Ciasto na Wielkanoc 2022 - sernik Oreo a może kokosowe Rafaello? Proste przepisy bez pieczenia

Ciasto na Wielkanoc 2022 to tradycyjne babki i mazurki, ale nie tylko. Każdy, kto marzy o konkretnej dawce słodkości, powinien wypróbować przepis na sernik Oreo lub ciasto Rafaello.

Święta wielkanocne to wyjątkowa kulinarna podróż do krainy najlepszych smaków. Oprócz tradycyjnych potraw świąteczne stoły uginają się też od ciast. I chociaż centralny punkt zajmuje babka, to warto postawić też na bardziej kremowe propozycje. Ciasta na Wielkanoc o smaku Oreo oraz Rafaello znajdziesz poniżej. 

Ciasta na Wielkanoc - sernik Oreo 

To prawdziwa uczta dla oka, ciasta na Wielkanoc powinno pożerać się też wzrokiem. Sernik Oreo to mocny kandydat w kategorii najładniejsze ciasta na Wielkanoc. Listę składników oraz przepis prezentujemy poniżej. 

Lista składników: 

  • mąka migdałowa - 90 g, 
  • gorzka czekolada - 100 g, 
  • ciasteczka Oreo - 60 g, 

Składniki na masę serową: 

  • aksamitny twaróg - 220 g, 
  • ciasteczka Oreo - 80 g 
  • ser mascarpone - 100 g, 
  • śmietana 30% - 80 ml, 
  • cukier puder - 2 łyżki 
Zobacz wideo Wielkanocna pascha z kaszy jaglanej

Ciasta wielkanocne 2022. Oreo krok po kroku 

Oreo jako ciasto wielkanocne 2022? Zdecydowanie tak! Przepis jest banalnie prosty, sernik Oreo przygotujesz bardzo szybko i to bez użycia piekarnia. Oto sprawdzona receptura: 

  • Na początek czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej, następnie dodajemy do niej pokruszone ciastka, mąkę migdałową i wszystko razem mieszamy. 
  • Tak przygotowaną masę wylewamy do tortownicy i wkładamy do lodówki na dwie godziny. 
  • W misce od robota kuchennego umieszczamy ser twarogowy, ser mascarpone, cukier puder oraz śmietankę. Ubijamy do uzyskania sztywnej masy. 
  • Krem rozsmarowujemy na wierzchu ciasta z tortownicy i całość dekorujemy kawałkami Oreo. 

Jakie ciasta na Wielkanoc? Słodkie Rafaello

Jakie nietypowe ciasto można przygotować na Wielkanoc? Z pewnością warto postawić na pyszne domowe Rafaello. To propozycja dla miłośników popularnych słodyczy - delikatny kokosowy smak pasuje do świąt wielkanocnych. Przedstawiamy sprawdzony przepis na ciasto Rafaello: 

Lista składników: 

  • Krakersy - 280 g, 
  • Mleko - 1 litr, 
  • Masło - 250 g, 
  • Wiórki kokosowe - 200 g
  • Budyń bez cukru - 2 sztuki, 
  • Mąka ziemniaczana - 2 łyżki, 
  • Cukier - 180 g, 

Przygotowanie: 

  • Na początek gotujemy mleko (około 800 ml) z cukrem. Resztę mleka należy wymieszać z 2 sztukami budyniu i mąką ziemniaczaną. Tak przygotowaną masę wlewamy do mleka z cukrem. Całość gotujemy i studzimy pod przykryciem. 
  • Masło miksujemy na puszystą masę i dodajemy po łyżce budyniu. Następnie dodajemy ok. 150 g wiórków kokosowych i miksujemy. Teraz należy blachę posmarować masłem, na które wykładamy papier do pieczenia. 
  • Na tak przygotowaną blachę wykładamy na przemian trzy warstwy krakersów i trzy warstwy masy. 
  • Resztę wiórków podpiekamy na patelni z małą ilością pokruszonych krakersów. Następnie wysypujemy je na ciasto, które trzeba na koniec włożyć na cztery godziny do lodówki. 

Zobacz też: Babka majonezowa - oryginalne menu na Wielkanoc. Wystarczy kilka łyżek, by nadać jej wyjątkowy smak

Więcej o:
Copyright © Gazeta.pl sp. z o.o.