Jajka faszerowane - przepisy, które warto znać
Interesują Cię przepisy na jajka faszerowane, które ułatwią Ci świąteczne przygotowania? Wielkanoc zbliża się do nas wielkimi krokami. To doskonały moment, aby zadbać o odpowiednią organizację pracy. W ferworze przygotowań proste przepisy są na wagę złota. Zwłaszcza jeżeli mowa o wielkanocnych jajkach. Nie może ich przecież zabraknąć podczas świątecznego śniadania! Faszerowane, zapiekane, smażone - w każdej postaci są mile widziane. W okresie Wielkanocy najczęściej przygotowujemy jajka faszerowane. W artykule znajdziesz kilka przepisów na jajka faszerowane. Idealne na wielkanocny stół!
Dobry przepis na jajka faszerowane z kukurydzą, tuńczykiem i dodatkiem ogórka
Dobry przepis na jajka faszerowane z kukurydzą i dodatkiem tuńczyka to kulinarny hit, który przyda się nie tylko w święta wielkanocne. Przepis jest banalny w wykonaniu, a do tego naprawdę przepyszny. Jeżeli nie próbowaliście, to zdecydowanie polecamy. Połączenie tuńczyka z chrupiącą lekko słodką kukurydzą jest wyjątkowo udane. Prosta receptura znajduje się poniżej.
Składniki, które są nam potrzebne do ich wykonania toi:
- 5 jajek
- puszka tuńczyka - może być np. w sosie własnym
- połówka dużej cebuli czerwonej
- 2-3 łyżki kukurydzy z puszki
- 1-2 łyżki startego sera
- 1-2 ogórki kiszone
- 1-2 łyżeczki majonezu
- 1 łyżeczka śmietany
- pół łyżeczki musztardy
- sól, pieprz - do smaku
Wykonanie:
- Ugotuj jajka na twardo. Odcedź. Ostudź.
- Następnie obierz je ze skorupek i przekrój na połówki.
- Wyciągnij żółtka i przełóż do miski.
- Zetrzyj je na tarce.
- Zetrzyj ser żółty.
- Ogórka pokrój na drobno.
- Podobnie zrób z cebulą.
- Wykonaj sos. Połącz majonez, śmietanę, musztardę. Dopraw do smaku.
- Całość dokładnie wymieszaj.
- Dodaj pozostałe składniki, wymieszaj. Dodaj sos. Dopraw do smaku.
- Tak przygotowany farsz włóż do białek.
- Jajka możemy udekorować opcjonalnie zieleniną.
Nadziewane jajka pastą groszkowo - majonezową
Nadziewane jajka pastą z dodatkiem groszku to przepis, który wielu przypadnie do gustu. Nadzienie rozpływa się w ustach i znakomicie komponuje z jajkiem. Oto wielkanocny klasyk w kilku krokach:
Przepis na nadziewane jajka - krok po kroku:
Składniki:
- puszka groszku zielnego
- około 8 jaj
- sól, pieprz do smaku
- 3 łyżki majonezu
- 1 mała główka sałaty
- opcjonalnie kiełki - do dekoracji
Wykonanie:
- Ugotuj jajka na twardo.
- Ostudź, obierz ze skorupek. Przekrój na połówki.
- Groszek odcedź i wyciągnij z puszki. Dołóż do niego żółtka.
- Dodaj przyprawy, majonez. Całość wymieszaj.
- Farsz włóż do białek jajka.
- Umyj sałatę, osusz i ułóż na niej jajka.
- Przystawka jest gotowa.
Faszerowane jajka to danie, którego nie może zabraknąć podczas Wielkanocy. Zdaniem niektórych, nie są one proste w wykonaniu. Jednak nic bardziej mylnego. Mamy nadzieję, że przepisy przypadną Wam do gustu i zagoszczą na Waszym stole. Życzymy smacznego i wesołych świąt!
Zobacz też: Sos tatarski - tradycyjny przepis na wielkanocny sos. Doskonały do jajek i mięsa
