smak

Umami ? jaki to smak? Smak umami odkrył Japończyk, Kikunae Ikeda, chemik z Uniwersytetu w Tokio. Stało się to w 1908 roku. Odkrywca wpadł na jego trop, badając bulion przygotowywany z wodorostów kombu oraz wiórków ryby bonito, w których smak umami jest bardzo wyrazisty. Od tego czasu naukowcy długo

Kuchnia włoska. Smak kawy Włoch są krajem kawy. Pija się tu kawę czarną i mocną, w małych filiżankach z grubej porcelany. Czasami do naparstka mocnego naparu jest podawana szklanka wody. Nawet mieszkańcy północnej części kraju przyznają, że tak dobrej kawy jak na Południu nie dostanie się nigdzie

W niepozornym budynku na warszawskiej Pradze, na początku maja 2014 roku otwarto bardzo ciekawy lokal. Bistro Paleta Smaku to pomysł dwóch braci z wieloletnim doświadczeniem w gastronomii i zamiłowaniem do gotowania. Pasję właścicieli widać tu na każdym kroku. Wystrój wnętrza to ich autorski pomysł

się urządzenie, jakim jest spieniacz. Każda szczelnie zamknięta kapsułka to gwarancja smaku i aromatu, każdy składnik jest starannie dobierany. Jaki mamy wybór kaw mlecznych? Cappuccino ? połączenie mocnego espresso i delikatnej mlecznej pianki. Znajdziemy ją w kapsułkach do przygotowania w wersji na ciepło lub

Uniwersalność zastosowania Idealna do smarowania, gotowania i smażenia ? oto nowa receptura ulepszonej Delmy Maślany smak. Dzięki zawartości 80% tłuszczu produkt pomoże nam w przygotowaniu pysznych, codziennych posiłków dla całej rodziny. Delmę Maślany smak można używać jak masła. Śniadania, obiady

smaków  Współczesne pączki to morze możliwości, można je kupić w bardzo różnym wydaniu. Pączki z nadzieniem z marmolady to miły wstęp do całego wachlarza smaków. Przegląd tych najciekawszych prezentujemy poniżej.  Pączki z nadzieniem różanym z nutką nostalgii  Róża to idealnie dopełnienie

Smak Słonego karmelu jest nowym smakiem dodanym do linii Huel Powder. Produkt jest w 100% wegański, z idealną równowagą białka, węglowodanów, błonnika i tłuszczów omega-3 i -6, których potrzebujemy na co dzień. -Cieszymy się, że możemy zaoferować szerszą gamę smaków, szczególnie w okresie

obiadu i podawana z ziemniakami i kotletem. Gdy poznasz jej smak, będziesz chciał jeść ją każdego dnia. Do zrobienia surówki z kiszonej kapusty nie trzeba za wiele składników. Wystarczy mieć tytułowy składnik, marchewkę, cebulę i jabłko. Do tych owoców i warzyw warto dodać przyprawy takie jak sól

Andruty kaliskie, czyli przekąska z historią Andruty zna każdy z nas. Są chrupiące, smaczne i mogą przez dłuższy czas poleżeć bez utraty smaku. Mało kto wie, że ich początków można doszukiwać się już w XIX wieku. Wtedy to w Kaliszu zaczęto wypiekać cienkie, chrupiące wafle, które w 2005 roku

Choć czasy i gusta się zmieniają, rosół wciąż nieodmiennie gości na naszych stołach. To nie tylko pyszny posiłek i baza do innych zup. Bardzo często sięgamy po niego właśnie jesienią i zimą, kiedy odporność szwankuje i dopada nas przeziębienie. Gorący, pełen smaku rosół odpędza chłód i sprawia