Tortilla z jajkiem. Niecodzienne i banalnie proste śniadanie, które przygotujesz w kilka minut

Tortilla z jajkiem to połączenie dość nietypowe, ale niezwykle smaczne. Doskonale sprawdzi się na śniadanie, które jest najważniejszym posiłkiem w ciągu dnia. Warto zadbać o to, by na pierwszy posiłek po przebudzeniu wybierać zdrowe i smaczne produkty, najlepiej takie, które dostarczą organizmowi potrzebnych witamin i minerałów. Tortilla z jajkiem z pewnością wpisuje się w ten trend.

Tortilla z jajkiem. Najprostszy przepis, który wykonasz w parę chwil

Tortilla z jajkiem to nie tylko danie pomysłowe i smaczne, ale przede wszystkim pożywne i łatwe w przygotowaniu. Każdy da sobie radę w kilka minut przygotować niezwykłą, śniadaniową przekąskę.

Składniki: placek tortilli pszennej, 2 duże jajka, sałata rzymska, kilka plastrów szynki, pomidorki koktajlowe, 5 dag sera mozzarella.

Sposób przygotowania:

  1. Smażymy dwa jajka sadzone i odkładamy je na talerz.
  2. Patelnię smarujemy delikatnie odrobiną oleju do smażenia i rozgrzewamy. Wykładamy na nią tortillę.
  3. Następnie wykładamy na placek tortilli starty ser mozzarella.
  4. Gdy ser zaczynie się topić kładziemy na tortillę plastry szynki i kilka liści umytej i osuszonej sałaty, a także pomidorki pokrojone w cienkie plasterki.
  5. Na sam koniec dokładamy usmażone wcześniej jajka sadzone.
  6. Placek tortilli zsuwamy z patelni na talerz i zwijamy.

Jajecznica ze szczypiorkiem Przepis na kremową i puszystą jajecznicę z sekretnym dodatkiem

Pomysł na tortille. Co można z niej przygotować?

Tortilla to placek, który wyglądem bardzo przypomina naleśnik. Pomysłów na tortille jest bardzo wiele, ponieważ można ją przyrządzić na mnóstwo sposobów. Pysznie smakuje zarówno przygotowana na ciepło, jak i podana na zimno. To danie sprawdza się zarówno jako śniadanie, obiad, kolacja czy zwyczajnie jako przekąska na szybko. Poznaj pomysły na tortille:

  • tortilla z kurczakiem – możesz wykorzystać do niej swoje ulubione składniki; jest smaczna i bardzo prosta do przygotowania
  • pyszna tortilla z łososiem
  • tortilla z mięsem mielonym – w sam raz na obiad z dodatkiem mięsa.
Zobacz wideo Jajecznica w tortilli - metoda na marudników

Co jeszcze można zrobić z tortilli? Zwykły placek, a możliwości masz bardzo wiele

Tortilla to produkt, który jeśli chodzi o aspekty kulinarne ma bardzo szerokie zastosowanie. Przygotować z niej można bardzo wiele smacznych potraw i przekąsek. Co można zrobić z tortilli? Jak się okazuje tortilla nie służy tylko do zwijania. Można ją także wykorzystać jako dodatek do dipów czy zup. Sprawdź, a przekonasz się jakie niezwykłe dania można zrobić z tortilli.

Pikantna zupa z kurczakiem i tortillą

Składniki: 4 udka z kurczaka, kumin mielony, 3 marchewki, łyżeczka chili, 2 cebule, łyżeczka papryki słodkiej, 2 ząbki czosnku, odrobina imbiru mielonego, sól, placki tortilli, olej, garść pietruszki zielonej, przecier pomidorowy, puszka pomidorów krojonych, 1,5 litra bulionu drobiowego, puszka fasoli czerwonej, papryka czerwona

Jak zrobić zupę z tortilli krok po kroku?

  1. Udka z kurczaka należy obrać ze skóry i kości, a następnie przyprawić solą i pieprzem.
  2. Marchew i cebulę obrać i pokroić w kostkę razem z czerwoną papryką.
  3. W garnku rozgrzać olej i smażyć w nim mięso po 3 minuty z każdej strony, a następnie wyłożyć na talerz.
  4. Do garnka wrzucić marchew, paprykę, cebulę i smażyć przez kolejne 10 minut.
  5. Dodać przecier pomidorowy oraz przyprawy i chwilę podsmażyć. Ponownie wrzucić kurczaka, dodać pomidory w puszce.
  6. Wszystko zalać bulionem i dusić pod przykryciem, na małym ogniu przez około pół godziny.
  7. Po upływie tego czasu dodać odsączoną fasolę i gotować kolejne 15 minut.
  8. Pod koniec wyjąć mięso, pokroić je na mniejsze kawałki i ponownie dodać do zupy.
  9. Podać gotową zupę z tortillą.

Błyskawiczne mini pizze z tortilli

Składniki: placki pszennej tortilli, 15 dag szynki konserwowej, szklanka passaty pomidorowej, 4 duże pieczarki, oregano, sól, 2 kulki mozzarelli, 5 dag żółtego sera, pieprz.

Przygotowanie:

  1. Wycinamy z tortilli mniejsze placki o średnicy większej niż foremka do muffiny.
  2. Podgrzewamy passatę, dodajemy sól, pieprz oraz oregano.
  3. Zestawiamy z ognia i dodajemy do tego starty na drobnej tarce żółty ser.
  4. Na każdy placek nakładamy łyżkę sosu i dodajemy pokrojoną szynkę konserwową, a całość nakrywamy plastrem mozzarelli.
  5. Na mozzarellę kładziemy plasterki pieczarek.
  6. Całość zapiekamy około 10 minut w piekarniku nagrzanym do 200° C z termoobiegiem.

Tortilla na śniadanie czyli pożywny i zdrowy posiłek na początek dnia

Śniadanie to najważniejszy posiłek dnia, dlatego warto zadbać by nasz organizm otrzymał w nim wszystkie składniki odżywcze. Tortilla na śniadanie to świetny pomysł. Można ją przygotować z mięsem, ale też w wersji fit dla osób, które nie jedzą mięsa. Zarówno w jednej jak i w drugiej wersji będzie doskonałym posiłkiem na dobry i zdrowy początek dnia.

Tortilla z jajecznicą. Danie, które zasmakuje nawet dzieciom

Ciekawym pomysłem na wykorzystanie tortilli jest tortilla z jajecznicą. Dlaczego? Ponieważ wygląda interesująco, a smakuje wyśmienicie. Większość ludzi uwielbia jajecznicę i bardzo często przygotowuje ją właśnie na śniadanie, dlatego połączenie to zapewne przypadnie wam do gustu. Danie przygotujesz dosłownie w kilka minut, a jeśli masz w domu dzieci, to one też będą zadowolone.

Tortilla z jajecznicą – zobacz jak ją przygotować krok po kroku

Składniki: placek tortilli pełnoziarnistej, sól, pieprz, szczypiorek, 2 jajka, garść rukoli, oliwa z oliwek, 1/2 papryki czerwonej

Przygotowanie:

  1. Na suchej patelni podgrzej tortillę.
  2. Na osobnej patelni rozgrzej oliwę z oliwek i podsmaż na niej paprykę pokrojoną w kostkę.
  3. Do środka wbij jajka i dopraw solą i pieprzem.
  4. Wszystko razem smaż do uzyskania odpowiedniej konsystencji.
  5. Całość dekoruj posiekanym szczypiorkiem.
  6. Jajecznicę przełóż na placek tortilli, a na wierzch kładź rukolę.
  7. Tak przygotowaną tortillę zawiń i gotowe.

Naleśniki (zdjęcie ilustracyjne) Przepis na naleśniki. Diabeł tkwi w szczegółach, a tutaj w maśle

Jajecznica w tortilli. Sprawdź ile ma kalorii 

Jajecznicę w tortilli przygotujesz zaledwie w 15 minut. Pyszne, zdrowe śniadanie, które w samym nadzieniu zawiera aż 15g białka, które jest bardzo sycące i pożywne. Cała porcja jajecznicy w tortilli zapewni Ci około 259 kcal.

Zobacz też: Gofry - przepis na jesienny poprawiacz humoru. Żeby wyszły idealne, użyj składnika, którego używasz do ciast

Więcej o: