Sezam

Z czego robi się prawdziwą chałwę? Ten słodki przysmak kojarzy się z dawnymi czasami, ale nadal potrafi zaskoczyć. W domowej wersji wraca jako deser prosty, wyrazisty i wart przypomnienia.

• chałwa
• desery
• przepisy

Jak zrobić sezamki własnej roboty? Wbrew pozorom nie potrzeba cukru ani syropu glukozowo-fruktozowego, by uzyskać idealnie słodki smak i przyjemną, miękką strukturę. Wystarczą dwa składniki i odrobina cierpliwości, by przygotować domową wersję...

• miód
• przekąski
• przepisy

Olej sezamowy jest najstarszym olejem świata, a jednocześnie jednym z najbardziej niedocenianych. Powstaje w wyniku procesu tłoczenia metodą na zimno nasion sezamu, dzięki czemu zachowuje wszystkie składniki odżywcze. Wyjaśniamy, czemu warto włącz...

• jedzenie
• kuchnia
• olej

Gdy myślisz o obiadowej inspiracji, kurczak w sosie sezamowym może być strzałem w dziesiątkę. Soczyste kawałki mięsa oblane aromatyczną mieszanką z miodem, imbirem i sojowym posmakiem potrafi zaskoczyć. Jak marynować, smażyć i wykorzystać...

• dania obiadowe
• kurczak
• mięso

Czym można zastąpić masło? Coraz więcej osób szuka roślinnych alternatyw dla pieczywa, które będą smaczne i odżywcze. Jedną z ciekawszych propozycji jest kremowa pasta ze słonecznika i sezamu: prosta, tania i pełna wartości.

• kanapki
• pasta
• przepisy

Z czego zrobić pastę do kanapek? Wcale nie trzeba sięgać po masło lub gotowe smarowidła ze sklepu. Istnieje jeden składnik, który daje kremową konsystencję, mnóstwo wartości odżywczych i wyjątkowy smak. A przy okazji jest genialny w swojej prostocie.

• masło
• pasta
• przepisy

Sezon na cukinię to idealna pora na przygotowanie wegetariańskich kotletów. Są lekkie, pełne smaku i świetnie komponują się z różnymi dodatkami. Ich przygotowanie nie jest bardzo trudne. Wystarczy połączyć wszystkie składniki.

• cukinia
• kotlety
• przepisy kulinarne

Pomidorowy sezon już w pełni, a twoje plony nadal nie dojrzały? To jeszcze nie oznacza nic złego, jeśli jednak marzy ci się delektować ich smakiem jak najszybciej, warto potraktować je sprawdzoną mieszanką. Domowy nawóz z nasion sezamu to ogrodnic...

• nawóz
• ogród
• pomidory

Szukasz pomysłu na zdrową, słodką przekąskę? Idealnym rozwiązaniem będzie sięgnięcie po chałwę, czyli nieco zapomniany dziś relikt PRLu. Nie dość, że ma wyśmienity smak i rozpływa się w ustach, to jeszcze posiada wiele właściwości, które wpływają...

• chałwa
• cukier
• sezam

Chyba nie ma osoby, która nie słyszała o sieci Mcdonald's. Czy się ją kocha, czy nie, bez dwóch zdań na stałe zapisała się na kartach historii. I ta historia ma miejsce dziś, bowiem równo 29 lat temu Polacy weszli do pierwszego lokalu McDonald's w...

• fast food
• mcdonalds
• restauracja

Eksperci z Głównego Inspektoratu Sanitarnego wydali decyzję o wycofaniu ze sprzedaży pieczywa i przekąsek z ziarnami marki Finn Crisp. Dlaczego i których konkretnie produktów to dotyczy? Wyjaśniamy.

• GIS
• Główny Inspektorat Sanitarny
• ostrzeżenia

Eksperci z Głównego Inspektoratu Sanitarnego informują o wycofaniu partii sezamu firmy Bio Planet. Których produktów dotyczy ostrzeżenie? Sprawdzamy.

• GIS
• Główny Inspektorat Sanitarny
• sezam