Aktualności

Z każdym rokiem coraz więcej mówimy o zdrowym stylu życia. Zalecenia dietetyczne wciąż są aktualizowane, pojawiają się - i znikają - różne modne diety. Czy na tym polu można przesadzić i jeść "zbyt...

Walentynki, choć przez niektórych bojkotowane, to doskonała okazja, by spędzić miło czas ze swoją druga połówką. Niektórzy wybierają się do kina, restauracji lub planują inne atrakcje. Ci, którzy...

Nie oszukujmy się - jedzenie podawane w samolotach to nie to samo, co świeże posiłki przygotowywane w restauracjach. Wyjątkiem mogą być dania serwowane w pierwszej klasie. Jest jednak naukowe...

Wszyscy wiemy, że warzywa i owoce najlepiej przechowywać w niskich temperaturach, aby przedłużyć ich świeżość. Niestety, duże sklepy nie mają możliwości trzymać wszystkich swoich świeżych produktów...

Już od jakiegoś czasu rynek podbijają substytuty mięsa. Chcemy odżywiać się zdrowiej i świadomie wybieramy składniki, które kupujemy w sklepie. Być może jednak nie będziemy musieli całkowicie...

Znane restauracje prześcigają się w podążaniu za trendami i oczekiwaniami klientów. Ostatnio bardzo modne są wersje popularnych dań w wersji wegańskiej. Na odważny krok zdecydowała się ostatnio sie...

Rządy wielu krajów coraz poważniej podchodzą do problemu zbyt dużej emisji dwutlenku węgla do atmosfery, za którym - według doniesień - ma stać między innymi masowa produkcja mięsa. Od kilku dni w...

Tłusty czwartek w Polsce stał się niemal świętem narodowym. Tego dnia smaży się tysiące pączków, a w cukierniach ustawiają się długie kolejki. Ale właściwie dlaczego tego dnia je się pączki?

Z roku na rok konsumenci stają się bardziej świadomi i zwracają szczególną uwagę na to, co jedzą i kupują. Rośnie zainteresowanie ruchem less waste i wegetarianizmem oraz weganizmem. Duży wpływ na...

Światem kulinarnym wstrząsnęła niedawno wiadomość o odebraniu gwiazdki Michelina francuskiej restauracji Auberge du Pont de Collonges. Lokal utrzymywał trzy gwiazdki przez rekordowy okres 55 lat, a...

Sieć restauracji McDonald's wciąż zaskakuje klientów i wprowadza nowe rozwiązania do swojej oferty. Po odejściu od plastikowych słomek na rzecz papierowych, czas na sprzedaż sosu do Big Maca jako...

Na pewno nie raz zastanawialiście się, jak dobrze wykorzystać resztki, które zostaną po ugotowaniu rosołu. Paszteciki czy pierogi z mięsem i sałatka jarzynowa już się wam znudziły? Oto poradnik Jag...

Jeden z odcinków brytyjskiego programu popularnonaukowego "Trust me I'm a doctor" daje do myślenia. Okazuje się, że najczęściej wykorzystywana metoda gotowania ryżu może być również najmniej zdrowa.

Czy posiłek "w połowie dnia pracy" może być zarazem szybki, prosty, smaczny i zdrowy? Pomocą służą nam: odpowiednie opakowania, proste składniki i odrobina motywacji!

Tłusty czwartek zbliża się wielkimi krokami. Według statystyk w tym dniu każdy z nas zje po mniej więcej trzy pączki. By je kupić, wydamy razem nawet 150 milionów złotych. Jak zatem wybrać pączka,...

Zdarza się, że z kranów leci brudna woda. Czasem to wynik prac budowlanych lub awarii hydraulicznej. Taki przypadek zgłosili mieszkańcy jednego z bloków w Triśurze w południowych Indiach, jednak...

Grupa naukowców z University of Georgia (USA) dokonała przełomowego odkrycia. Dzięki swoim badaniom ustalili, który konkretny obwód mózgowy odpowiada za naszą skłonność do impulsywnego jedzenia.

Kolacja walentynkowa to częsty wybór zakochanych w ten wyjątkowy dzień. Nic dziwnego, nic tak nie wprowadza w romantyczny nastrój, jak wieczorna uczta przy blasku świec i lampce wina. A jakie...

Jeszcze do niedawna wszyscy żyliśmy przygotowaniami do Wigilii i Bożego Narodzenia. Czas jednak schować świąteczne ozdoby, bo karnawał dobiega końca, a my zbliżamy się do Wielkanocy. Już 26 lutego...

Restauracje na walentynki przygotowują coraz to ciekawsze propozycje. Czasy, w których po prostu przychodziło się i zamawiało wybrane danie, odchodzą do lamusa. Dziś wiele lokali proponuje specjaln...

