Obiad na niedzielę - szybkie zapiekanki w sam raz na ekspresowy obiad

Obiad na niedzielę nie musi składać się z typowego kotleta, ziemniaków i rosołu. Możemy zmodyfikować menu i cieszyć się innymi smakami oraz różnorodnością. Dania, które proponujemy są szybkie i smaczne.

Szybki obiad na niedzielę - zapiekanka makaronowa z mięsem mielonym i pieczarkami

Szybki obiad na niedzielę może być równie dobry co ten przygotowywany nieco dłużej. Niedziela to dzień, który zazwyczaj chcemy przeznaczyć na regenerację i odpoczynek, aby naładować akumulatory na nadchodzący tydzień. Zapiekanka na bazie makaronu i mięsa będzie znakomitym rozwiązaniem. Aromatyczna, pożywna, a co najważniejsze - szybka.

Składniki:

  • 500 g makaronu
  • 350 g mięsa mielonego
  • 300 g pieczarek
  • parmezan
  • cebula
  • sól, pieprz, czosnek
  • papryka
  • natka pietruszki
  • olej
Zapiekanka mięsna z drobnym makaronem
Zapiekanka mięsna z drobnym makaronem Fot. Shutterstock

Wykonanie:

  1. Ugotuj makaron al dente.
  2. Cebulę obierz i pokrój w kostkę.
  3. Usmaż mięso z cebulą na wolnym ogniu.
  4. Dopraw do smaku.
  5. Dodaj pokrojoną paprykę. Podduś.
  6. Pieczarki obierz, pokrój i dodaj do patelni.
  7. Posiekaj natkę i dodaj do dania.
  8. Przygotuj naczynie żaroodporne. Ułóż makaron, farsz z patelni. Możesz wymieszać. Posyp parmezanem.
  9. Wstaw do piekarnika i zapiecz.

Co w niedzielę na obiad przygotować, aby nie tracić czasu w kuchni? Sprawdź koniecznie

Co w niedzielę na obiad będzie smaczne i szybkie? Odpowiedź jest prosta - zapiekanka. Wrzucamy do piekarnika, pieczemy i gotowe! Zaletą tego dania jest także to, że jest łatwe w przygotowaniu. Dlatego też mogą przyrządzić ją nawet osoby początkujące. Obiad na niedzielę gotowy w kilka chwil!

Składniki:

  • 2 laski dobrej kiełbasy - najlepiej swojskiej
  • cebula
  • czosnek
  • 500 g makaronu świderki
  • 1 mała śmietana
  • 1 łyżka mąki
  • woda
  • olej
  • natka pietruszki
  • parmezan
  • kukurydza
  • papryka czerwona
  • pomidory w puszce bez skórki
  • sól, pieprz, czosnek
Zapiekanka makaronowa
Zapiekanka makaronowa Elena Shashkina /Shutterstock

Wykonanie:

  1. Ugotuj makaron al dente.
  2. Pokrój kiełbasę w kostkę.
  3. Cebulę i czosnek posiekaj na drobno.
  4. Usmaż na patelni. Dodaj pomidory. Podduś delikatnie. Dodaj odrobinę wody.
  5. Odcedź kukurydzę, dodaj do patelni.
  6. Paprykę pokrój w drobną kostkę. Dodaj do patelni. Wymieszaj.
  7. Całość dopraw do smaku.
  8. Posiekaj natkę i dodaj do całości.
  9. Połącz ze sobą śmietanę, wodę, mąkę i dodaj do sosu.
  10. Wymieszaj sos z makaronem.
  11. Włóż do naczynia żaroodpornego. Posyp parmezanem i wstaw do piekarnika, aby lekko zapiec.
Zobacz wideo Zapiekanka rybna z filetami z makreli

Co zrobić w niedzielę na obiad - makaronowa z groszkiem i kurczakiem

Co zrobić w niedzielę na obiad? Jeżeli szukasz szybkiej i dobrej potrawy, postaw na zapiekankę z makaronu z dodatkiem kurczaka i groszku. Przejdźmy do przepisu:

Składniki:

  • 500 g makaronu świderki
  • 1 puszka groszku
  • 1-2 filety piersi kurczaka
  • 400 g pieczarek
  • mozzarella do posypania
  • 1 puszka kukurydzy
  • pomidory bez skórki
  • sól, pieprz
  • 1 cebula
Zapiekanka makaronowa z kurczakiem i warzywami to prawdziwe pole do popisu i wypróbowania kombinacji różnych smaków
Zapiekanka makaronowa z kurczakiem i warzywami to prawdziwe pole do popisu i wypróbowania kombinacji różnych smaków Fot. Shutterstock

Wykonanie:

  1. Ugotuj makaron.
  2. Opłucz mięso, pokrój w kostkę. Cebulę obierz, pokrój na drobno. Usmaż.
  3. Pieczarki obierz i pokrój. Dodaj do patelni.
  4. Dołóż wszystkie pozostałe składniki do patelni.
  5. Dopraw do smaku.
  6. Wymieszaj z makaronem.
  7. Posyp obficie serem i zapiecz.

Zobacz też: Jak przyrządzić mielone, żeby były soczyste? Wypróbuj ten trik z bułką, to prawdziwy game changer

Więcej o: