Zupa czosnkowa najlepsza
Zupa czosnkowa
Czas przygotowania
do godziny
Poziom trudności
łatwy
- Można zamrażać? Nie
Składniki (1porcja)
-
Czosnek - 6 ząbkówWłoszczyzna - pęczekPomidory - 2Cebula - 2Olej rzepakowy - 3 łyżkiSól - do smakuPieprz czarny mielony - do smakuLiść laurowy - 1Majeranek suszony - szczypta
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
1 / 2
Włoszczyznę obierz i umyj, pokrój w paseczki (tylko pora pokrój w plasterki). Posiekaj obie cebule. W garnku rozgrzej olej, wrzuć warzywa i cebule, duś 10 minut na małym ogniu. Dodaj sparzone, obrane i oczyszczone z pestek pomidory, wlej 4 szklanki gorącej wody, posól i popieprz do smaku. Wrzuć listek laurowy i majeranek, gotuj, aż warzywa będą miękkie. Wtedy dodaj do zupy przeciśnięty przez praskę czosnek, gotuj jeszcze minutę i podawaj.
2 / 2
Zupa świetnie smakuje z ryżem, ale można ją też podać z pieczywem.
-
Moda
-
Wiadomości
-
Polecamy
-
Plotki
-
Kalkulatory