Zarówno zioła świeże, jak i zioła suszone to doskonała przyprawa do wielu dań. Coraz chętniej sięgamy nie tylko po te od lat wykorzystywane w Polsce, lecz także po te popularne w kuchniach egzotycznych krajów, jak np. kolendra.
Zioła
-
![Penicylina ubogich - sposób babci na jesienne prychanie i kichanie. Trzy składniki i żadna infekcja cię nie dopadnie]()
ARTYKUŁ
Penicylina ubogich - sposób babci na jesienne prychanie i kichanie. Trzy składniki i żadna infekcja cię nie dopadnie
Penicylina ubogich to nie żaden inflacyjny wynalazek, a sprawdzony przez dziesiątki lat domowy sposób na jesienne infekcje. Penicylina ubogich to nic innego jak ziołowy syrop, którym raczyły nas nasze babcie i prababcie, kiedy tylko robiło się chłodniej. Trzy składniki i kaszel znikał. Magia? Nie! To syrop, który zrobisz w domu.
-
![Sposób "na ręcznik" uratuje nie jedno danie. Dzięki niemu zachowasz świeżość i smak]()
ARTYKUŁ
Sposób "na ręcznik" uratuje nie jedno danie. Dzięki niemu zachowasz świeżość i smak
Świeża zielenina to składnik, bez którego kuchnia nie tylko byłaby nudna, a także mniej smaczna. Problemem takich produktów jest to, że szybko tracą na świeżości. Sposobów, aby przedłużyć ich żywotność jest wiele, ale tylko jeden jest bardzo skuteczny. Do wykorzystania go potrzebujesz ręcznika papierowego.
-
![Czarny bez - zapomniana roślina o niezwykłych właściwościach. Możesz wykorzystać nie tylko jej owoce]()
ARTYKUŁ
Czarny bez - zapomniana roślina o niezwykłych właściwościach. Możesz wykorzystać nie tylko jej owoce
Czarny bez - kiedy zbierać jego owoce i kwiaty? Ta roślina ma bardzo szerokie zastosowanie, choć ostatnio stała się nieco zapomniana. A szkoda, bo czarny bez wzmacnia odporność, jest bogaty w witaminy i ma działanie przeciwwirusowe oraz antybakteryjne.
-
![Soczysta i miękka karkówka prosto od Magdy Gessler. Czas pieczenia jest kluczowy]()
ARTYKUŁ
Soczysta i miękka karkówka prosto od Magdy Gessler. Czas pieczenia jest kluczowy
Odpowiednio przypieczone i soczyste mięso to marzenie każdego kucharza. Magda Gessler zdradza, gdzie tkwi klucz do tak wypieczonej karkówki. Jak się okazuje, istotny jest czas pieczenia i dodatki.
-
![Jak przedłużyć świeżość natki? Ta prosta metoda sprawi, że zielenina nie zwiędnie]()
ARTYKUŁ
Jak przedłużyć świeżość natki? Ta prosta metoda sprawi, że zielenina nie zwiędnie
Świeża zielenina to składnik, bez którego kuchnia byłaby nudna, mniej kolorowa i znacznie mniej aromatyczna. Niestety częstym problemem jest więdnięcie ziół, są jednak na to sprawdzone metody. Jak przedłużyć świeżość natki? Ten prosty trik sprawi, że zielenina nie zwiędnie.
-
![Jamie Oliver zdradza tajniki jak przedłużyć świeżość ziół. Sposobów jest wiele]()
ARTYKUŁ
Jamie Oliver zdradza tajniki jak przedłużyć świeżość ziół. Sposobów jest wiele
Świeże zioła są z pewnością niezastąpione w kuchni. Nie tylko ją ozdabiają, gdy trzymamy je w doniczkach na parapecie, a także nadają głębszy smak potrawom. Jednak nie zawsze możemy długo cieszyć się ich świeżością. Kucharz Jamie Oliver zdradził co zrobić, aby jak najdłużej utrzymać ich żywotność.
