Sos tatarski to obowiązkowy dodatek do wielkanocnego stołu. Podajemy go nie tylko do świątecznego śniadania, ale i na przykład do mięsa lub pasztetu. Sprawdź, jak wykonać klasyczny przepis na wystrzałowy sos tatarski. Jajko w sosie tatarskim to samo dobro!
Shutterstock
REKLAMA
REKLAMA
Sos tatarski - tradycyjny przepis na wielkanocny stół
Tradycyjny przepis na sos tatarski to dokładnie to, czego potrzebujemy w trakcie świątecznych przygotowań. Ogrom pracy może przytłoczyć, dlatego łatwe przepisy na tradycyjne sosy są bardzo pomocne. Poniżej podajemy przepis na klasyczny sos tatarski. Można wykonać go w kilka minut. Jednak przepisy na sosy tatarskie mogą być różne, dlatego w dalszej części artykułu przedstawiamy kolejne inspiracje.
REKLAMA
Sos tatarski - przepis tradycyjny:
Składniki:
2-3 ogórki kiszone
garść marynowanych grzybów
2-3 łyżki majonezu
8 łyżek jogurtu greckiego
2-3 łyżeczki koperku
sól, pieprz do smaku
Wykonanie:
Grzybki i ogórki posiekaj na drobno.
Umieść je w naczyniu. Połącz z jogurtem greckim i majonezem. Dodaj posiekane zioła.
Dopraw do smaku przyprawami.
Całość dokładnie wymieszaj.
Schłodź przed podaniem.
Sos tatarski - przepisy. Jajko w sosie tatarskim odmieni Twoje wielkanocne menu
Wielkanocny przepis na sos tatarski jest bardzo łatwy i nie zajmuje dużo czasu. Tym razem podajemy przepis na nieco inny sos tatarski z kaparami. Zamiennie można użyć grzybków. Sos tatarski w tym wydaniu pasuje szczególnie do gotowanych jajek.
Sos tatarski do jajka - przepis
Składniki:
2-3 łyżki kaparów
kawałek czerwonej cebuli
1-2 ogórki kiszone
szczypiorek
natka pietruszki
około 200 ml majonezu
1-2 łyżeczki soku z cytryny
sól, pieprz - do smaku
Wykonanie:
Kapary drobno posiekaj.
Cebulę obierz i pokrój na drobno.
Dołóż posiekanego na drobno ogórka.
Umyj szczypior i koperek. Posiekaj na drobno.
Dodaj do miski. Dołóż sok z cytryny, majonez.
Dołóż przyprawy.
Całość wymieszaj.
Zobacz wideo Faszerowane jaja w skorupkach - przepis na wyjątkową przystawkę
Potrawy świąteczne - co pasuje do sosu tatarskiego?
Wielkanoc już tuż tuż, dlatego koniecznie wypróbuj też inne potrawy świąteczne. Możesz śmiało dodać do nich sos tatarski: