zupa fasolowa
-
Zupa fasolowa bez tego dodatku nie ma prawa smakować. Ten stary przepis zasługuje na medal
Zupa fasolowa to klasyka kuchni polskiej i na pewno mamy z nią związane same miłe wspomnienia. Najlepszą fasolową robiła moja babcia, która trzymała się żelaznej zasady. Mawiała, że dobra fasolówka powinna być "z dymem". Co miała na myśli? Chodził...
-
!['Fasolowa musi trącać dymem'. Ten przepis jest najlepszy pod słońcem]()
"Fasolowa musi trącać dymem". Ten przepis jest najlepszy pod słońcem
Zupa fasolowa to klasyka babcinych obiadów, a jej smak z pewnością przywodzi na myśl miłe chwile. Przepis na zupę fasolową jest prosty, ale kluczem smaku jest odpowiednie mięso. Moja babcia zawsze mówiła, że "fasolówka musi trącać dymem" - czyli...
-
![Najlepsza zupa na jesienne chłody. Tu liczy się konkretna wkładka i jeden dodatek]()
Najlepsza zupa na jesienne chłody. Tu liczy się konkretna wkładka i jeden dodatek
Mało która zupa tak świetnie syci i rozgrzewa, jak gęsta i treściwa zupa fasolowa. Fasolówka najlepiej smakuje właśnie w chłodne, jesienne i zimowe dni, a jej smak zależy od solidnej wkładki, oczywiście z wędzonką. Ja jednak dodaję jeszcze jeden...
-
![Idealna zupa na pluchę i zawieruchę. Fasolowa wyjdzie najlepsza na tym mięsie]()
Idealna zupa na pluchę i zawieruchę. Fasolowa wyjdzie najlepsza na tym mięsie
Są takie przepisy, które kojarzą nam się z konkretnym czasem w roku lub danymi wydarzeniami. I tak żurek kojarzy się z Wielkanocą, chłodnik z upałem, zaś zupa fasolowa z jesienią i idealnym obiadem, kiedy za oknem szaro, buro i zimno. Dziś mamy dl...
-
![Zupa fasolowa na bogato. Będzie pyszna, ale pamiętaj o tej przyprawie: kołdra nie będzie fruwać]()
Zupa fasolowa na bogato. Będzie pyszna, ale pamiętaj o tej przyprawie: kołdra nie będzie fruwać
Zupa fasolowa to jeden z klasyków babcinej kuchni i nasze babunie starały się, żeby fasolowa zawsze była gęsta, treściwa, bardzo aromatyczna i pełna wkładki. Zupa z dzisiejszego przepisu właśnie taka będzie, ale dodamy coś specjalnego. Ta przypraw...
-
![Zupa o smaku greckich wakacji. Przypomina polski klasyk, ale ma lepszy aromat]()
Zupa o smaku greckich wakacji. Przypomina polski klasyk, ale ma lepszy aromat
Każdy kraj ma danie, które kojarzy się tylko i wyłącznie z nim. We Włoszech jest to pizza, w USA burgery, w Polsce pierogi. Grecy z kolei mają pyszną, aromatyczną zupę, która nieco przypomina znaną w Polsce potrawę, jednak fasolada - owa zupa, jes...
-
![Syci i pieści brzuszek. Zupę fasolową robię na szybkości, ale ważna jest wkładka]()
Syci i pieści brzuszek. Zupę fasolową robię na szybkości, ale ważna jest wkładka
Zupa fasolowa to przepis na obiad, który chyba nigdy się nie znudzi. Przepis jest prosty, ale my go jeszcze uprościmy i sprawimy, że zupa będzie gotowa dużo szybciej. Starsze gospodynie złapią się za głowę, ale ten sposób na fasolową naprawdę...
