-
Przepis na naleśniki bez mleka, które nie mogą nie wyjść. Będą idealnie miękkie i puszyste
Skończyło się mleko w domu? Nic nie szkodzi. Przepis na naleśniki wcale nie musi zawierać nawet kropli mleka, żeby za każdym razem wychodziły idealnie. To świetny pomysł na śniadanie, obiad lub kolację dla całej rodziny.
-
Niektórzy pomijają ten składnik, a to fatalny błąd. Ten przepis na lasagne będzie gwiazdą imprezy
Lasagne to najlepszy sposób na zaimponowanie gościom. Nie wystarczy jednak makaron i sos bolognese, żeby danie wyszło idealnie. Wiele osób w swoich przepisach pomija sos beszamelowy, jednak pod żadnym pozorem nie wolno tego robić, ponieważ to dzięki niemu danie zyskuje wyjątkowego smaku.
-
Raz w życiu przygotuj gołąbki w inny sposób, a nie pożałujesz. Te trzy przepisy to game changer
Przepisów na gołąbki jest tyle, ilu jest Polaków. Każdy z nas ma swoją jedyną, najlepszą recepturę na to danie. Warto jednak czasem złamać własne zasady i zainspirować się innym przepisem. Można się nieźle zdziwić.
-
Rodzina poszła do lasu i znalazła niezwykły okaz. "Grzyby nie powiedziały jeszcze ostatniego słowa"
Sezon na grzyby powoli dobiega końca, ale w niektórych miejscach można znaleźć jeszcze dary lasu. Niektóre okazy mogą jednak zadziwić kształtem - tak było w przypadku rodziny z Wielkopolski, która natrafiła na "podwójnego borowika".
-
Zbyt tłusty gulasz to nie koniec świata. Trik z kostkami lodu pomoże uratować sytuację
Zdarza się, że gulasz wychodzi zbyt tłusty, przez co traci na smaku. Nie oznacza to jednak, że odnieśliśmy porażkę, a ulubioną potrawę musimy zjeść z niesmakiem. Podpowiadamy jak uratować zbyt tłusty gulasz przy pomocy kostek lodu i chochli do zupy.
-
Dolej do marynaty szklankę słodkiego napoju, a karkówka zaskoczy cię smakiem. Prosty przepis na obiad
Jak marynować karkówkę, żeby była soczysta i aromatyczna? Sekret tkwi w pozornie niepasujących do siebie składnikach. Dodatek coli i ketchupu sprawi, że mięso będzie rozpływać się w ustach.
-
Ciasto na pierogi będzie miękkie jak nigdy, jeśli dodasz sekretny składnik. Wystarczy jedna łyżka
Ciasto na pierogi wychodzi twarde i ciężko się ugniata? Jest sposób, żeby temu zaradzić. Wystarczy dodać jeden składnik, żeby masa była miękka i elastyczna. Prawdopodobnie masz już go w swojej lodówce.
-
Sucha jajecznica? Prosty trik sprawi, że o niej zapomnisz. Wystarczy kilka kropel
Jajecznica to danie, bez którego niektórzy nie wyobrażają sobie śniadania. Jak ją usmażyć, żeby nie wyszła za sucha? Okazuje się, że wystarczy dodać do niej jeden składnik, który znacząco wpłynie na konsystencję.
-
Naleśniki z dwóch składników. Żadnym z nich nie są jajka, mąka i mleko. Przepis tak banalny, że aż zadziwia
Chociaż przepis na naleśniki jest wszystkim znany, to nie zawsze mamy wszystkie składniki pod ręką. Okazuje się jednak, że do idealnych placków wystarczy użyć dwóch produktów, z czego jednym jest woda.
-
Jak mrozić pierogi - na surowo, czy ugotowane? Ani tak, ani tak! Ania Starmach ma niezawodną metodę
Pierogi to jedno ze sztandarowych dań kuchni polskiej, jednak ich przygotowanie wymaga sporo czasu. Można jednak zrobić więcej za jednym zamachem i przechowywać je w zamrażarce przez kilka miesięcy. Tutaj pojawia się jednak pytanie: jak mrozić pierogi - na surowo, czy ugotowane? Ania Starmach ma na nie odpowiedź.
