Tortilla z jajkiem. Najprostszy przepis, który wykonasz w parę chwil
Tortilla z jajkiem to nie tylko danie pomysłowe i smaczne, ale przede wszystkim pożywne i łatwe w przygotowaniu. Każdy da sobie radę w kilka minut przygotować niezwykłą, śniadaniową przekąskę.
Składniki: placek tortilli pszennej, 2 duże jajka, sałata rzymska, kilka plastrów szynki, pomidorki koktajlowe, 5 dag sera mozzarella.
Sposób przygotowania:
- Smażymy dwa jajka sadzone i odkładamy je na talerz.
- Patelnię smarujemy delikatnie odrobiną oleju do smażenia i rozgrzewamy. Wykładamy na nią tortillę.
- Następnie wykładamy na placek tortilli starty ser mozzarella.
- Gdy ser zaczynie się topić kładziemy na tortillę plastry szynki i kilka liści umytej i osuszonej sałaty, a także pomidorki pokrojone w cienkie plasterki.
- Na sam koniec dokładamy usmażone wcześniej jajka sadzone.
- Placek tortilli zsuwamy z patelni na talerz i zwijamy.
Pomysł na tortille. Co można z niej przygotować?
Tortilla to placek, który wyglądem bardzo przypomina naleśnik. Pomysłów na tortille jest bardzo wiele, ponieważ można ją przyrządzić na mnóstwo sposobów. Pysznie smakuje zarówno przygotowana na ciepło, jak i podana na zimno. To danie sprawdza się zarówno jako śniadanie, obiad, kolacja czy zwyczajnie jako przekąska na szybko. Poznaj pomysły na tortille:
- tortilla z kurczakiem – możesz wykorzystać do niej swoje ulubione składniki; jest smaczna i bardzo prosta do przygotowania
- pyszna tortilla z łososiem
- tortilla z mięsem mielonym – w sam raz na obiad z dodatkiem mięsa.
Co jeszcze można zrobić z tortilli? Zwykły placek, a możliwości masz bardzo wiele
Tortilla to produkt, który jeśli chodzi o aspekty kulinarne ma bardzo szerokie zastosowanie. Przygotować z niej można bardzo wiele smacznych potraw i przekąsek. Co można zrobić z tortilli? Jak się okazuje tortilla nie służy tylko do zwijania. Można ją także wykorzystać jako dodatek do dipów czy zup. Sprawdź, a przekonasz się jakie niezwykłe dania można zrobić z tortilli.
Pikantna zupa z kurczakiem i tortillą
Składniki: 4 udka z kurczaka, kumin mielony, 3 marchewki, łyżeczka chili, 2 cebule, łyżeczka papryki słodkiej, 2 ząbki czosnku, odrobina imbiru mielonego, sól, placki tortilli, olej, garść pietruszki zielonej, przecier pomidorowy, puszka pomidorów krojonych, 1,5 litra bulionu drobiowego, puszka fasoli czerwonej, papryka czerwona
Jak zrobić zupę z tortilli krok po kroku?
- Udka z kurczaka należy obrać ze skóry i kości, a następnie przyprawić solą i pieprzem.
- Marchew i cebulę obrać i pokroić w kostkę razem z czerwoną papryką.
- W garnku rozgrzać olej i smażyć w nim mięso po 3 minuty z każdej strony, a następnie wyłożyć na talerz.
- Do garnka wrzucić marchew, paprykę, cebulę i smażyć przez kolejne 10 minut.
- Dodać przecier pomidorowy oraz przyprawy i chwilę podsmażyć. Ponownie wrzucić kurczaka, dodać pomidory w puszce.
- Wszystko zalać bulionem i dusić pod przykryciem, na małym ogniu przez około pół godziny.
- Po upływie tego czasu dodać odsączoną fasolę i gotować kolejne 15 minut.
- Pod koniec wyjąć mięso, pokroić je na mniejsze kawałki i ponownie dodać do zupy.
- Podać gotową zupę z tortillą.
Błyskawiczne mini pizze z tortilli
Składniki: placki pszennej tortilli, 15 dag szynki konserwowej, szklanka passaty pomidorowej, 4 duże pieczarki, oregano, sól, 2 kulki mozzarelli, 5 dag żółtego sera, pieprz.
Przygotowanie:
- Wycinamy z tortilli mniejsze placki o średnicy większej niż foremka do muffiny.
- Podgrzewamy passatę, dodajemy sól, pieprz oraz oregano.
- Zestawiamy z ognia i dodajemy do tego starty na drobnej tarce żółty ser.
- Na każdy placek nakładamy łyżkę sosu i dodajemy pokrojoną szynkę konserwową, a całość nakrywamy plastrem mozzarelli.
- Na mozzarellę kładziemy plasterki pieczarek.
- Całość zapiekamy około 10 minut w piekarniku nagrzanym do 200° C z termoobiegiem.
Tortilla na śniadanie czyli pożywny i zdrowy posiłek na początek dnia
Śniadanie to najważniejszy posiłek dnia, dlatego warto zadbać by nasz organizm otrzymał w nim wszystkie składniki odżywcze. Tortilla na śniadanie to świetny pomysł. Można ją przygotować z mięsem, ale też w wersji fit dla osób, które nie jedzą mięsa. Zarówno w jednej jak i w drugiej wersji będzie doskonałym posiłkiem na dobry i zdrowy początek dnia.
Tortilla z jajecznicą. Danie, które zasmakuje nawet dzieciom
Ciekawym pomysłem na wykorzystanie tortilli jest tortilla z jajecznicą. Dlaczego? Ponieważ wygląda interesująco, a smakuje wyśmienicie. Większość ludzi uwielbia jajecznicę i bardzo często przygotowuje ją właśnie na śniadanie, dlatego połączenie to zapewne przypadnie wam do gustu. Danie przygotujesz dosłownie w kilka minut, a jeśli masz w domu dzieci, to one też będą zadowolone.
Tortilla z jajecznicą – zobacz jak ją przygotować krok po kroku
Składniki: placek tortilli pełnoziarnistej, sól, pieprz, szczypiorek, 2 jajka, garść rukoli, oliwa z oliwek, 1/2 papryki czerwonej
Przygotowanie:
- Na suchej patelni podgrzej tortillę.
- Na osobnej patelni rozgrzej oliwę z oliwek i podsmaż na niej paprykę pokrojoną w kostkę.
- Do środka wbij jajka i dopraw solą i pieprzem.
- Wszystko razem smaż do uzyskania odpowiedniej konsystencji.
- Całość dekoruj posiekanym szczypiorkiem.
- Jajecznicę przełóż na placek tortilli, a na wierzch kładź rukolę.
- Tak przygotowaną tortillę zawiń i gotowe.
Jajecznica w tortilli. Sprawdź ile ma kalorii
Jajecznicę w tortilli przygotujesz zaledwie w 15 minut. Pyszne, zdrowe śniadanie, które w samym nadzieniu zawiera aż 15g białka, które jest bardzo sycące i pożywne. Cała porcja jajecznicy w tortilli zapewni Ci około 259 kcal.
Zobacz też: Gofry - przepis na jesienny poprawiacz humoru. Żeby wyszły idealne, użyj składnika, którego używasz do ciast
