Dobry przepis na jajka faszerowane - czas na nowoczesną kuchnię
Przy realizacji pomysłu na jajka faszerowane na pierwszy ogień idą zazwyczaj pieczarki. Delikatny smak tych popularnych grzybów idealnie komponuje się z doprawionym żółtkiem. Dobry przepis na jajka faszerowane może jednak wykraczać poza te tradycyjne ramy. Chcesz zaskoczyć swoich gości? Sprawdź jak przygotować jajka na wielkanocny stół w nietypowej formie.
Jajko wielkanocne z krewetkami i kolendrą
Owoce morza to ciekawa propozycja na Wielkanoc. Miłośnicy wyszukanych smaków listę składników w przeliczeniu na cztery porcje oraz przepis na jajko wielkanocne z owocami morza znajdą poniżej.
Jajka na Wielkanoc - lista produktów
- krewetki tygrysie - 4 sztuki,
- sok z cytryny - 2 duże łyżki,
- jajka - 4 sztuki,
- kolendra drobno posiekana - 3 łyżki,
- listki kolendry do dekoracji - 4 sztuki,
- majonez - 1 łyżka,
- musztarda - 1 łyżka,
- sól i pieprz.
Przepis krok po kroku
- Zacznij od rozmrożenia krewetek, które następnie należy oczyścić, przepłukać i gotować na parze przez trzy minuty.
- W kolejnym kroku krewetki pokrój na drobno i skrop cytryną.
- Teraz ugotuj jajka z dodatkiem octu. Następnie obierz je ze skorupek.
- Przetnij jajka na pół, wyciągnij żółtka i połącz z krewetkami. Do powstałego farszu dodaj posiekaną kolendrę, następnie musztardę i majonez. Po wymieszaniu składników dopraw solą i pieprzem.
- Powstałym farszem napełnij białka, które możesz dodatkowo udekorować majonezem i kolendrą. Jajka na Wielkanoc są gotowe!
Jajka faszerowane - przepisy ze szprotką
Po krewetkach czas na szprotkę. Jak wyczarować tę specyficzną przystawkę? Listę składników i prosty przepis na jajka faszerowane z rybą znajdziesz poniżej.
Świąteczne jajka na Wielkanoc - co kupić?
Co kupić, aby przygotować przepyszne świąteczne jajka na Wielkanoc?
- szprotki w oleju - 100 g,
- jajka - 6 sztuk,
- orzechy włoskie drobno posiekane - 1 łyżka,
- olej rzepakowy - 2 łyżki,
- rzodkiewkę - 4 sztuki,
- szczypiorek i rzeżuchę.
Wielkanocne jajka ze szprotką - przepis krok po kroku
Oto przepis na wielkanocne jajka ze szprotką:
- Jajka ugotuj, przetnij na pół i wyjmij żółtka, które następnie rozdrobnij w mikserze, razem z orzechami, olejem oraz solą i pieprzem.
- Powstałą masę wyłóż do białek.
- Na koniec wielkanocne jajka ze szprotką udekoruj startą rzodkiewką i rzeżuchą.
Jajka na wielkanocny stół - lista dodatków
Świąteczne jajka na Wielkanoc mogą być bardzo różnorodne. Co najlepiej sprawdzi się w formie dodatków? Chrupiące pieczywo oraz tradycyjny majonez z musztardą to obowiązkowy świąteczny zestaw w kategorii dodatków. Prawdziwi koneserzy docenią też konfiturę oraz ręcznie przygotowane masło czosnkowe. Na wiosennym stole zawsze mile widziane są też nowalijki. Dla najmłodszych warto przygotować też ketchup o łagodnym smaku i ciepłe grzanki, czyli coś w sam raz na smaczną przekąskę po poszukiwaniach jajek z czekolady.
Zobacz też: Szybkie ciasto z galaretką na Wielkanoc i nie tylko. Najlepszy deser na świąteczny stół
