Adrian Figat

Boczek na grilla to niemalże obowiązkowe danie podczas grillowania w letni weekend. Karkówka, kaszanka, szaszłyki i boczek to smakołyki, które Polacy wręcz uwielbiają, zwłaszcza kiedy przygotowane są na ruszcie. Jak przyrządzić najlepszy boczek na grilla? Jakich przypraw użyć i jak go zamarynować?

Karkówka, boczek, kiełbasa, kaszanka to tylko niektóre przysmaki, które pojawią się na majówkowym ruszcie. Wszystkie te dania są oczywiście pyszne, ale warto dodać do nich także sałatkę do grilla, która wzbogaci smak potraw i jednocześnie będzie porcją zdrowych witamin. Poznajcie nasze propozycje i urozmaićcie swoje menu!

Oto ciasta wielkanocne, które jako pierwsze kojarzą się ze świętami Wielkiej Nocy. Tradycją jest, że każdego roku pojawiają się one na stole właśnie w trakcie obchodu tych świąt. Znane są nie tylko w Polsce, ale także w innych kulturach.

Babka wielkanocna majonezowa to jeden z tych deserów, który jest nie tylko smaczny, ale także szybki i prosty w przygotowaniu. W sam raz na święta, kiedy to brakuje czasu na cokolwiek. Jeśli zatem szukasz ciekawych inspiracji na świąteczny stół, babka majonezowa sprawdzi się idealnie. Gwarantujemy, że zaskoczysz swoich gości ciastem, którego głównym składnikiem jest majonez, a to dość niecodzienny dodatek do deserów.

Pisanki wielkanocne kojarzą nam się głównie ze świętami, które obchodzić będziemy 31 marca i 1 kwietnia. To właśnie na kilka dni przed Wielkanocą, w każdym polskim domu, malowane są pisanki, czyli kolorowe jajka, które udekorować można na wiele sposobów. Tę tradycję uwielbiają głównie dzieci, ale i dorosłym sprawia ona mnóstwo radości.

Ciasta z galaretką kojarzą się przede wszystkim z latem kiedy to galaretka ma być orzeźwiającym dodatkiem. Co prawda do lata zostało jeszcze trochę czasu, ale słońce za oknem już powoli zaczyna nas rozpieszczać. Przed nami Wielkanoc z piękną pogodą zatem ciasta z galaretką wspaniale dopełnią wygląd udekorowanych i kolorowych, świątecznych stołów.

Babka wielkanocna jest jednym z wielu symboli świąt i gości w tym czasie niemalże w każdym polskim domu. Również do koszyczka ze święconką wkładamy małą babeczkę, która symbolizuje radość i szczęście po okresie Wielkiego Postu. Tradycja ta nie uchodzi za bardzo starą, jednak stała się ostatnio bardzo znana. Najlepsza babka wielkanocna to taka, która jest wilgotna i puszysta. Podpowiadamy, jak ją przygotować.

Dzień Bigosu obchodzimy 20 stycznia. Wiedzą o tym zapewne miłośnicy tego dania. Bigos znany jest w Polsce od XVII wieku, a jego nazwa oznaczała wtedy ''siekanie produktów na kawałki''. Nieco później, bo w XVIII wieku stał się potrawą z gotowanej kapusty, czyli taką, jaką znamy i uwielbiamy do dziś.

Sałatka ziemniaczana to jedna z najpyszniejszych tradycyjnych potraw wigilijnych. Możesz ją zrobić na wiele różnych sposobów. Tutaj poznasz cztery proste przepisy na sałatki z ziemniaków, które nieco urozmaicą smak świąt Bożego Narodzenia.

Aromat zupy grzybowej kojarzy mi się z dzieciństwem i świętami Bożego Narodzenia w rodzinnym gronie. Nikt nie przygotowywał tak dobrej zupy wigilijnej jak babcia. Jeśli chcecie poznać jej doskonały przepis, sprawdźcie ten artykuł. Bez względu na to, czy przygotujecie zupę z grzybów świeżych, mrożonych czy suszonych, jedno jest pewne: będzie przepyszna!

