olej

dziś podpowiedzieć, jaki olej do śledzi wybrać. Sprawdźcie, z którym wyjdą najsmaczniejsze. Najlepszy olej do śledzi Kiedy przygotowujemy śledzie w oleju, myślimy przede wszystkim o smaku ryby i dodatków. Jednak to nie tylko cebulka i przyprawy nadają smak całemu daniu. Bardzo ważny jest również olej

Więcej porad na tłusty czwartek i nie tylko znajdziesz na naszej stronie głównej Olej pieniący się na patelni to jedno ze zjawisk, które może przeszkadzać podczas smażenia. Zwłaszcza gdy mamy tak pilną misję jak przygotowanie faworków na tłusty czwartek! Dlaczego olej się pieni? Jak tego uniknąć

Olej kokosowy otrzymuje się z miąższu orzechów palmy kokosowej. W temperaturze pokojowej przybiera stałą formę, po wstawieniu do lodówki mocno tężeje i nabiera mlecznej, białej barwy. Po lekkim podgrzaniu przechodzi w stan przezroczystej cieczy. Ma w składzie przede wszystkim nasycone kwasy

Mowa o oleju słonecznikowym, który wytwarza się z nasion słonecznika. Wiele osób sięga po niego, ponieważ powszechnie uważa się, że jest uniwersalny i można wykorzystywać go w kuchni na wiele sposobów. Tymczasem prawda jest nieco inna. Olej słonecznikowy rzeczywiście w wielu sytuacjach

samochodowiec. Paliwo ma pochodzić m.in. z oleju roślinnego zużytego w przemyśle spożywczym i w restauracjach. Szef działu logistyki, Thomas Zernechel, cytowany przez Portal Morski: Jesteśmy pierwszym koncernem samochodowym, który na dużą skalę korzysta z tego rodzaju paliwa. Zużyty olej wykorzystujemy ponownie

? Na co jeszcze powinniśmy zwrócić uwagę? Jak przechowywać olej? Temperatura i dostęp światła mają znaczenie Olej powinien być przechowywany w takim miejscu, do którego nie dociera bezpośrednie światło słoneczne. Ważne jest również to, by było tam sucho, a temperatura nie była zbyt wysoka. Najlepiej, jeśli oscyluje wokół 8-15

Niewątpliwie olej słonecznikowy jest jednym z najpopularniejszych produktów w kuchni. Znajdziemy go praktycznie w każdym mieszkaniu, gdzie jest używany do przygotowywania potraw zarówno na zimno, jak i gorąco. Jeśli na nim smażysz, lepiej przestań. Są znacznie lepsze i zdrowsze opcje. Na czym

Olej palmowy surowy kontra rafinowany Olej palmowy jest substancją, którą pozyskuje się z miąższu palmy oleistej (olejowca gwinejskiego). W surowej postaci, nierafinowanej, jest bardzo zdrowy i wartościowy. Zawiera znacznie więcej karotenu niż marchew, jest też bogaty w witaminy E i K, a także w

Olej to obowiązkowy produkt w każdej kuchni. Jego spożycie wzrasta zwłaszcza w okolicy świąt Bożego Narodzenia. Wówczas wykorzystujemy go m.in. do podsmażenia ryb, pierogów lub przygotowania pysznych śledzi. Ze względu na tak szerokie zastosowanie, potocznie mówi się nawet o oleju wigilijnym

Olej rzepakowy ? skarb w butelce  W kwietniu i maju nie możemy oderwać wzroku od malowniczych, żółtych pól, które wypełniają nasz wiosenny krajobraz. Ten charakterystyczny obrazek to właśnie rzepak. To jedna z najważniejszych uprawnych roślin oleisto-białkowych o czarnych nasionach