michelin

Pierożek, bo tak nazywa się lokal, znajduje się na Brooklynie w Nowym Jorku i, jak sama nazwa wskazuje, sprzedaje pierogi. Restauracja co prawda nie doczekała się gwiazdki, ale inspektorzy Michelin postanowili umieścić ją na liście Bib Gourmand. W...

• michelin
• news
• pierogarnia

Krakowska restauracji Bottiglieria 1881 w 2023 roku zdobyła drugą gwiazdkę Michelin. Jest jedyną w naszym kraju, która może pochwalić się taką liczbą wyróżnień. Nie ma wątpliwości, że jednym z filarów sukcesu restauracji jest jej szef kuchni i...

• gwiazdki michelin
• kotlet schabowy
• michelin

Wszyscy przyzwyczailiśmy się do wysokich cen, szczególnie w miejscowościach turystycznych. Drożyzna nie nadaje nam chwili wytchnienia. Okazuje się jednak, że można trafić w miejsca, w których jedzenie jest smaczne i wysokiej jakości, a ceny wcale...

• gastronomia
• jedzenie
• michelin

Restauracja Nuta, w której Andrea Camastra jest szefem kuchni, zdobyła pierwszą gwiazdkę Michelin po nieco ponad roku istnienia. W rozmowie z Haps.pl Camastra wyjawił, czy spodziewał się nagrody, zdradził, czy na tym poziomie istnieje rywalizacja ...

• andrea camastra
• gwiazdki michelin
• michelin

W październiku 2021 roku była uczestniczka konkursów piękności z Meksyku oraz jej partner ukradli 45 butelek niezwykle drogiego wina z hiszpańskiej restauracji. Para przez kilka miesięcy była poszukiwana, aż w końcu wpadła na granicy Czarnogóry z...

• gwiazdki michelin
• kradzież
• michelin

Guy Savoy uznawany jest za najsłynniejszego szefa kuchni na świecie. Pod jego okiem uczył się m.in. Gordon Ramsay, który nazwał go swoim mentorem. Do tej pory jego paryska restauracja - Restaurant Guy Savoy - mogła poszczycić się aż trzema...

• guy savoy
• gwiazdki michelin
• michelin

Mark Sebastian Fisher od 33 lat prowadzi restaurację w Oswestry w hrabstwie Shropshire w zachodniej Anglii. Jego lokal połączony z niewielkim hotelem - Sebastians Restaurant With Rooms - został wyróżniony między innymi przez Michelin. Właściciel...

• covid
• COVID-19
• Michelin

Czym inspirują się szefowie kuchni nagradzanych gwiazdkami Michelin restauracji? Jak pandemia wpłynęła na ich pracę i ofertę lokali fine diningowych? Rozmowa z Gillesem Chesneau i Irwinem Durandem z paryskiej sieci Guy Savoy.

• fine dining
• gwiazdki michelin
• Michelin

Dziś opublikowano listę restauracji wyróżnionych w prestiżowym przewodniku Michelin: Main Cities of Europe. Krakowska Bottiglieria 1881 stała się trzecim polskim lokalem docenionym przez inspektorów.

• gwiazdki michelin
• michelin

Co roku pod koniec marca ogłaszana jest lista najlepszych restauracji europejskich według Przewodnika Michelin. W tym roku, w związku z pandemią koronawirusa, plany musiały ulec zmianie. Jednak firma Michelin nie zamierza pozostawić fanów dobrego...

• koronawirus
• michelin
• przewodnik michelin

Do sytuacji doszło w restauracji z gwiazdką Michelin w hiszpańskiej Walencji. Kobieta zamówiła potrawę z ryżu z sosem ze smardzów. Po posiłku źle się poczuła, a w efekcie zatrucia zmarła.

• gwiazdki michelin
• michelin
• restauracja