-
Karol Okrasa dodaje do zupy dyniowej sekretny składnik. Dzięki temu jest wyjątkowo wyrazista
Zupa dyniowa to jeden z najbardziej jesieniarskich przepisów. Często przygotowuje się ją z rozgrzewającymi, korzennymi przyprawami, jednak wcale nie jest to jedyna możliwość. Karol Okrasa ma swój sekretny składnik, dzięki któremu potrawa nabiera wyjątkowo wyrazistego smaku.
-
Dodaj całą szklankę do wody, a kalafior zaskoczy smakiem. Już nigdy nie pominiesz tych dwóch składników
Chociaż gotowanie kalafiora to żadna filozofia, to można zrobić to jeszcze lepiej. Wystarczy dodać do wody dwa proste składniki, żeby efekt był zachwycający.
-
Złap ostatnie owoce i zrób śliwki w occie. Potrzebujesz tylko pięciu składników
Śliwki w occie to jeden z najlepszych przetworów, który można przygotować na jesień i zimę. Sezon na te owoce powoli dobiega już końca, więc teraz jest ostatni dzwonek, żeby przygotować domowe słoiki. Potrzeba tylko pięciu składników.
-
Najlepsze placki ziemniaczane zrobisz bez tarki. Brzmi kontrowersyjnie, ale podziękujesz później
Najgorszym etapem robienia placków ziemniaczanych jest tarcie ziemniaków. Jest jednak prosty patent, dzięki któremu można bez wysiłku przejść do smażenia i konsumpcji. Co najlepsze - smak pozostanie równie wspaniały.
-
Nalewka z pigwy - przepis babci. Zastąp cukier tym składnikiem, a przeziębienie odejdzie w zapomnienie
Nalewka z pigwy to babcine remedium na niestrawność i przeziębienie. Można jednak sprawić, że jej dobroczynne właściwości będą jeszcze większe - wystarczy zastąpić cukier innym składnikiem. Nie oznacza to jednak, że trunek będzie pozbawiony słodyczy - wręcz przeciwnie, jego smak zyska nowych walorów.
-
Opieńki - przepis na sos ze świeżych grzybów. Pamiętaj o zasadzie pięciu minut, a wyjdzie idealny
Opieńki to grzyby jadalne, które przed zjedzeniem wymagają jednak odpowiedniej obróbki. Stosując zasadę pięciu minut, można z nich jednak przygotować wspaniałe frykasy. Podpowiadamy, jak zrobić najlepszy sos ze świeżych grzybów.
-
Większość Polaków popełnia błąd przyrządzając mizerię. Przez to traci cały smak. Kluczowa jest kolejność
Mizeria jest jednym z ulubionych dodatków Polaków, niestety wiele osób przygotowuje ją niepoprawnie i na pokrojone ogórki od razu wylewa śmietankę. Jak się okazuje, żeby w pełni cieszyć się smakiem, kluczowa jest kolejność składników.
-
Zdjęcia "polskiej rafy" są hitem sieci. Czy nietypowe grzyby są jadalne?
Leśnicy opublikowali na Facebooku zdjęcie nietypowych grzybów i roślin przypominających polipy koralowca. Co ciekawe, rosną one tuż przy pożądanych przez grzybiarzy borowikach, ale czy same są jadalne? Odpowiadamy.
-
Najlepsze marynowane grzyby - przepis babci, który nigdy się nie zestarzeje. Sekret tkwi w prostocie
Jeżeli szukasz przepisu na marynowane grzyby, przepis babci będzie najlepszym rozwiązaniem. Wystarczy połączyć kilka prostych składników, aby zachować smak darów lasu na dłużej. Cała sztuka tkwi w odpowiednim dobraniu proporcji.
-
Chciała zaimponować fanom, ale się przeliczyła. Trik na oszczędzanie w restauracji wywołał oburzenie
Tiktokerka podzieliła się sposobem na oszczędzanie w restauracji. Liczyła, że obserwujący pochwalą ją za pomysłowość, jednak ludzie w komentarzach wytknęli jej skąpstwo i byli wyraźnie zażenowani.