bar mleczny

Amelia Nierenberg, dziennikarka "New York Times", jednego z najważniejszych amerykańskich dzienników, uczyniła polskie bary mleczne tematem jednego ze swoich ostatnich artykułów. Co takiego dostrzegła w naszych jadłodajniach? Dziennikarka dotarła do właścicieli jednego z najsłynniejszych barów

bary mleczne. Według Senecala to miejsca, które zdecydowanie są warte odwiedzenia. Co jest ich zaletą? Chociażby to, że, jak pisze, "posiłki są tam zazwyczaj bardzo obfite". Nie sposób się nie zgodzić, porcjami serwowanymi w barach mlecznych rzeczywiście bez problemu można się najeść. Dziennikarz

mlecznego". Jak je zrobić? Dzień Kotleta Schabowego to świetna okazja, by zjeść to danie na obiad. I choć bezsprzecznie najlepsze kotlety robią nasze mamy, to i bary mleczne są w tej kategorii niezłą konkurencją. W czym tkwi sekret wyjątkowego smaku? Tę zagadkę próbują rozwikłać internauci.  Nikt nie robi

Więcej ciekawych informacji znajdziesz na stronie głównej Gazeta.pl Bary mleczne to hit, który istnieje w gastronomicznym świecie już od dekad. Konikiem tego typu lokali od zawsze były niskie ceny i swojskie smaki. Jak sytuacja prezentuje się jednak w dobie inflacji? Na to pytanie postanowił

Więcej treści kulinarnych znajdziesz na stronie głównej Gazeta.pl. Bary mleczne większości z nas kojarzą się z PRL-em, choć ich pierwowzór powstał dużo wcześniej, bo już w XIX wieku. Zaczęły się wtedy stopniowo upowszechniać, potem ewoluować pod wpływem zmian społeczno-gospodarczych

Jedzenie w barach mlecznych miało trzy złote zasady: było domowo, smacznie i tanio. Menu opierało się na daniach kuchni polskiej, zwłaszcza tych tradycyjnych. Ogromną zaletą serwowanych obiadów była ich niska cena. Choć nadal możemy gdzieniegdzie spotkać bar mleczny, to jednak jest ich zdecydowanie

Jak stwierdził sam youtuber, nie wyobrażał sobie przyjechać do Kielc i nie udać się do miejscowego baru mlecznego. Postanowił wybrać się do baru mlecznego "Jagienka", który polecali mu jego widzowie. Miał jednak wiele oczekiwań. Chciał, by jedzenie było tanie, domowe i smaczne jak u babci

jednego i drugiego smaku. Jak zrobić krupnik, by smakował jak w domu lub dobrym barze mlecznym? Kiełbasa zrobi robotę. Krupnik - przepis jak z baru mlecznego Składniki: 2-3 ćwiartki z kurczaka ok. 300 g wędzonej kiełbasy kilka ziemniaków włoszczyzna: 2 marchewki, 1 pietruszka, pół selera, 1 cebula, 2 ząbki czosnku

są najlepsze. Moja ciocia prawie 30 lat pracuje w barze mlecznym i dla niej chrupiące placki to pikuś. Podpowiedziała, że żeby wyszły złote i chrupiące, najpierw trzeba zetrzeć ziemniaki i je odcisnąć. Dopiero później dodać cebulkę, ale startą na dużych oczkach. Wówczas sok z cebuli wypłynie i skarmelizuje

Już sama nazwa "bar mleczny" może niektórym kojarzyć się źle. Tu uspakajam: w tym przypadku nazewnictwo niewiele ma wspólnego z jadłodajnią i obiadowymi zapachami unoszącymi się wszędzie, wskutek słabej wentylacji. Miejsce o intrygującej nazwie Tomboy (chłopczyca) to nic innego jak klimatyczna