Ten makaron z kurczakiem i pomidorami znika ze stołu w pięć minut. Wszyscy się na niego rzucają

Jeśli szukasz pomysłu na szybki i prosty obiad, to ten makaron z kurczakiem i pomidorkami koktajlowymi jest dla ciebie. Przygotowania zajmują nie dłużej niż 20 minut, a w efekcie otrzymujesz smaczny i pożywny posiłek.

Dania makaronowe należą do najpopularniejszych nie tylko we Włoszech. Również w Polsce potrafimy docenić ciekawą kompozycję smakową. Jedno z najbardziej lubianych połączeń to zdecydowanie makaron, kurczak i warzywa. Zwykle nie szczędzimy sobie także sera i pięknie pachnących ziół, np. bazylii czy rozmarynu. Ulubione dodatki sprawiają, że obiad wydaje się jeszcze bardziej smakowity. Polecamy naszą wersję włoskiego dania - wychodzi szybko, smacznie i sycąco.

Zobacz wideo Pasta Amatriciana - błyskawiczny przepis na pyszny makaron

Przepis na szybki i smaczny obiad. Ten makaron ze smażonym kurczakiem to prawdziwy hit

Przygotowanie makaronu z kurczakiem i pomidorami jest banalnie proste. Danie to przypadnie do gustu zwłaszcza osobom, które nie mają w ciągu dnia czasu na przyrządzanie wykwintnych i skomplikowanych potraw, ale mimo to chcą jeść smacznie i pożywnie. Poniższy przepis to przykład zbilansowanego dania, w którym nie brakuje węglowodanów, białka i zdrowych tłuszczy. To doskonała propozycja obiadu na co dzień. Sprawdzi się zarówno miłośnikom włoskich makaronów, jak i amatorom klasycznego kurczaka. 

Składniki:

  • 1 filet z piersi kurczaka,
  • 200 g pomidorków koktajlowych,
  • 150 g makaronu,
  • 50 g tartego parmezanu (lub innego sera),
  • 5 ząbków czosnku,
  • 1 łyżka świeżego soku z cytryny,
  • 1 łyżeczka ostrej papryki,
  • 5 łyżek masła,
  • garść liści bazylii,
  • oliwa,
  • sól i pieprz.

Makaron z kurczakiem i pomidorami. Sposób wykonania

Makaron ugotuj w osolonym wrzątku al dente (półtwardo). Mięso pokrój na mniejsze kawałki i dopraw solą, pieprzem oraz papryką, a następnie usmaż na patelni z rozgrzaną oliwą. Pod koniec smażenia polej go odrobiną świeżo wyciśniętego soku z cytryny. Na patelni rozpuść masło i podsmaż na nim czosnek przeciśnięty przez praskę. Po chwili wymieszaj go razem z kurczakiem. 

Dodaj pokrojone na pół pomidorki i smaż całość przez kilka minut, co jakiś czas wszystko mieszając. Makaron wyłóż na talerz, a następnie połącz go z zawartością patelni. Na koniec posyp danie startym parmezanem i udekoruj aromatycznymi listkami bazylii. Smacznego!

Więcej o:

Komentarze (0)

Ten makaron z kurczakiem i pomidorami znika ze stołu w pięć minut. Wszyscy się na niego rzucają

Nie ma jeszcze żadnych komentarzy - napisz pierwszy z nich!

Zgłoś komentarz

Czy masz pewność, że ten post narusza regulamin?

Wystąpił błąd, spróbuj ponownie za chwilę
Dziękujemy za zgłoszenie

Komentarz został zgłoszony do moderacji

Nadaj nick

Nazwa użytkownika (nick) jest wymagana do oceniania, komentowania oraz korzystania z forum.

Wpisz swój nick
Wystąpił błąd, spróbuj ponownie za chwilę

Użyj od 3 do 30 znaków. Nie używaj polskich znaków, wielkich liter i spacji. Możesz użyć znaków - . _ (minus, kropka, podkreślenie).