Walentynki to doskonała okazja, by spędzić miły wieczór z ukochaną osobą. Jedni wybierają wspólne oglądanie seriali, inni wyjście do restauracji. Niestety nie podpowiemy wam w kwestii serialowego...

Oscary 2020 zostaną przyznane już w tę niedzielę. Zgodnie z tradycją aktorzy i reżyserzy, którzy otrzymali nominację, zostaną obdarowani kosztownymi podarunkami. W tym roku znajdzie się w nich spor...

Wiele osób uważa sól tylko za przyprawę lub sprawdzony konserwant. Ale czy wiedziałeś, że świetnie nadaje się również jako pomoc przy udrożnianiu zapchanego zlewu, umywalki, prysznica bądź też wanny?

Na twitterze brytyjskiej filii słynnego Przewodnika Michelina znalazło się ostatnio zdjęcie dania, które nie każdemu przypadło do gustu. Choć pochodzi z jednej z uznanych kopenhaskich restauracji,...

Pożary strawiły w ostatnim czasie znaczną część lasów w Australii. Pomoc płynęla i nadal płynie z różnych zakątków świata, rządy państw wciąż wysyłają zasoby, by pomóc w opanowywaniu skutków...

Wysoka jak na tę porę roku temperatura z pewnością ma swoich zwolenników. W końcu nie musimy odśnieżać podjazdów czy martwić się, że droga do pracy jest niebezpieczna przez intensywne opady i ślisk...

Od dłuższego czasu stałym tematem publicznej dyskusji jest planowany podatek od napojów słodzonych. Wszyscy zastanawiamy się, na co zostaną przeznaczone pieniądze wpływające do Skarbu Państwa. Do t...

Po raz kolejny agencja ASM Sales Force Agency (ASM SFA) przeprowadziła badanie standardowego zestawu produktów kupowanych przez Polaków. Wartość grudniowego koszyka obliczono na 228,49 zł, czyli o ...

Jedni walentynki obchodzą, inni bojkotują. Jeśli należycie do pierwszej grupy i chcecie zaplanować romantyczny czas ze swoją drugą połówką, czytajcie dalej. Mamy dla was zestawienie najlepszych...

W ostatnim wydaniu przewodnika Michelina o francuskich restauracjach pojawiło się nowe oznaczenie - po raz pierwszy od 1997 roku, w którym wprowadzono symbol Bib gourmand. Symbol koniczynki...

Nowojorczyk Floyd Hayes wpadł na nietypowy pomysł, który sam opisuje jako eksperyment. Udało mu się zarejestrować piwo jako swoje wsparcie emocjonalne.

Rzeka cabernet sauvignon brzmi jak spełnienie jednej z najgłębiej skrywanych fantazji amatora czerwonego wina. Jak donoszą amerykańskie media, czerwona rzeka okazała się rzeczywistością, gdy...

Jednym z wielu problemów, z którymi mierzymy się podczas podróży, jest znalezienie dobrego miejsca serwującego lokalne i smaczne posiłki. Można o rekomendacje spytać miejscowych lub sugerować się...

Przygotowana na świeżo, mrożona, odgrzewana w piekarniku czy mikrofalówce. To bez znaczenia, bo prawdopodobnie pizza i tak będzie lepszym porannym posiłkiem od miski płatków śniadaniowych.

W wielu przepisach na fit słodkości znajdziemy masło orzechowe. Ale czy naprawdę jest dla nas takie zdrowe? W jakich ilościach powinniśmy je jeść, żeby nam nie zaszkodziło? Zapytaliśmy dietetyka.

Chcemy jeść tanio i dobrze. Niestety, aby zminimalizować koszty i zwiększyć przychody, producenci żywności stosują różne sztuczki. Zobacz, jak nie dać się oszukać w sklepie.

Olej palmowy to jeden z tych produktów, wokół których w ostatnich latach narosło chyba najwięcej kontrowersji - nie tylko ze względu na właściwości zdrowotne (a raczej ich brak), lecz także na spos...

Ze świecą szukać osoby, która nie lubi naleśników. Jest przecież tyle kombinacji smakowych, że każdy znajdzie coś dla siebie. Można je jeść i na słodko, i na słono - na śniadanie, obiad i kolację....

Wielu z nas swój pierwszy posiłek zjada dopiero po dotarciu do szkoły lub pracy. Czy jednak zjedzenie śniadania kilka godzin po obudzeniu to dobry pomysł? Zapytaliśmy o to dietetyka.

Niektóre sprzęty kuchenne kosztują naprawdę dużo, a przydają się rzadko. Na szczęście są i takie, za które zapłacimy grosze, a w kuchni pomogą zrobić niejedno.