Największym plusem zapiekanki jest fakt, że nigdy się nie kończy. Dla większej rodziny można przygotować dwa naczynia żaroodporne i cieszyć się ulubionym smakiem na dłużej. Poniżej znajdziesz trzy sprawdzone przepisy w kategorii:
Oraz pomysły na warzywne dodatki w klimacie zero waste
Zapiekanka makaronowa z kurczakiem i mozzarellą
Idealna opcja na chłodny dzień, gdy potrzebujemy dużego zastrzyku energii. Ser mozzarella nie tylko połączy składniki, ale sprawi też, że danie będzie miało wyjątkowy smak. O szczegółach piszemy poniżej.
Lista składników:
Przygotowanie:
Zaledwie 5 kroków wystarczy, aby przygotować pyszne danie dla całej rodziny. Poniżej znajdziesz opis każdego z etapów.
Etap 1
Cebulę należy pokroić, następnie przecisnąć czosnek przez praskę i całość podsmażyć na gorącym oleju.
Etap 2
Makaron świderki gotujemy na lekko twardo.
Etap 3
Warzywa myjemy, kroimy. Dokładnie to samo należy zrobić z kurczakiem umyć i pokroić, Następnie całość należy dusić na patelni przez około kwadrans, po tym czasie dodajemy wodę oraz kostkę rosołową i na koniec przecier pomidorowy.
Etap 4
Ugotowany wcześniej makaron przekładamy do naczynia żaroodpornego, następnie zalewamy go sosem z kurczakiem i po wierzchu posypujemy dowolną ilością sera.
Etap 5
Naczynie żaroodporne wkładamy do piekarnika na 20 minut i pieczemy w temperaturze 180 ° C.
Zapiekanka ziemniaczana z kurczakiem i natką pietruszki
To nieco dłuższa wersja, której przygotowanie zajmuje godzinę. Jednak to wyjątkowe połączenie tradycyjnych smaków sprawia, że warto trochę poczekać.
Lista składników:
Przygotowanie:
Etap 1
Na początku należy poszatkować cebulę i podsmażyć ją w garnku, następnie myjemy kurczaka i kroimy go w kostkę i chwilę podsmażamy razem z cebulą. Następnie dodajemy pokrojone w plastry ziemniaki i całość smażymy do momentu, aż staną się miękkie.
Etap 2
Śmietanę mieszamy z sosem powstałym na patelni, całość należy zagotować i następnie wszystko przełożyć do naczynia żaroodpornego.
Etap 3
Na wierzchu zapiekankę posypujemy serem, całość przykrywamy folią aluminiową i przekładamy do piekarnika, który należy najpierw rozgrzać do 190°C. Zapiekankę należy piec przez około 40 minut. Tuż przed końcem zdejmujemy folię, dzięki temu ser się podpiecze i po wierzchu posypujemy natką pietruszki.
Zapiekanka z ryżem i kurczakiem w towarzyskie orzechów włoskich
Aromatyczna propozycja na romantyczny wieczór, która stworzy idealny klimat. Poniżej lista składników oraz przepis.
Lista składników:
Przygotowanie:
Etap 1
Ryż należy ugotować z bulionem na bazie włoszczyzny i następnie wystudzić.
Etap 2
Kurczaka czyścimy i kroimy w drobną kostkę i przyprawiamy solą, pieprzem oraz przyprawą do kurczaka. Warzywa i orzechy siekamy, ser należy zetrzeć na tarce.
Etap 3
Kurczaka należy podsmażyć i następnie dodać czerwoną paprykę, całość smażymy przez chwilę i odstawiamy.
Etap 4
Na ostatnim etapie do ryżu dodajemy posiekane orzechy oraz warzywa, zalewamy całość sosem sojowym wymieszanym ze śmietanką, mieszamy i przekładamy całość do naczynia żaroodpornego. Na ryż układamy warzywa z kurczakiem, na wierzch sypiemy ser żółty. Całość należy piec przez kwadrans w 180 ° C.
Zapiekanka z brokułami i kurczakiem - lista dodatków, które mogą się przydać
Nie zawsze należy trzymać się przepisu, zapiekanka z brokułami i kurczakiem to dobry pomysł na obiad z tego, co aktualnie znajduje się w lodówce. Co jeszcze może się przydać?
Zobacz też: Pałki z kurczaka z patelni. Dzięki nietypowej marynacie wyjdą lepsze niż pieczone