Aktualności
-
Wprowadzili do menu "pasta a'la Iga". "Boję się, by starczyło truskawek"
Podczas tegorocznego Wimbledonu Iga Świątek zaskoczyła wyznaniem, że lubi makaron z truskawkami. Prawdopodobnie nie spodziewała się, jaką zrobi furorę. Bo choć dla Polaków to nic nadzwyczajnego, za...
-
Jedz te owoce, by przedłużyć życie. Właśnie trwa na nie sezon
Owoce to nieodłączny składnik zdrowej diety. Choć na pierwszy rzut oka może się wydawać, że ich podstawową zaletą jest słodki lub słodko-kwaśny smak, to prawdziwe walory ukryte są głębiej. Dietetyc...
-
Już nie lody, gofry i dubajska czekolada. To może być hit lata. "Nad morzem pojawił się nowy gracz"
O dubajskiej czekoladzie prawie nikt już nie pamięta. O tej z anielskimi włosami też, bo nie powtórzyła sukcesu starszej siostry. Wygląda jednak na to, że pustkę po nich może zapełnić zupełnie nowy...
-
Spróbowałam bardzo kwaśnych ogórków z Dealz. Nie przypominają korniszonów babci
Wszyscy Polacy uwielbiają ogórki i akurat sezon na to warzywo w pełni. Zajadamy się nimi w sałatkach, kisimy i robimy najróżniejsze przetwory. Okazuje się jednak, że nie tylko my lubujemy się w...
-
Dlaczego miód wykipiał ze słoika? Pszczelarz mówi wprost. "Niestety ludzie tak je trzymają"
Miód uchodzi za produkt niemal niezniszczalny. Powszechnie sądzi się, że nigdy się nie psuje, choć nie jest to do końca prawdą. Gdy tak się stanie, może się zdarzyć, że miód po prostu wykipi ze...
-
Nawadniają, są lekkie i mają mało kalorii. Bosacka radzi, by jeść w upały
Latem mało kto ma ochotę na ciężkie, rozgrzewające potrawy (chyba że cały dzień leje i aura przypomina raczej jasień). Szukamy wtedy sposobów, by się schłodzić i dobrze nawodnić. Z pomocą przychodz...
-
Niektórzy wypluwają, inni myślą, że są trujące. Czy pestki z arbuza można jeść?
Pestki arbuza dla wielu osób są uciążliwym dodatkiem do soczystego miąższu. Tymczasem okazuje się, że to nie przeszkoda, ale prawdziwa skarbnica wartości odżywczych, którą warto włączyć do diety.
-
Fasolka szparagowa może być toksyczna. Nigdy nie jedz jej w ten sposób
Jest znana od ponad siedmiu tysięcy lat. Ma wiele cennych witamin i minerałów. Jest też niskokaloryczna i zawiera dużo błonnika, dlatego poleca się ją na diecie odchudzającej. Czy można więc jeść j...
-
Czy nabiał "zaśluzowuje" organizm? Dietetyczka ujawnia, co naprawdę dzieje się w naszym ciele
Wokół nabiału narosło wiele niejasności i wynikających z nich nie zawsze zgodnych z prawdą przekonań. Jednymi z najpopularniejszych twierdzień, które mogą budzić wątpliwości, są "zaśluzowienie"...
-
Mówią, że to najgorsze śniadanie. Dietetyk obala mit. Syci i obniża ryzyko cukrzycy
Choć często poleca się owsiankę jako śniadaniową propozycję i miłą odmianę od jedzonych notorycznie kanapek, nie wszyscy patrzą na nią przychylnym okiem. Dietetyk Michał Wrzosek zauważył, że w siec...
-
Amaro zaprasza na kolację i wspólne gotowanie na farmie. Cena? Miesiąc zakupów masz z głowy
Wyobraź sobie kolację podaną przez samego szefa kuchni, na jego prywatnej farmie, w otoczeniu natury, ciszy i pól. Właśnie takie doświadczenie oferuje Farm Dining Amaro. To uczta dla podniebienia,...
-
Jego gotowanie to kontrowersja. "Dodałem parmezan do krewetek. Zalała mnie fala krytyki"
Nie boi się odważnych połączeń w kuchni, a jednocześnie dania przygotowuje tak, by każdy mógł je odtworzyć. "W carbonarze tradycyjne guanciale zamieniałem już na chorizo, kurczaka czy boczniaki, a...
-
Pierogi poleciały w kosmos razem ze Sławoszem. "Były naturalnym wyborem"
Stało się. Drugi Polak w historii w końcu poleciał w kosmos. Misja, której start był kilkukrotnie przekładany, doszła do skutku 25 czerwca 2025 roku. Polskiemu astronaucie, Sławoszowi...
