rosół drobiowy

Więcej o:

rosół drobiowy

  • Zupa brokułowa: przepis na delikatną wersję. Możesz zmiksować ją na krem

    Zupa brokułowa  ma dość złożony przepis, a przynajmniej na pierwszy rzut oka. W rzeczywistości jednak jest to tylko kwestia wprawy, aż poszczególne czynności zautomatyzują się i staną oczywiste. Zupę warto wypróbować zwłaszcza teraz, gdy mamy dostępne świeże warzywa w sklepach i na targu. Przeczytaj

  • Radość życia, czyli kuchnia rumuńska

    tylko najpopularniejsze: ciorbă de burtă - flaczki, zawsze podawane z kwaśną śmietaną i ostrą papryką; ciorbă de perişoare - z klopsikami; ciorbă ţărănească - "zupa chłopska" z wielu warzyw i wołowiny; ciorbă de potroace - rosół drobiowy z dużą ilością kwaśnicy; ciorbă de varză cu smântână - kapuśniak z kwaśną śmietaną