-
Nigdy nie robiłam dżemu z tych owoców. Ale spróbowałam u teściowej i przepadłam. Czemu dopiero teraz?
Robię dżemy co roku. Najczęściej z truskawek, wiśni i jabłek, ale nigdy z nektarynek. Byłam więc zaskoczona, gdy teściowa dała mi spróbować przetworu z tych owoców. Podejrzewałam, że będzie pyszny, ale żeby aż tak?
-
Co roku robię pół spiżarni tych ogórków, a i tak znikają wszystkie. Jedna przyprawa działa jak magnes
Nie wyobrażam sobie lata bez robienia przetworów na chłodniejsze miesiące. Co roku zjadamy zawartości wszystkich słoików, a ja szukam coraz to kolejnych przepisów. Jeden jest jednak wyjątkowo sprawdzony - ogórki w zalewie gyros towarzyszą mi każdej zimy.
-
Ta sałatka z ogórków na zimę nie ma sobie równych. Równie smacznej nie znajdziesz w sklepie
Sałatka z ogórków na zimę musi znaleźć się w każdej spiżarni. W końcu nie ma zimy bez przetworów w słoiku. Warto jednak stawiać na takie, które na pewno znikną, bo będą tak smaczne. Jak zatem zabrać się za przygotowanie takich rarytasów? Podpowiadamy.
-
Kurczak jak z KFC, ale... bez kurczaka. "Czegoś tak dobrego jeszcze nie jedliście. Ślinotok murowany"
Wiele osób kocha chrupiące kąski z KFC. A co, jeśli powiem, że ostatnio zrobiłam obłędnego kurczaka rodem z tej fast foodowej restauracji, nie używając do przygotowania tego dania... kurczaka? Brzmi jak szaleństwo, ale było pyszne. Nie musicie wierzyć mi na słowo, po prostu przygotujcie boczniaki w panierce.
-
Sałatka z cukinii na zimę jest lepsza od kiszonych. Spróbowałam u teściowej i musiałam zrobić zapasy
Sałatka z cukinii na zimę to najlepsze, co możesz zrobić dla swojej rodziny. Doskonale podkręci smak każdego obiadu, a ponadto zimową porą będzie cudownym wspomnieniem letnich dni. Ale jak ją przygotować? To banalnie proste.
-
Czarny las to smak dzieciństwa mojego męża. Teraz co tydzień mnie nim "zadręcza". Choć nawet mi smakuje
Choć nie przepadam za słodkościami, to czarny las jem dość często. Dla mojego męża jest to smak dzieciństwa, więc przynajmniej raz w tygodniu serwuje mi to ciasto na deser. Muszę przyznać, że choć trochę mnie nim "zadręcza", to nawet mi smakuje i jem je nie tylko dlatego, by sprawić mu przyjemność.
-
"Absolutnie najlepsze" ogórki w zalewie. Jestem zachwycona przepisem uczestniczki "MasterChefa"
Przygotowanie ogórków jest na mojej liście "to do" każdego lata. Staram się jednak stawiać na nowości, choć oczywiście ogórki kiszone i tak muszą znaleźć się w mojej spiżarni. Trafiłam na przepis Ewy Szczęsnej - uczestniczki programu "MasterChef" - i jestem zachwycona.
-
Gdy teściowa usłyszała, że robię takie ogórki konserwowe, tylko wybałuszyła oczy. Uważam, że są pyszne
Ogórki konserwowe to jedne z ulubionych ogórków Polaków. Ja robię je w nieco innej wersji - przygotowuję bowiem słodką zalewę. Gdy usłyszała to moja teściowa, tylko wybałuszyła oczy ze zdziwienia. Gdy spróbowała, przyznała jednak, że są obłędne.
-
Placki ze słodkich ziemniaków to obłędny pomysł na obiad. Ale o tej przyprawie lepiej nie zapominać
Placki ziemniaczane to klasyk, który znamy i kochamy. Warto jednak czasem postawić na coś zgoła innego. I tym oto sposobem przygotowałam ostatnio na obiad placki z batatów. Nie sądziłam, że mogą być tak pyszne.
-
Dżem morelowy jest obłędny. Nie zapomnij zamknąć tego smaku lata w słoiku. Zrobisz to w banalny sposób
Lato, kiedy to możemy cieszyć się pysznymi i zdrowymi owocami oraz warzywami, zdecydowanie sprzyja robieniu przetworów. W moim domu nie może zabraknąć zatem robienia ogórków, soków, ale i konfitur. Tego lata postawiłam przede wszystkim na dżem morelowy. Przepis jest prosty, a kilka porcji już za mną - nie mogę się nadziwić, jak jest pyszny.
