pierożki
-
Odkąd odkryłam meksykańskie pierożki, rzadko mam ochotę na inne. Ciasto jest przewyborne
Pierogi rządzą światem. No, może całym światem nie, ale kulinariami na pewno, bo w kuchniach wielu krajów znajdziemy dania z ciasta wypełnionego różnym farszem. My mamy pierogi, Gruzini chinkali, Japończycy pierożki gyoza, a kraje hiszpańskojęzycz...
-
![Te pierożki reprezentują bogactwo i dobrobyt. W Polsce w ogóle ich nie znamy]()
Te pierożki reprezentują bogactwo i dobrobyt. W Polsce w ogóle ich nie znamy
Co kraj, to inne pierogi. Wiele z nich doskonale znamy, jak choćby pielmieni, chinkali, gyoza, wonton czy samosa. Te ostatnie pochodzą z Indii, ale nie są jedynymi, którymi może pochwalić się ten kraj. Jada się tam jeszcze jedne, w Polsce...
-
![Indyjskie pierożki wyróżniają się nie tylko farszem. Ich chrupiące ciasto podbije nasze serca]()
Indyjskie pierożki wyróżniają się nie tylko farszem. Ich chrupiące ciasto podbije nasze serca
Kuchnia indyjska jest bardzo charakterystyczna i może nie posmakować części z nas. Jednak nie można jej zabrać tego, że jest oryginalna. W polskiej kuchni z pewnością nie znajdzie się takich pierożków. Nie chodzi o nadzienie, które i tak wyróżnia...
-
![Magda Gessler zdradza sekret idealnych uszek wigilijnych. Sprężyste i miękkie ciasto to nie wszystko]()
Magda Gessler zdradza sekret idealnych uszek wigilijnych. Sprężyste i miękkie ciasto to nie wszystko
Uszka to element obowiązkowy na wigilijnym stole. Te drobne pierożki mogą jednak przysporzyć sporo problemu i być prawdziwą udręką. Magda Gessler ma jednak na to sprytny sposób - wystarczy zadbać o idealnie sprężyste i miękkie ciasto, a także pełe...
-
![Wrzuć je do rosołu, a będą smaczniejsze od makaronu. Elastyczne ciasto kryje w sobie przepyszny farsz]()
Wrzuć je do rosołu, a będą smaczniejsze od makaronu. Elastyczne ciasto kryje w sobie przepyszny farsz
Gdy wspominamy o pierożkach, przed oczami pojawiają się pierogi ruskie, z kapustą i grzybami, albo z kaszą. Tym razem za tą nazwą kryje się coś innego. Miękkie ciasto wypełnione jest mięsnym farszem. Gotowe wrzuca się później do ulubionej zupy. Ic...
-
![Knysze, czyli bieszczadzki rarytas wraca do łask. Pieczone pierożki nadziewane są cebulowym farszem]()
Knysze, czyli bieszczadzki rarytas wraca do łask. Pieczone pierożki nadziewane są cebulowym farszem
Kuchnia rodem z Bieszczad opiera się na swojskich produktach, tradycji i wyjątkowych aromatach. Właśnie taki jest przepis na knysze, czyli nic innego jak pieczone pierożki czy sakiewki z ciasta drożdżowego nadziewane soczystym farszem cebulowym.
-
![Pierożki z farszem jajecznym - przepis liczący to lat wraca do łask. Swojski rarytas to prawdziwy hit]()
Pierożki z farszem jajecznym - przepis liczący to lat wraca do łask. Swojski rarytas to prawdziwy hit
Nie od dziś wiadomo, że tradycyjna kuchnia jest prawdziwym wyznacznikiem smaku. Swojskie smaki, proste potrawy i babcine receptury to prawdziwe rarytasy, które często doceniamy po latach. Pierożki z farszem jajecznym są na to idealnym przykładem -...
-
![Sałatka z tortellini według receptury Ewy Wachowicz. Prosty przepis na szybki i sycący obiad. Mniam!]()
Sałatka z tortellini według receptury Ewy Wachowicz. Prosty przepis na szybki i sycący obiad. Mniam!
Sałatka z tortellini według receptury Ewy Wachowicz to szybki, pyszny i naprawdę sycący posiłek. Jest też bardzo prosty w przygotowaniu, więc każdy da sobie radę. Przekonajcie się sami.
-
![Bloger kulinarny pokazał nietypowe sposoby na przyrządzenie pierogów. Już nigdy nie spojrzysz na nie tak samo]()
Bloger kulinarny pokazał nietypowe sposoby na przyrządzenie pierogów. Już nigdy nie spojrzysz na nie tak samo
Lubicie pierogi? Spróbujcie podać je inaczej niż zwykle! Popularny bloger pokazał trzy niekonwencjonalne sposoby na podanie pierogów. Sprawdźcie!
-
![Fish pies, czyli rybne pierożki. Podpowiadamy, jak zrobić genialną przekąskę]()
Fish pies, czyli rybne pierożki. Podpowiadamy, jak zrobić genialną przekąskę
Choć paprykarz szczeciński to jedna z najpopularniejszych rybnych przekąsek, które jada się na wyjazdach, Polacy wciąż jedzą stosunkowo mało ryb. A szkoda, bo są i smaczne, i bardzo zdrowe. Dziś postaramy się was przekonać. A posłuży nam do tego...
-
![Koreańskie przysmaki Inessy Kim. Pierożki z wieprzowiną i krewetkami oraz pierożki z kimchi]()
Koreańskie przysmaki Inessy Kim. Pierożki z wieprzowiną i krewetkami oraz pierożki z kimchi
Polacy kochają pierogi. Te z mięsem i ruskie królują przez cały rok na naszych stołach. Dziś z dumą prezentujemy koreański przysmak w wykonaniu uczestniczki Top Chefa, Inessy Kim - pierożki z wieprzowiną i krewetkami oraz pierożki z kimchi.
