Anna Nagel

Marzy wam się puszysty sernik, ale nie zawsze wychodzi tak, jak powinien? Świetnie trafiliście! Jak się okazuje, sekretem do uzyskania idealnego ciasta jest temperatura. Wystarczy pamiętać o kilku zasadach.

18 września 2022, 08:00

Do naleśników, gofrów czy ciast - sposobów na wykorzystanie przetworów owocowych w kuchni może być wiele. Jednym z przysmaków, który powinien znaleźć się w każdej piwnicy, są powidła śliwkowe. Przepis babci pozwoli wam na chwilę wrócić do beztroskich chwil dzieciństwa. Jak gotować powidła, aby ich nie przypalić?

17 września 2022, 05:00

Olszówka, znana również jako krowiak podwinięty to grzyb o charakterystycznym wyglądzie. Choć dawniej uważano go za jadalny okaz, to jego zjedzenie może doprowadzić nawet do śmierci. Podpowiadamy, jak go rozpoznać.

16 września 2022, 15:29

Blisko 875 marek na całym świecie musi zmienić wygląd flagowych produktów. Sprawa dotyczy obecności brytyjskiego herbu na etykietach. Po śmierci królowej Elżbiety II przedsiębiorstwa korzystają ze znaku, który jest nieważny.

16 września 2022, 12:47

Mówi się, że śniadanie to najważniejszy posiłek dnia. Skoro tak, to lepiej, żeby zapadło nam w pamięci na resztę godzin! Możecie być pewni - ten na omlet na słodko zaskoczy was swoją puszystością i nieziemskim smakiem. Jak go przygotować? Zdradzamy.

16 września 2022, 08:58

Ciasto drożdżowe ze śliwkami to idealny pomysł na słodki dodatek do kawy. Puszysty placek, soczyste owoce i chrupiąca kruszonka tworzą zgrany zespół i zachwycają gości podczas wspólnych spotkań. Jak przygotować je w domu? Podpowiadamy.

15 września 2022, 10:32

Jesień to ulubiony okres polskich grzybiarzy. Odbywają wędrówki, które umożliwiają coroczne zbieranie darów lasu. Od września w wielu domach unosi się aromat prawdziwków, podgrzybków i kurek. Jak suszyć grzyby, by zachować ich smak na dłużej?

14 września 2022, 10:26

Ten dodatek do dań przywodzi na myśl dzieciństwo. Chętnie zajadają się nim zarówno dorośli, jak i najmłodsi. Jak wyczarować samodzielnie kluski lane? Przepis jest niezwykle szybki i łatwy.

13 września 2022, 16:25

Rosół to jedna z uwielbianych polskich zup. Świetnie smakuje, doskonale rozgrzewa i posiada wiele prozdrowotnych właściwości. Zdarza się jednak, że nie zawsze udaje się tak, jak byśmy chcieli. Co zrobić, żeby rosół nie wychodził mętny? Podpowiadamy.

13 września 2022, 15:44

Na nogach kalosze, a w ręce wiklinowy koszyk. Grzybobranie to ulubiony jesienny sport wielu Polaków, którzy wybierają się na leśne wyprawy i chwalą okazami w mediach społecznościowych. W tym roku zbiory są jednak wyjątkowo ubogie, a grzybiarze często wracają do domu z pustymi rękami. Leśny nieurodzaj wpłynął także na ceny grzybów, które potrafią niemiło zaskoczyć.

13 września 2022, 13:09

Przetwory to najlepsze rozwiązanie na wykorzystanie nadmiaru owoców - pozwalają bowiem cieszyć się ich smakiem także zimą. W piwnicach i spiżarniach warto mieć także dżem ze śliwek. Jest bowiem świetnym dodatkiem do kruchych ciast, czy naleśników.

13 września 2022, 10:25

Kuchnia roślinna potrafi zaskakiwać nieoczywistymi połączeniami i przedstawianiem warzyw w coraz to nowych odsłonach. Przygotowujemy steki z arbuza, kotlety z kalafiora czy pulpety z ciecierzycy. Wśród propozycji wegańskich i wegetariańskich znajdziemy również takie, które dzięki szybkiemu przygotowaniu, pozwalają zaoszczędzić czas spędzony w kuchni. Poznajcie naszą propozycję na szybki obiad bez mięsa.

12 września 2022, 18:17

Powidła bez mieszania świetnie pasują do naleśników, pieczywa czy tarty owocowej. Śliwkowe powidła można przygotować na wiele sposobów. Jeden z nich wymaga sporo cierpliwości, ale gwarantujemy, że smakuje wyśmienicie. Jak przygotować powidła bez mieszania?

12 września 2022, 15:06

Wyprawy do lasu, wiklinowe koszyki i zdjęcia okazów w mediach społecznościowych. To oznacza tylko jedno - sezon grzybowy trwa w najlepsze! Jak wykorzystać je w kuchni? Zawsze dobrym pomysłem na jesienny obiad jest zupa grzybowa. Przepis, który wam dziś przedstawimy, z pewnością zachwyci wszystkich domowników.

12 września 2022, 09:04

Katarzyna Bosacka po raz kolejny podzieliła się przepisem na tani i smaczny obiad. Tym razem pokazała swój sposób na indyka stir fry. Jak wyliczyła, koszt posiłku wynosi 5 złotych na osobę.

4 września 2022, 17:24

Zabierasz się do przygotowywania obiadu, wykładasz produkty na blat kuchenny, otwierasz opakowanie ryżu, a tam... niemiła niespodzianka. Pełzające robaki mogą pojawić się w nawet najczystszym domu. Skąd się biorą i jak się ich pozbyć?

3 września 2022, 07:25

Idealny do picia oraz do barszczu. Zakwas buraczany to istna bomba witaminowa! Jak przygotować go samodzielnie w domu? Podpowiadamy.

2 września 2022, 17:17

Budyń jest smacznym i niezwykle prostym deserem. Choć zwykle gotujemy go w garnku, to jak się okazuje, istnieje również inny sposób. Możemy wykorzystać w tym celu piekarnik! Pieczony budyń to przysmak Kasi Sokołowskiej i musimy przyznać, że smakuje obłędnie. Jak go przygotować?

2 września 2022, 16:43

Kruchy oraz smaczny spód w połączeniu z sezonowymi owocami to idealny przepis na deser. Tarta ze śliwkami zachwyca smakiem i sprawia, że wszystko znika z talerza w mgnieniu oka. Podpowiadamy, jak ją przygotować.

1 września 2022, 16:09

Zapach świeżego pieczywa unoszący się w powietrzu i chrupiąca skórka to coś, czemu trudno się oprzeć. Wiele osób decyduje się na przygotowanie go w domowym zaciszu, inni uważają, że jest to zbyt trudne i czasochłonne. Wcale nie musi takie być! Poznajcie przepis na chleb bez wyrabiania.

1 września 2022, 10:03