Aktualności

Sposobów na przyrządzanie kotletów schabowych jest wiele. Kluczowe jest jednak mięso i odpowiedni dobór przypraw. Przedstawiona przez nas metoda to innowacyjne spojrzenie na to danie. Podkręci nie...

Magda Gessler to znana wszystkim restauratorka. Jest właścicielką restauracji U Fukiera, w której można zjeść tradycyjne polskie dania. Lokal ma w swojej ofercie produkty świąteczne. Jakich cen moż...

Pascala Brodnickiego Polakom nie trzeba przedstawiać. Jest jednym z najpopularniejszych kucharzy w naszym kraju. W rozmowie z Haps.pl opowiedział o tym, jak wyglądają święta u niego w domu. Nie mog...

Rekordowo wysokie ceny karpia w tym roku to temat, o którym mówi się już od kilku tygodni. Pani Lucyna z Krakowa na własnej skórze przekonała się, jak droga w tym roku jest ryba, która pojawia się ...

Restauracje gwiazd co roku proponują swoim gościom przygotowanie za nich świątecznych potraw. Jakie ceny za dania wigilijne obowiązują u Ewy Wachowicz? Niektóre mogą trochę zaskoczyć.

Świąteczne menu w restauracji Piotra Adamczyka jest bogate i każdy może znaleźć w nim coś dla siebie. Ile trzeba zapłacić za wigilijne dania serwowane w lokalu aktora? Niektórzy przecierają oczy ze...

Ceny karpia w tym roku zawalają z nóg i wielu z nas kurczowo trzyma się za portfel, planując świąteczne wydatki. Sieć sklepów Lidl jednak wyszła naprzeciw swoim klientom i rozdaje rybę niemal za...

Śledzie to przystawka, która obowiązkowo musi pojawić się na świątecznym stole. Jednak przygotowując ją, można popełnić jeden kluczowy błąd. Wtedy ryba może wyjść nieprzyjemnie gorzka.

Grudzień to miesiąc, w którym możemy cieszyć się jarmarkami świątecznymi w całej Polsce. Co roku na rynku w Warszawie staje też bożonarodzeniowa budka Magdy Gessler. Jakie potrawy można tam znaleźć...

Ręczniki papierowe to obowiązkowy element wyposażenia każdej kuchni. Podczas gotowania używamy ich do odsączania nadmiaru tłuszczu np. z placków ziemniaczanych, można nimi owinąć zioła, by dłużej...

Katarzyna Bosacka była gościem naszego programu Mamy czas. Opowiedziała nam między innymi, jakie produkty zawsze ma w domu i zdradziła, którego nie kupuje, a przygotowuje samodzielnie. Wystarczy...

Klasyczne krokiety obtoczone są bułką tartą i podsmażone na tłuszczu na złoty kolor. Jednak taki sposób ich przyrządzania to już przeżytek. Teraz robi się je inaczej, ale dalej są smaczne, a przede...

Przygotowywanie masy makowej towarzyszy w grudniu wszystkim tym, którzy decydują się samodzielnie upiec ciasta na święta i przynajmniej część gotowych produktów zastąpić tymi domowej roboty. Czasem...

Podczas jedzenia mandarynek skórka zazwyczaj ląduje w koszu na śmieci. Okazuje się, że jest to wielki błąd, ponieważ można ją wykorzystać do wielu rzeczy. Przyda się między innymi do odstraszania...

Śledzie to popularny produkt, który znajdziemy w okresie zimowym i świątecznym na stołach. Trzeba jednak pamiętać, aby pilnować czasu, w którym go przechowujemy. Często można zapomnieć, że i ta ryb...

Dekorowanie choinki to dla wielu osób jeden z najbardziej wyczekiwanych momentów w roku. Sięgamy wtedy po najróżniejsze ozdoby i bombki w rozmaitych kształtach. Obok bożonarodzeniowych świecidełek...

Chyba nie ma w Polsce osoby, której nie zdarzyło się, by ugotowane na twardo jajko fatalnie się obierało. Skorupka nie chce oddzielić się od białka, jego kawałki przywierają do niej, przez co duża...

Domowy zakwas buraczany jest produktem wymagającym, lecz wartym każdej pracy. Aby nie zmarnować poświęconego mu czasu, warto wcześniej upewnić się, czy jest już dobry do spożycia. Te trzy elementy...

Popeyes to amerykańska sieć restauracji typu fast food, która powstała w Nowym Orleanie. Serwuje kuchnię typową dla Luizjany. Sieć ma swoje lokale na całym świecie, a w 2023 roku ma otworzyć je...

Pierogi to jedna z popularniejszych potraw polskich. Jednak jej minusem są długie przygotowania i dla niektórych uciążliwy czas wałkowania i klejenia. Znamy sposób jak zrobić to nawet 2 razy...