-
Lidl zwrócił się do klientów. "Prosimy o nieotwieranie produktu"
Lidl wydał komunikat z ważną informacją dla klientów. Chodzi o partię napoju, którą sieć wycofuje ze sklepów. Prosi by go nie spożywać ani nie otwierać butelki. Osoby, które kupiły produkt, mogą...
-
Na południu USA jedzą na potęgę, w Polsce mało znana. Przekąska lepsza niż chipsy
Kuchnie świata pełne są słabiej u nas znanych warzyw i owoców. Jednym z nich z pewnością jest okra, która kształtem trochę przypomina mniejszą i cieńszą cukinię. Niektórym kojarzy się jednak z...
-
Ceny u Gessler znów zaskoczyły. Jagodzianka towarem premium. "Chyba są ze złota"
Lato w Warszawie to nie tylko liczne wydarzenia plenerowe z gastronomią w tle. To także powrót corocznej dyskusji: ile kosztuje jagodzianka od Magdy Gessler? Ceny jej wypieków regularnie rozpalają...
-
Szczypta do kawy wystarczy, by zahamować głód i poprawić trawienie. Pij rano
Prawdopodobnie jest w szafce z przyprawami w każdym domu. Ma wiele walorów nie tylko smakowych, lecz także zdrowotnych. Zazwyczaj dodajemy ją do potraw, lecz równie dobrze sprawdzi się jako dodatek...
-
Dlaczego ogórki kiszone są puste w środku? Tak unikniesz rozczarowania
Zapewne choć raz zdarzyła ci się taka sytuacja: otwierasz słoik ogórków kiszonych, z apetytem sięgasz po pierwszego z nich i... okazuje się, że jest pusty w środku. Na szczęście tego uczucia...
-
Chciała zjeść małą rybę nad Bałtykiem. Dostała prawie pół kilo. Rachunek? 293 zł
Ile kosztuje obiad nad Bałtykiem? Czasem znacznie więcej, niż można by się spodziewać. Jeden niewinny kawałek ryby potrafi podbić rachunek do kwoty, która bardziej przypomina ekskluzywną kolację ni...
-
Jak sprawdzić, czy owoce były pryskane? Domowy test to mit. "Wysoce wątpliwe"
Gdy na rynku pojawia się coraz więcej sezonowych owoców, po sieci zaczynają krążyć porady o tym, jak skutecznie je myć, by pozbyć się pozostałości pestycydów oraz jak w ogóle sprawdzić, czy były...
-
Salmonella w mięsie z Bedronki. Sanepid alarmuje. Sprawdź, czy masz je w domu
Główny Inspektorat Sanitarny wydał komunikat, w którym ostrzega, by nie spożywać określonej partii polędwiczek z kurczaka z Biedronki. Wykryto w niej bowiem Salmonellę, która może powodować silne...
-
To najczęściej podrabiane produkty w Unii Europejskiej. Mogą zawierać rtęć i metanol
Wino oraz napoje spirytusowe należą do najczęściej podrabianych produktów w UE. Roczne straty z tego tytułu szacuje się na 2,28 mld euro, z czego 161 mln w samej Polsce. W podrabianych produktach...
-
WywiadKamila prowadzi bezalkoholowy bar. "Nikogo nie oszukuję i nie udaję, że sprzedaję alkohol"
- Nie wypraszamy każdego, kto przyszedł do nas po alkoholu. Nawet niedawno miałyśmy grupkę ludzi, którzy od razu po wejściu przyznali, że wcześniej wypili jednego drinka. To nam nie przeszkadza, ch...
-
Sprawdzili ceny w Kołobrzegu. Za gofra zapłacisz jak za obiad. "Nie stać mnie. Jadę do Turcji"
Powoli zbliżają się wakacje, a więc i czas wzmożonych wyjazdów nad morze. Para tiktokerów, którzy prowadzą profil o nazwie Warto_zobaczyć, sprawdziła, jakie są ceny w Kołobrzegu tuż przed startem...
-
Restauracja NUTA kolejny raz utrzymała gwiazdkę Michelin. "Nie lubimy napuszonej atmosfery"
Gwiazdki Michelin 2025 rozdane. Restauracja NUTA po raz trzeci znalazła się w przewodniku z jedną gwiazdką. To nie lada wyczyn, biorąc pod uwagę, że środowisko kulinarne w Polsce staje się coraz...
-
Kolejna gwiazdka Michelin dla polskiej restauracji. Inspektorów urzekły lody i domowe pieczywo
Kolejna warszawska restauracja dołącza do grona miejsc nagrodzonych gwiazdką Michelin. W tym roku twórcy przewodnika przyznali to wyjątkowe wyróżnienie restauracji hub.praga. Docenili szefa kuchni ...