-
Uczestniczka "MasterChefa" zdradziła przepis na domowe chipsy. Smakują obłędnie i chrupią jak szalone
Domowe chipsy są prostsze w przygotowaniu, niż mogłoby się wydawać. Zawsze wolałam kupować gotowe w sklepie, jednak odkąd spróbowałam tej wersji, już więcej nie popełnię tego błędu. Biegnijcie więc do kuchni i przekonajcie się na własnym podniebieniu.
-
Dziadowska zupa smakuje o wiele lepiej, niż wskazuje na to jej nazwa. Kiedyś gotował ją mój pradziadek
Dziadowska zupa nazywana jest również zupą włóczęgi. Swoją nazwę zaczerpnęła z prostej historii o biednym chłopie, który chodził od domu do domu, prosząc o kolejne produkty. Dzięki temu udało mu się ugotować pożywny posiłek.
-
Marynowane ogórki w słonym sosie. Choć twierdzą, że "najlepszy polski kiszony ogór", to mi smakuje
Lubię eksperymentować w kuchni, więc często wypróbowuję przepisy, na które trafiam w mediach społecznościowych. Skuszona tym, że ich przygotowanie "jest mega szybkie i proste", zabrałam się jak najszybciej do pracy. Okazało się, że ogórki marynowane w sosie sojowym to coś, czym chętnie zajada się moja rodzina.
-
Miałam dość płacenia 17 zł za szklankę arbuzowej lemoniady. Teraz robię ją w domu i piję do woli
Nie ma nic lepszego w upalne dni niż domowa lemoniada. Nigdy wcześniej nie sądziłam, że przygotowuje się ją tak łatwo. Gdy jednak kolejny raz musiałam zapłacić 17 złotych za szklankę, miarka się przebrała i zabrałam się do pracy.
-
Myślałam, że już nigdy nie pozbędę się ich z ogrodu. Ale babcia zdradziła mi domowy sposób na mrówki
Walka z mrówkami bywa trudna, ale da się ją wygrać. Domowy sposób na owady, które goszczą się w naszych ogrodach i domach, mogą być równie skuteczne jak chemia ze sklepu. Jak pozbyć się mrówek z ogrodu? Podpowiadamy.
-
Piję ją od tygodnia, a już widać różnicę. Ta "herbata z resztek" podkręca metabolizm jak nic innego
Nie ma wspaniałych napojów, dzięki którym kilogramy będą magicznie lecieć w dół. Warto jednak sięgać po produkty, które wspomagają metabolizm - a co za tym idzie - odchudzanie. Jednym z nich jest ta "herbatka z resztek". Stosuję ją krótko, a już widzę efekty.
-
Łączysz ser z tym warzywem? Brzmi pysznie, ale mówią, że to źle działa na organizm. Ekspertka wyjaśnia
Niektóre połączenia zyskują miano szkodliwych. Mit spożywczy szerzy się w najlepsze, a ludzie boją się jeść, tak jak lubią. W sieci bardzo często można trafić na informację, że łączenie białego sera z pomidorem może nie być najlepsze dla naszego organizmu. Czy to prawda? Sprawdźmy.
-
Colesław z tajnym sosem uczestniczki "MasterChefa". Przysięgam, że nic lepszego do kotleta nie zjecie
Colesław to surówka, która jest znana i lubiana na całym świecie. Nie oszukujmy się - z czasem potrafi się jednak znudzić. Pojawiają się więc różnorodne wariacje na jej temat. Jedna z nich szczególnie zwróciła moją uwagę.
-
Jak przedłużyć świeżość sałaty? Przechowuj ją w lodówce w ten sposób, a nie wyrzucisz do kosza
Jak przedłużyć świeżość sałaty? Nie wymaga to magicznych umiejętności, a raczej odrobiny sprytu. Jeśli chcesz, by to warzywo długo miało piękne liście i było chrupiące, wystarczy zastosować ten trik.
-
Skusiła się na "fajne promocje". Do akcji wkroczyła kierowniczka sklepu. "Ciekawe, ile osób się nacięło"
Wiele osób szuka oszczędności. Promocje w sklepach cieszą się więc dużą popularnością. Zdarza się jednak tak, że przy kasie cena okazuje się już znacznie mniej atrakcyjna. Podobna sytuacja spotkała jedną z mieszkanek Piaseczna w Biedronce. Interweniowała kierowniczka.