Sałatki na Święta Wielkanocne siostry Anastazji - top przepisy, które zrobią furorę na świątecznym stole

Sałatki na Wielkanoc - przepisy siostry Anastazji: jarzynówka krok po kroku

Sałatki na Wielkanoc? Przepisy siostry Anastazji cieszą się bardzo dużym zainteresowaniem. Zwłaszcza kiedy zbliżają się ważne uroczystości. Między innymi takie jak święta Wielkanocne. Wówczas każdy z nas chce zaserwować coś pysznego. Poniżej przepis na sałatkę jarzynową wg siostry Anastazji. Oto i receptura:

Składniki:

• 3-4 ziemniaki
• 2-3 marchewki
• 1 cebula
• 2-3 ogórki kiszone
• 1 puszka groszku
• 4 jaja ugotowane na twardo
• 1 łyżeczka soku z cytryny
• 250-300 g szynki konserwowej
• sól
• pieprz
• 150 g majonezu
• 1 łyżeczka musztardy
• szczypior + natka pietruszki

Wykonanie:

1. Ugotuj ziemniaki i marchewki w mundurkach. Muszą być miękkie.
2. Później po przestudzeniu obierz je i pokrój w kostkę.
3. Następnie przejdź do ugotowania jajek na twardo.
4. Pokrój szynkę w kostkę. Podobnie cebulę i ogórki.
5. Przecedź groszek.
6. Połącz wszystkie składniki i wymieszaj.
7. Teraz wykonaj sos. Połącz ze sobą majonez, musztardę i sok z cytryny. Dodaj przyprawy.
8. Przełóż do miski z warzywami. Całość wymieszaj.
9. Umyj i osusz szczypior oraz pietruszkę. Posiekaj na drobno i posyp sałatkę. Możesz położyć wcześniej majonez.

Sałatki na Wielkanoc siostry Anastazji - wersja z serkiem wiejskim. W sam raz na Wielkanocne śniadanie

Sałatki na Wielkanoc siostry Anastazji charakteryzują się nie tylko znakomitym smakiem, ale i oryginalnością. Takim przykładem jest między innymi wariant z serkiem wiejskim. Przekonajcie się sami, jak bardzo jest pyszna. Świąteczne śniadanko - palce lizać!

Składniki, które są potrzebne do jej wykonania to:

• sałata masłowa
• szczypior
• rzodkiewki - cały pęczek
• 1-2 ogórki
• 2-3 pomidory
• szczypior
• 3-4 jajka
• 1 serek typu wiejskiego
• 7 łyżek oliwy z oliwek
• sok z cytryny
• 1 łyżka miodu
• sól
• pieprz
• 2 łyżki wody
• 1-2 łyżeczki musztardy - łagodnej
• 1- 1,5 łyżki miodu
• odrobina wody

Wykonanie:

1. Umyj sałatę. Osusz. Porwij na mniejsze kawałki.
2. Umyj pomidory, pokrój je na mniejsze części.
3. To samo zrób z rzodkiewkami.
4. Ogórka umyj i pokrój w półplasterki.
5. Szczypiorek umyj, osusz. Posiekaj na drobno.
6. Jajka ugotuj na twardo. Ostudź, obierz i pokrój w ćwiartki.
7. Przejdź do wykonania sosu. Wymieszaj oliwę z oliwek z wodą, sokiem cytrynowym. Dodaj musztardę oraz miód. Dopraw przyprawami. Całość wymieszaj.
8. Połącz wszystkie składniki. Oprócz: jajek i serka.
9. Wymieszaj z sosem.
10. Na wierzchu sałaty ułóż jajka i odsączony serek.

Sałatki świąteczne siostry Anastazji - przepis

Sałatki świąteczne siostry Anastazji są najlepsze. Odpowiednim wyborem na Wielkanoc 2023 będzie sałatka świąteczna z chrzanem. To chyba jeden z tych składników, którego nie może zabraknąć na świątecznym stole. Oto i przepis:

Składniki:

• 2-3 piersi z kurczaka
• 6 jajek
• kukurydza (słoik, puszka)
• 250 g sera żółtego
• mały słoiczek cebulek marynowanych
• mały jogurt
• słoiczek chrzanu
• mały słoiczek majonezu
• sól
• pieprz
• szczypior
• olej

Wykonanie:

1. Mięso pokrój w kostkę.
2. Dopraw do smaku.
3. Podduś delikatnie na oleju.
4. Jaja ugotuj na twardo. Ostudź i pokrój w kostkę.
5. Ser zetrzyj na dużych oczkach.
6. Połącz składniki.
7. Wykonaj sos.
8. Jogurt wymieszaj z majonezem. Dodaj chrzan. Dopraw. Dołóż do warzyw.
9. Wymieszaj. Dodaj cebulki i posiekany szczypior.

Zobacz też: Obiad na Wielkanoc - łosoś pieczony w plastrach boczku w sosie na bazie musztardy i miodu