Szybkie przepisy na kolację. Nie narobisz się, a będzie pysznie

Co pysznego przygotować na kolację? Mamy dla was trzy proste przepisy, z którymi każdy sobie bez problemu poradzi. Znajdziecie tu i coś na ciepło, i na zimno - wedle upodobania. Zapraszamy.

Więcej pysznych przepisów znajdziesz na naszej stronie głównej

Smaczna i sycąca kolacja zjedzona w odpowiednim czasie przed snem to równie ważny posiłek, co śniadanie i obiad. Dzięki zjedzeniu dobrej kolacji można uniknąć nocnego podjadania. Mamy dziś dla was trzy propozycje na proste dania kolacyjne, które na pewno wam posmakują.

Sałatka makaronowa z ciecierzycą i suszonymi pomidorkami - przepis

Składniki:

  • 200 g ugotowanego makaronu razowego (np. kokardki lub świderki),
  • 3 garście świeżego szpinaku baby,
  • 5 łyżek ugotowanej ciecierzycy ze słoiczka,
  • 8 suszonych pomidorków,
  • mała garstka nasion słonecznika,
  • mała garstka nasion dyni,
  • 125 g mozzarelli,
  • 4 łyżki oliwy,
  • 1 łyżeczka suszonej bazylii
  • sól i pieprz do smaku

Jak zrobić sałatkę makaronową z ciecierzycą?

Suszone pomidorki oraz mozzarellę kroimy na małe kawałki. Do dużej miski wsypujemy makaron, szpinak, ciecierzycę, pomidorki, mozzarellę i nasiona. Doprawiamy suszoną bazylią, solą i pieprzem, wlewamy oliwę i wszystko łączymy. Sałatkę odstawiamy do lodówki na 1-2 godziny, by smaki się przegryzły. Podajemy na zimno.

Pizza zero waste z patelni - przepis

Składniki:

  • 3-4 kromki chleba (może być czerstwiejący),
  • 2 jajka,
  • 2 łyżki mleka,
  • 2 średnie pieczarki,
  • kilka pomidorków koktajlowych,
  • 3 plasterki wędliny,
  • mały kawałek żółtego sera,
  • olej do smażenia,
  • sól i pieprz do smaku

Jak zrobić pizzę zero waste z patelni?

Czerstwiejący chleb kroimy w kostkę. Jajka rozkłócamy w miseczce z dodatkiem mleka, soli i pieprzu. Pieczarki kroimy w plastry, pomidorki przekrawamy na połówki, a ser ścieramy na tarce.

Zobacz wideo Pasta z pieczonego kurczaka na grzance

Pokrojone pieczywo rozsypujemy na patelni i zalewamy jajkiem. Smażymy chwilę, a następnie zmniejszamy ogień. Na powierzchni pizzy rozkładamy plasterki wędliny, pieczarki i pomidorki. Wszystko posypujemy żółtym serem. Patelnię przykrywamy pokrywką i smażymy pizzę przez 10-15 minut. Po zdjęciu z patelni podajemy ją z ulubionym sosem.

Zacierka jak u mamy - przepis

Składniki:

  • 300 ml mleka,
  • 15 g mąki,
  • 1 jajko,
  • 2-3 łyżki wody,
  • szczypta soli

Jak zrobić zacierkę?

Do mąki wbijamy jajko, dodajemy sól i wlewamy wodę. Zagniatamy ciasto. Do garnka wlewamy mleko i zagotowujemy je. Do gotującego się mleka wrzucamy kluseczki - odkrawamy porcje ciasta i odrywamy małe kawałki prosto do garnka. Gotujemy przez chwilę. Gorącą zacierkę doprawiamy szczyptą soli lub cukru, wedle uznania.

Haps.pl jest dla Was i dla Was piszemy o kulinariach. Nie oznacza to jednak, że nie pamiętamy i nie myślimy o Ukrainie. Wszystkie najważniejsze informacje znajdziecie w tych miejscach: wiadomości.gazeta.pl, kobieta.gazeta.pl/ukraina.

Więcej o:
Copyright © Agora SA