-
Polacy uwielbiają tę herbatę. Chroni serce i poprawia pamięć
Choć matcha może kojarzyć się głównie z instagramowymi i tiktokowymi trendami, to pita w odpowiedni sposób może pozytywnie wpływać na nasze zdrowie. Okazuje się, że ten zielony napój pochodzący z...
-
Zbieracze jagód muszą mieć się na baczności. Za taki błąd zapłacą nawet 5 tys. złotych
W lasach pojawiają się już pierwsze jagody. Na własny użytek można je zbierać bez ograniczeń, trzeba jednak pamiętać o kilku zasadach, by nie zostać ukaranym mandatem. Z kolei osoby, które chcą...
-
Każdy przepis mówi, by piec w 180 stopniach, a nikt nie pyta dlaczego. To nie przypadek
Dlaczego pieczemy w temperaturze 180 stopni? Amatorzy pichcenia z pewnością zauważyli identyczne zalecenie w niemal każdym przepisie. Choć może wydawać się to przypadkowe, stoi za tym konkretna nau...
-
Dietetycy uznali je za najzdrowsze ryby z puszki. Dobre dla serca i doskonałe do makaronu
Ryby to źródło wielu cennych składników odżywczych. Choć w Polsce nadal jemy ich za mało, to z roku na rok wygląda to coraz lepiej. Jednymi z najchętniej przez nas kupowanymi są ryby w puszkach. To...
-
Zaczyna się sezon na najzdrowszy owoc. Jest wolny od pestycydów i świetny do przetworów
Jagoda kamczacka to owoc, który z roku na rok jest u nas coraz popularniejszy, choć nadal ustępuje jeszcze borówce amerykańskiej. Warto jednak bliżej się z nim zapoznać, bo nie tylko świetnie...
-
Najlepsze grzyby są już w lasach. "Bardzo się cieszę z tego znalezicha"
Choć najwięcej grzybów pojawia się jesienią, to wiosna i wczesne lato również obfitują w wiele apetycznych gatunków. Grzybiarze donoszą, że w lasach pojawiają się już pierwsze kurki. To dobra...
-
Lidl wycofuje ziemniaki w siedmiu województwach. GIS apeluje, by ich nie jeść
Główny Inspektorat Sanitarny opublikował komunikat, w którym przestrzega przed spożywaniem partii ziemniaków wczesnych z Lidla. Z powodu przekroczonego dopuszczalnego poziomu jednego z środków...
-
Mają mało kalorii i pokrzepiają organizm. Seniorzy powinni dodać do diety
Truskawki rządzą czerwcem. Gdy pojawiają się polskie owoce z gruntu, świat z miejsca staje się lepszy. Bo truskawki są nie tylko pyszne i uniwersalne (nadają się i do deserów, i do sałatek z...
-
Odkryli chleb sprzed 5000 lat i odtworzyli przepis. W piekarni ustawiają się kolejki
Odkopali zwęglony bochenek chleba sprzed 5000 lat, odtworzyli przepis i teraz sprzedają starożytne pieczywo w lokalnej piekarni. To wszystko wydarzyło się w tureckim mieście Eskisehir w Środkowej...
-
Auchan wycofuje mleko. Nie nadaje się do picia. Wyrzuć albo oddaj do sklepu
Auchan opublikował komunikat, w którym zwrócił się do klientów. Chodzi o partię mleka bez laktozy. Sieć wyjaśnia, że wskazany produkt nie nadaje się do spożycia i radzi, co najlepiej zrobić. Jeśli...
-
Wiosną jedzą niemal wszyscy. Niewielu wie, co zyskuje nasz organizm
Rabarbar to nieoceniony towarzysz w kuchni. Choć jest warzywem, jego przyjemnie kwaskowaty smak sprawia, że najczęściej używamy go do deserów. Robimy z niego ciasta, dżemy, kompoty i lemoniady. Jeś...
-
Polski bób jest już w sklepach. Cena? Kosmiczna. Ekspert ma radę. "Nie ma sensu przepłacać"
Oficjalnie sezon na bób zaczyna się w czerwcu i trwa do końca sierpnia. Warzywa można jednak już teraz znaleźć na lokalnych straganach. Niestety ceny potrafią przyprawiać o zawrót głowy. Według...
-
Czy miód skrystalizowany jest gorszy niż płynny? Pszczelarz wyjaśnia, czy traci właściwości
Miód, choć powszechnie spożywany, nadal skrywa wiele tajemnic. Dużo mówi się o jego właściwościach, formach i odmianach, w jakich występuje, a także o tym, czy miód może się kiedykolwiek zepsuć....
-
Ceny truskawek dynamicznie się zmieniają. "Element gry psychologicznej"
Upragnione przez wiele osób truskawki płyną na polski rynek coraz szerszym strumieniem. Mimo to ich podaż nie jest jednak bardzo wysoka. Tym bardziej więc mogą dziwić ceny truskawek, które zmieniaj...