiem. Nic dziwnego: kraj ten kusi złotymi plażami, turkusową wodą, genialnym winem i klimatycznymi...
-
Gjuwecz - przepis na bałkański gulasz. Danie jednogarnkowe rodem z Bułgarii smakuje lepiej niż się nazywa
Gjuwecz to ogólna nazwa bałkańskich potraw jednogarnkowych, przygotowywanych w glinianym naczyniu o tej samej nazwie. Jego podstawą są warzywa oraz mięso. Można porównać go do tradycyjnego polskiego gulaszu, z tym że proporcja warzyw jest większa....