Przepis na sałatkę jarzynową babci w każdym polskim domu jest uznawany niemalże za skarb. Nikt przecież nie gotuje tak wspaniale jak babcie. To właśnie one sprawiają, że każda potrawa smakuje wybornie. Co wpływa na smak sałatki jarzynowej? Sprawdzamy, dzięki czemu jest ona tak pyszna.

Barszcz ukraiński i barszcz czerwony to dwie bardzo popularne w Polsce zupy, zwłaszcza w okresie zimy i Bożego Narodzenia. Przedstawiamy dwa przepisy, dzięki którym stworzysz w swojej kuchni ten pyszny, aromatyczny przysmak. Radzimy też, co zrobić, aby barszcz nie stracił koloru.

Święta Bożego Narodzenia kojarzą nam się przede wszystkim z zapachem pierników, mandarynek i pieczonego przez babcię makowca. W wielu polskich domach makowiec to prawdziwy świąteczny MUST HAVE. Co zrobić, aby świąteczne ciasto wyszło jak najlepsze? Poznaj przepisy na makowiec i porady wzięte prosto z przepiśnika babci.

Pierogi ruskie są jedną z głównych potraw wigilijnych, a te zrobione według przepisu babci to bez wątpienia najlepsze pierogi pod słońcem. W tym artykule znajdziesz dwa świetne przepisy (w tym w wersji wege) i garść porad, które warto znać, przygotowując ruskie pierogi na Boże Narodzenie.

Frytki belgijskie cieszą się ogromną popularnością. Aktualnie serwują je nie tylko food trucki, ale też najlepsze restauracje. Choć na co dzień bardzo często przygotowujemy frytki w domowym zaciszu, nie każdy wie, dlaczego frytki belgijskie są tak wyjątkowe.

Chcesz przyrządzić prawdziwie domowego kebaba, ale nie wiesz, jak upiec chlebek pita? Z naszym przepisem przygotowanie go będzie bajecznie proste! Z artykułu dowiesz się jak zrobić chrupiącą pitę we własnej kuchni, jak wyczarować przepysznego kebaba, a także - jakie inne dodatki nadają się do tego rodzaju pieczywa.

Lekki obiad to doskonałe rozwiązanie nie tylko na gorące dni, ale także wtedy kiedy nie chcemy nadmiernie się objadać. Spędzanie długich godzin w kuchni przy gotowaniu raczej nikomu nie sprawia przyjemności, dlatego też najlepszą alternatywą będzie lekki obiad, którego przygotowanie zajmie dosłownie kilkanaście minut. Nie masz pomysłu? Oto kilka pomysłów.

Brakuje Ci pomysłu na obiad na piątek? Ryba to w wielu polskich domach podstawowy składnik piątkowych obiadów. Nie wszyscy przepadają za mięsem, a piątek w wielu domach wciąż pozostaje dniem postnym. W takich dniach warto przygotować danie z rybą w roli głównej, które będzie nie tylko smaczne, ale także zdrowe i dostarczy naszemu organizmowi wiele potrzebnych składników.

Keto chleb, czyli chleb ketogeniczny to pieczywo, które nie zawiera mąki pszennej i glutenu. W jego skład wchodzi zmielone siemię lniane, dlatego jest polecany osobom na diecie ketogenicznej, czyli takiej, w której nie powinno się jeść produktów o wysokiej zawartości węglowodanów oraz glutenu. Jak upiec dobry chleb keto w domu? Poznaj nasze przepisy!

Chleb w jajku to szybka przekąska, którą dawniej smażyły nam nasze babcie. W czasach PRL był to prawdziwy rarytas, który cieszył się ogromną popularnością. "Jajochlebki" smakują wprost obłędnie, a ich przygotowanie jest banalnie proste. Zatem - jeśli masz w domu czerstwy chleb, zaskocz swoich bliskich oryginalną przekąską. Wypróbuj nasz prosty przepis.