Darmowy karp w Krakowie to już kolejna edycja popularnej akcji "Przedświąteczny karp dla mieszkańców Krakowa". W ramach wydarzenia mieszkańcy miasta oraz odwiedzający zostaną bezpłatnie poczęstowan...

Stacje paliw to miejsca, gdzie poza tankowaniem możemy zrobić także drobne zakupy, nabywając akcesoria motoryzacyjne, coś do picia czy przekąskę na drogę. Ciepłym daniem na szybko, które obecnie...

Kiedyś każda niedziela była niedzielą handlową. Po zmianie przepisów takich dni jest tylko kilka w roku. W 2022 wypada siedem niedziel handlowych, z czego dwie właśnie w grudniu w związku z Bożym...

Herbata towarzyszy przy okresie zimowym wielu osobom. Nie tylko rozgrzewa, a także cieszy dobrym smakiem i aromatem. Katarzyna Bosacka podpowiada jak odpowiednio ją parzyć, aby wydobyć z niej to, c...

Grudzień najczęściej budzi dwa skojarzenia: z Bożym Narodzeniem oraz z mandarynkami. Te owoce pojawiają się w sklepach na przełomie jesieni i zimy, i trudno wyobrazić sobie bez nich święta. Jemy je...

Bez oleju rzepakowego trudno wyobrazić sobie polską kuchnię. Wykorzystujemy go m.in. do pieczenia czy podczas duszenia potraw. Sprawdza się także jako składnik do sosów, sałatek, a nawet ciast - je...

Z pewnością nie raz zauważyliście w sklepie ogórki szklarniowe czy inne warzywa (np. brokuły) lub owoce, które zostały zapakowane w folię. Wiele osób ten widok może niepokoić, biorąc pod uwagę...

Gdzie kupić karpia? Zamiast wybierać rybę ze sklepowych półek, warto odwiedzić lokalnych hodowców. Dzięki temu nie tylko ocenimy stan gospodarstwa, warunki, w jakich żyją ryby, ale unikniemy...

Boże Narodzenie nie obejdzie się bez potraw rybnych. Jakie będą ceny ryb na święta? W tym roku wydamy na nie o wiele więcej niż w ubiegłym. Najprawdopodobniej w kolejnych tygodniach ceny jeszcze...

Doskonale znana na całym świecie francuska bagietka została doceniona przez UNESCO. Organizacja zdecydowała o wpisaniu pieczywa na Listę Niematerialnego Dziedzictwa Kulturowego Ludzkości. Prezydent...

Suszone grzyby to prawdziwy must have wśród wigilijnych dodatków do świątecznych potraw. Aromatyczne i pyszne, najczęściej wzbogacają smak zup, sosów, pierogów czy uszek. Jak zatem wypadają...

Karp to dla wielu osób obowiązkowa ryba podczas Bożego Narodzenia. Niektórzy przyrządzają go w formie ryby po grecku, inni przygotowują np. w wersji smażonej. Niestety dla miłośników tej ryby mamy...

Zakup zdrowej i dobrej ryby czasem wymaga od na zczególnej uwagi. Warto wtedy wykorzystać zmysły, takie jak wzrok i węch. Jak zminimalizować ryzyko kupienia zepsutego produktu? Przedstawiamy...

- Ostatnio byłam w rodzinnym domu i zapytałam mamę, czy ma jeszcze narzędzia kuchenne, których używała kilkadziesiąt lat temu. Nie spodziewałam się, że w reakcji zacznie wyciągać z szuflad i szafek...

Renat Agzamov to rosyjski cukiernik tatarskiego pochodzenia, który robi niesamowite torty. Jego słodkie konstrukcje zna cały świat, a swoimi osiągnięciami chętnie dzieli się na Instagramie. Każdy...

Rozwijanie folii spożywczej czasem przysparza sporo kłopotów. Zdarza się, że skleja się i nie daje rozciągnąć. Na szczęście znamy sprawdzony patent, który wyeliminuje ten problem. Podzieliła się ni...

Kratka do piekarnika ma to do siebie, że może się mocno zabrudzić. W przypadku pieczenia tłustych potraw, rozpryski i wycieki mogą sprawić, że pojawi się na niej gruba warstwa tłuszczu. Są na...

Przygotowywanie smacznej ryby pozostawia po sobie niemałe szkody w postaci zapachu, który unosi się w całym domu. Istnieje jednak sposób na to, aby szybko i skutecznie się go pozbyć. Wystarczy ta...

Święta bez karpia w wielu domach nie miałyby prawa bytu. To ryba, która jest tradycją polskich stołów. Niestety bardzo często jej smak bardziej przypomina muł niż rybę. Dlatego warto dowiedzieć się...

Przeglądanie zapasów wiąże się ze sprawdzeniem, czy produkty dalej są odpowiednie do spożycia. Na opakowaniach można bowiem znaleźć dwa stwierdzenia, które nie do końca każdy rozumie. Czym jest dat...