Po tuszkę z kurczaka sięgamy szczególnie wtedy, gdy chcemy przygotować pieczonego kurczaka w całości. Nic nie stoi na przeszkodzie, by na całej tuszce zrobić też pyszny bulion.
Kurczak
-
![Koniec z suchą piersią z kurczaka. Sekret soczystości tkwi pod pierzynką]()
ARTYKUŁ
Koniec z suchą piersią z kurczaka. Sekret soczystości tkwi pod pierzynką
Co można zrobić prostego na obiad? Czasem najlepszym wyborem jest danie z kilku znanych składników, które nie wymaga długiego planowania. Krótkie przygotowanie i gorący piekarnik sprawiają, że zwykły filet zamienia się w sycący posiłek.
-
![To danie wymyślił fryzjer, zajada się nim cała Europa. Zrób dziś w domu, syci na długo]()
ARTYKUŁ
To danie wymyślił fryzjer, zajada się nim cała Europa. Zrób dziś w domu, syci na długo
Przepis na domowy kapsalon coraz częściej pojawia się w polskich kuchniach, bo pozwala odtworzyć znany smak bez wychodzenia z domu. To sycące danie łączy kilka prostych składników w jedną, konkretną całość.
-
![Masz 15 minut i pierś z kurczaka? "Niebieski" dodatek sprawia, że mięso smakuje obłędnie]()
ARTYKUŁ
Masz 15 minut i pierś z kurczaka? "Niebieski" dodatek sprawia, że mięso smakuje obłędnie
Kurczak z gorgonzolą to połączenie, które zaskakuje głębią smaku i prostotą wykonania. Kremowy ser i delikatne mięso tworzą duet idealny na szybki obiad lub wyjątkową kolację. Ten aromatyczny pomysł od lat podbija kuchnie domowe.
-
![Został Ci kurczak z obiadu? Nigdy go nie wyrzucaj. Zrobisz z niego te 3 hity]()
ARTYKUŁ
Został Ci kurczak z obiadu? Nigdy go nie wyrzucaj. Zrobisz z niego te 3 hity
Co fajnego można zrobić z piersi kurczaka, gdy zostaje po obiedzie i nie wygląda już tak apetycznie? Zamiast wyrzucać lub odgrzewać w tej samej formie, warto sięgnąć po szybkie i proste pomysły. W kilka chwil można przygotować zupełnie nowe dania, które smakują jak świeżo ugotowane.
-
![Strzępione kotlety jem zamiast schabowych. Bez panierki, a chrupiące i soczyste]()
ARTYKUŁ
Strzępione kotlety jem zamiast schabowych. Bez panierki, a chrupiące i soczyste
Co zrobić, żeby kotlet był chrupiący? Ten przepis pokazuje, jak uzyskać idealną strukturę bez klasycznej panierki. W środku mięso pozostaje soczyste, a na zewnątrz tworzy się złocista warstwa, która zachęca do sięgnięcia po kolejny kęs.
-
![Koniec z "ciapowatą" sałatką, zrób ją do góry nogami. Grzybowa polana wygląda jak torcik]()
ARTYKUŁ
Koniec z "ciapowatą" sałatką, zrób ją do góry nogami. Grzybowa polana wygląda jak torcik
Co można zrobić z marynowanych pieczarek? Ta sałatka pokazuje, że nawet prosty składnik może stać się bazą efektownego dania. Warstwowa forma przyciąga wzrok i sprawia, że całość prezentuje się jak propozycja na wyjątkowe okazje.
-
![Pożegnaj erę klasycznych kotletów. Mięsna kieszeń jest soczysta, środek się rozpływa]()
ARTYKUŁ
Pożegnaj erę klasycznych kotletów. Mięsna kieszeń jest soczysta, środek się rozpływa
Co można zrobić z fileta drobiowego na obiad? Ten pomysł pokazuje zupełnie inną drogę niż klasyczne kotlety lub pieczone kawałki. Mięso przyjmuje formę cienkiego placka i zamienia się w coś na wzór calzone, które po upieczeniu zachowuje soczystość i wyraźny smak.
-
![Kurczak ze śliwkami]()
PRZEPIS
- 0,0
- łatwy
- powyżej godziny
Kurczak ze śliwkami
Kurczak ze śliwkami
-
![Kurczak pieczony w glinie pod malinowymi liśćmi]()
PRZEPIS
- 0,0
- średni
- powyżej godziny
Kurczak pieczony w glinie pod malinowymi liśćmi
Kurczak pieczony w glinie pod malinowymi liśćmi
-
![Kurczak po małopolsku]()
PRZEPIS
- 0,0
- średni
- powyżej godziny
Kurczak po małopolsku
Kurczak po małopolsku
-
![Kurczak w estragonie]()
PRZEPIS
- 0,0
- średni
- powyżej godziny
Kurczak w estragonie
Kurczak w estragonie
-
![Kurczak po holendersku]()
PRZEPIS
- 0,0
- łatwy
- do godziny
Kurczak po holendersku
Kurczak po holendersku
-
![Pieczony kurczak w sosie czosnkowym]()
PRZEPIS
- 0,0
- średni
- powyżej godziny
Pieczony kurczak w sosie czosnkowym
Pieczony kurczak w sosie czosnkowym
-
![Kurczak w ziołach]()
PRZEPIS
- 4,0
- łatwy
- powyżej godziny
Kurczak w ziołach
Kurczak w ziołach
-
![Kurczak faszerowany]()
PRZEPIS
- 5,0
- łatwy
- powyżej godziny
Kurczak faszerowany
Kurczak faszerowany
