Kamil Michaluk

Najpopularniejsza polska nalewka? Zdecydowanie wiśniówka! Przepis na trunek jest stosunkowo prosty. Można go przygotować z pestkami lub bez nich, co przekłada się na smak. Jak zrobić nalewkę z wiśni? Podpowiadamy.

Pestkówka z pestek wiśni jest znacznie mniej popularna od trunku, który robi się z owoców. Posiada ciekawy, bo lekko migdałowy smak. Jest ceniona przez koneserów, ale nie wolno jej spożywać w zbyt dużych ilościach.

Chłodnik z wiśni? Zwykle jadamy takie zupy przygotowane z sezonowych warzyw. Prawdą jest jednak, że wiśnie nadają się do tego równie dobrze. Powstałe danie jest słodkawe, ale bez przesady. Idealna lekka zupa na lato.

Przetwory z agrestu nie są tak popularne, jak ich odpowiedniki z truskawek, wiśni lub jabłek. Bardzo szkoda, bo owoc ten ma wiele prozdrowotnych właściwości. Dodatkowo można z niego zrobić smaczne przetwory.

Czy można mrozić cukinię? To popularne warzywo jest dość trwałe, ale mimo wszystko występuje sezonowo. Dzięki skorzystaniu z niskiej temperatury można wydłużyć jego przydatność do spożycia, ale trzeba zrobić to umiejętnie.

Dakłas to spolszczona wersja nazwy dacquoise. Chodzi o popularny francuski deser, który jest nie tylko smaczny, ale i efektowny. W jaki sposób przygotować go we własnej kuchni? Podpowiadamy.

Śledzie to jedne z najpopularniejszych ryb na naszych stołach. Kojarzą się przede wszystkim z okresem świątecznym, ale mogą być jedzone w każdym momencie. Przykładem są doskonałe śledzie po kaszubsku.

Zastanawiasz się, jak zrobić pierś z kaczki? Przepis nie jest skomplikowany. Pierś z kaczki charakteryzuje o wiele bardziej intensywny smak od analogicznej części kurczaka czy indyka. Bywa więc prawdziwą atrakcją na naszych stołach pomimo tego, że wciąż spożywamy niezbyt wiele mięsa kaczki.

Jak zrobić fasolkę po bretońsku? Przepisy zwykle nieco różnią się od siebie, ale podstawowymi produktami są fasolka, kiełbasa lub boczek i koncentrat pomidorowy. Sycące jednogarnkowe danie można też przygotować w wersji bezmięsnej.

Krewetki z czosnkiem to prosty i smaczny przepis na owoce morze. Można go zresztą modyfikować według własnych upodobań. Na co w szczególności trzeba zwrócić uwagę podczas przyrządzania krewetek?

Sałatka z ryżem i kurczakiem to popularne danie, które często gości na stole przy okazji świąt, spotkań z rodziną i znajomymi. Jego wyjątkowość polega na tym, że na bazie ryżu i mięsa drobiowego można przygotować kilka różnych wariantów.

Jak zrobić pierś z kaczki? Przepis jest stosunkowo prosty i wymaga przede wszystkim doskonałej jakości mięsa. Danie można jednak przygotować w ciekawszy sposób, bo z jabłkami.

Stracciatella to pyszny włoski krem, który powstaje z waniliowej lub śmietankowej masy z dodatkiem kawałków czekolady. Może być wykorzystany do przygotowania lodów, sernika czy jogurtu. Jak go zrobić?

Mole spożywcze, prawidłowo określane jako omacnice spichrzanki, są owadami mogącymi wyrządzić duże szkody. Niszczą szczególnie cukier, mąkę i otręby. Skąd się biorą i jak się ich pozbyć? Podpowiadamy.

Czy można rozpalić grilla na balkonie? Piękna pogoda wiosną i latem zachęca do grillowania, ale nie zawsze można udać się na wieś lub na działkę. Czy grill na balkonie jest dobrym pomysłem i jakie warunki musi spełniać?

Jakiego grilla można rozpalić na balkonie? Wprawdzie polskie prawo nie zabrania rozpalania żadnego urządzenia, ale powszechnie odradza się wykorzystanie modeli węglowych. Mogą tego też zabraniać wewnętrzne regulaminy.

Czy można rozpalić ognisko na działce ROD? Właśnie takie nieruchomości są często miejscem odpoczynku dla wielu rodzin. Okazuje się jednak, że kwestia upieczenia tu kiełbasek na ognisku będzie kłopotliwa.

Sadzenie papryki z rozsady znacząco przyspiesza efekt w postaci obfitych plonów. Warto dobrze się do tego przygotować, po wysadzeniu zaś zadbać o pielęgnację. O czym jeszcze trzeba pamiętać?

Sadzenie ogórków gruntowych przypada właśnie na połowę maja. Warto przy tym poczekać kilka dni, aby uniknąć przymrozków. Obfitych plonów można się spodziewać wtedy, gdy rośliny mają odpowiednią dawkę wilgoci.

Jak sadzić pomidory w gruncie? Warzywa te bardzo często pojawiają się na przydomowych grządkach. Nie zawsze jednak plon z nich bywa obfity, bo są dość wrażliwe. Co zrobić, aby cieszyć się z własnych pomidorów?