Ile waży pączek?
Ile waży pączek? Wiele zależy od tego, z jakiego ciasta go wykonano i jaki typ nadzienia miał w nim zastosowanie. Co do zasady przyjmuje się jednak, że przeciętny pączek jedzony w tłusty czwartek ma ok. 80 g. Chodzi tu o taki, który zawiera w sobie pokaźną ilość nadzienia różanego, jest polukrowany i obsypany np. wiórkami kokosowymi. Waga pączka jest przy tym niewielka w stosunku do tego, ile kcal może w sobie zawierać.
Oczywiście inne rodzaje pączków bywają lżejsze. Oto kilka przykładów:
- pączek z dżemem i posypką z cukru pudru będzie już lżejszy - zwykle ma ok. 70 g;
- pączek wiedeński, zwany też hiszpańskim lub popularnym ''gniazdkiem'', waży zwykle mniej, bo ok. 30 g;
- popularne donuty, czyli pączki amerykańskie, także mają mniejszą wagę - wynosi ona zwykle ok. 65 - 70 g.
Warto wiedzieć o tym, że faworki, tak często porównywane z pączkami, ważą znacznie mniej. Jedno ciasteczko to w tym przypadku ok. 17 g. Nie wolno jednak zapominać o tym, że zawierają podobną liczbę kalorii, która jest oczywiście bardzo wysoka. W 80 g faworków można znaleźć nawet do 410 kcal.
Lukrowany pączek. Ile ma kalorii?
Ile kalorii ma najbardziej popularny lukrowany pączek? Spożycie takiego łakocia niestety jest związane z przyswojeniem całkiem dużej dawki kcal. Chodzi bowiem tutaj najczęściej o ok. 400 kcal. Po przeliczeniu daje to wysoki wynik 400000 kalorii. Jeśli chcesz ograniczyć ilość spożywanych kalorii, możesz wybrać inny typ pączka dla degustacji w tłusty czwartek. Trzeba jednak pamiętać, że praktycznie każda odmiana tych słodyczy jest prawdziwą bombą kaloryczną.
Pączek - kcal. Od czego to zależy?
Wiemy, ile waży jeden pączek. Ile kcal ma jedna sztuka? Co do zasady istotne jest tu przynajmniej kilka kwestii. Przede wszystkim liczą się:
- rodzaj wykorzystanego ciasta;
- rodzaj nadzienia w środku;
- typ polewy i posypki;
- czas i temperatura pieczenia.
Co zrobić, aby ograniczyć kaloryczność pączków? Można się w tym przypadku posłużyć przynajmniej kilkoma sprawdzonymi sposobami. O co przede wszystkim może chodzić?
- pączki pieczone zawsze będą mniej kaloryczne od smażonych w głębokim tłuszczu;
- wysokosłodzony dżem zawsze można zastąpić takim, który posiada mniejszą zawartość cukru;
- nie można zrezygnować z cukru będącego pożywką dla drożdży, ale jego część można z powodzeniem zastąpić np. stewią;
- zamiast czekolady można wykorzystać np. zdrowszy budyń.
Pączek - ile kalorii ma jedna sztuka?
Wiemy już, ile waży przeciętny pączek podobnie, jak znamy kaloryczność jednej sztuki w typowej wersji z nadzieniem i lukrem jako polewą. Ile kalorii mają inne typy pączków? Co z popularnymi gniazdkami, donutami lub egzotycznymi specjałami takimi, jak choćby lokma? Warto przy tym pamiętać o różnych wagach poszczególnych typów wypieków jedzonych w tłusty czwartek. Stąd postaramy się o podanie ilości kcal, które zawarte są w 80 g produktu.
Warto więc pamiętać, że:
- w 80 g pączków hiszpańskich kryje się ok. 320 kcal;
- 80 g donutów oblanych czekoladą i z kolorową posypką może zawierać nawet 400 kcal;
- taka sama ilość pączków z budyniem to ok. 300 kcal;
- pączek z nadzieniem czekoladowym i polewą z czekolady to ok. 380 g;
- pączki z bitą śmietaną i cukrem pudrem są za to mniej kaloryczne, bo mają ok. 250 kcal.
Zobacz też: Pączki inne niż zawsze. Zaskocz wszystkich w tłusty czwartek (pączki dyniowe, z bananem lub kardamonem)