-
![Mrożenie warzyw i owoców. Zobacz, co można (a czego nie) trzymać w ujemnych temperaturach [LISTA]]()
ARTYKUŁ
Mrożenie warzyw i owoców. Zobacz, co można (a czego nie) trzymać w ujemnych temperaturach [LISTA]
Mrożenie warzyw i owoców to sposób na długotrwałe przechowywanie. Dzięki odpowiedniemu przygotowaniu do procesu mrożenia niektóre owoce i warzywa nie utracą swoich właściwości odżywczych oraz smaku... Sprawdź, co możesz (a czego nie) trzymać w zamrażarce.
![Mrożenie warzyw i owoców. Zobacz, co można (a czego nie) trzymać w ujemnych temperaturach [LISTA]](
https://bi.im-g.pl/im/3c/4d/1b/z28627516Q,Mrozic-mozna-brukselki--marchewke-czy-kalafiora.jpg)
-
Karp - gdzie kupić świeżą rybę? Zwróć uwagę na to, jak przetrzymują ją hodowle
-
Co zrobić, żeby sernik nie opadał? Wyjdzie jednolity i wyrośnięty, jeśli zastosujesz cukierniczy trik
-
Taneczny DJ rozkręci każdą dziecięcą imprezę. Znakomity prezent dla wymagających maluchówMATERIAŁ PROMOCYJNY
-
Tej zupy Okrasy nie może zabraknąć na świątecznym stole. Dla niektórych jest lepsza od tradycyjnego barszczu
-
Dietetyk ocenił chleby w Biedronce i wybrał ten najlepszy. Jest tani, a skład naturalny i prosty
- Pierogi z kapustą i grzybami. Niezawodny przepis babci bazuje na sprężystym cieście i soczystym farszu
- Darmowy karp. Gdzie i kiedy można go dostać? Jest kilka terminów
- Co zrobić, żeby ciasto na pierogi nie było twarde? Pani Bogusia robi świąteczne cateringi i zna kilka trików
- Jeśli lubisz ziemniaki, musisz spróbować ich w tej wersji. Czarne kluski to śląski rarytas
- Jajecznica Pascala Brodnickiego. Kucharz podzielił się sposobem na to, by była puszysta
-
![Sałatka z tofu ze świeżymi ziołami]()
PRZEPIS
- 0,0
- łatwy
- do 30 minut
Sałatka z tofu ze świeżymi ziołami
Sałatka z tofu ze świeżymi ziołami
-
![Piwo z ziołami]()
PRZEPIS
- 0,0
- łatwy
- do 30 minut
Piwo z ziołami
Piwo z ziołami
-
![Bób z ziołami i białą kiełbasą]()
PRZEPIS
- 0,0
- łatwy
- do godziny
Bób z ziołami i białą kiełbasą
Bób z ziołami i białą kiełbasą
-
![Warzywa w ziołach]()
PRZEPIS
- 0,0
- łatwy
- do godziny
Warzywa w ziołach
Warzywa w ziołach
-
![Kurczak w ziołach]()
PRZEPIS
- 4,0
- łatwy
- powyżej godziny
Kurczak w ziołach
Kurczak w ziołach
-
![Biała kiełbasa pieczona z pietruszką, czosnkiem i ziołami]()
PRZEPIS
- 0,0
- łatwy
- do godziny
Biała kiełbasa pieczona z pietruszką, czosnkiem i ziołami
Biała kiełbasa pieczona z pietruszką, czosnkiem i ziołami
-
![Bób i fasolka szparagowa z ziołami i cytryną]()
PRZEPIS
- 0,0
- łatwy
- do godziny
Bób i fasolka szparagowa z ziołami i cytryną
Bób i fasolka szparagowa z ziołami i cytryną
-
![Kurczak pieczony z ziołami]()
PRZEPIS
- 0,0
- średni
- powyżej godziny
Kurczak pieczony z ziołami
Kurczak pieczony z ziołami
