Podhale

Jak zrobić lekki i kremowy majonez? Ciocia Basia z Podhala zna idealne proporcje i tajny składnik

Zastanawiasz się, jak przygotować kremowy i lekki majonez? Zamiast szukać pocieszenia w sklepowych słoikach, postaw na ten z przepisu mojej cioci z Podhala. W składzie znajdziesz tylko swojskie, tanie produkty i zero chemii! Ten smak wzbogaci...
Jeśli kochasz ziemniaki, koniecznie spróbuj zrobić tarcioki. To najlepsze kluski na Podhalu

Od północy na południe Polska stoi ziemniakami, a dokładniej kluskami ziemniaczanymi. Jedne z najsmaczniejszych przyniosła regionalna kuchnia Podhala, która bazuje na lokalnych składnikach i bogatej historii kulinarnej tego regionu. To tradycyjne...
- górale
- karczma
- kluski
Góralska kwaśnica prosto z Podhala. Z tym przepisem wyjdzie obłędna i rozgrzewająca zupa

Zupa idealna na mroźne i ponure dni? Kwaśnica to klasyka rodem z Podhala, która króluje w zimowym menu. Góralski specjał to przede wszystkim dobra baza - nie obejdzie się bez wędzonych żeberek i solidnej porcji kiszonej kapusty.
Jajecznica po góralsku, czyli sycące śniadanie rodem z "Janosika". Na Podhalu jedzą ją codziennie

Jajecznica po góralsku to smaczna propozycja pożywnego śniadania (lub kolacji!). Mieszkańcy Podhala mają swój sprawdzony sposób na "podrasowanie" klasycznej jajecznicy. Dodają do niej dwa składniki, które wzbogacają jej smak i wartości odżywcze....
Zupa jak od prawdziwego górala. Smaczniejsza od kwaśnicy, a zawartość garnka znika w mniej niż 5 minut

Jeśli kochasz góralskie potrawy nie musisz specjalnie jechać na Podhale, by ich spróbować. Można je w szybki sposób wykonać w domu, a przy gotowaniu tych smakołyków nawet się nie zmęczysz. Ta zupa jest pyszniejsza od innych, a jej smak można...
Góralskie placki z ziemniaków, czyli moskole w ekspresowej wersji. Te dodatki gwarantują smaki Podhala

Ziemniaki królują w polskiej kuchni - podajemy je do obiadu jako dodatek, serwujemy z nich najróżniejsze przekąski czy tworzymy obłędnie smaczne dania. Warto wypróbować także podhalański przepis na moskole, czyli regionalny przysmak z ugotowanych...
Potrawy wigilijne na Podhalu: z ziemniaków i serów też można przyrządzić wspaniałą ucztę

Potrawy wigilijne na Podhalu silnie czerpią z lokalnych tradycji. Stawiane na stole wigilijnym tradycyjne dania są oczywiście postne, a do tego proste i niewyszukane. Wiele z nich sporządzanych jest z ziemniaków i podhalańskich serów. Sprawdzamy...
Słowo niepodobne do niczego, a za nim kryją się setki lat tradycji. Skąd jej sława na Podhalu?

Każdy, kto choć raz był w Zakopanem, z pewnością spotkał się z nazwą "bryndza". Dla wielu osób to słowo niepodobne do niczego. Jednak nie tylko ono stanowi o wyjątkowości tego regionalnego wyrobu. Czym właściwie jest bryndza i co ma wspólnego z...
Moskole - danie w duchu zero waste. Jak je przygotować?

Moskole znane są doskonale na Podhalu - to jeden z tamtejszych regionalnych specjałów, podawane są także w wielu małopolskich domach i restauracjach. Dla wielu osób spoza tamtych stron ta nazwa jest nie do rozszyfrowania. Sprawdźcie, czym są mosko...
Uwielbiana przez Włochów, a my jemy jej niewiele. Na Podhalu króluje od kilku wieków

Zwyczaje pasterskie na Podhale dotarły za sprawą przybyszów z południa. Dzięki nim dziś możemy raczyć się wyjątkowym przysmakiem tego regionu. Dlaczego jagnięcina podhalańska szczyci się sławą, również wśród Włochów?

To miasto jest zapomnianą stolicą Podhala. "Nawet w sezonie nie robi się tłoczno"

z tego, że właśnie to miejsce jest historyczną stolicą Podhala. Z całkiem sporym potencjałem - jak na razie jednak nie zapowiada się, by ktokolwiek zamierzał go wykorzystać. To zapomniana stolica Podhala. Już dawno przestała walczyć o popularność z Zakopanem Nowy Targ to historyczna stolica Podhala i jedyne takie miejsce w
Podhale to nie tylko Zakopane. Poznajcie równie urzekające, ale tańsze alternatywy

stronę komercjalizacji. Jeżeli więc chcecie nieco zaoszczędzić na urlopie lub po prostu chcielibyście odkryć nowe miejsca, to zostańcie z nami. Podpowiadamy, gdzie warto wybrać się na Podhalu. Tańsze alternatywy dla Zakopanego Ferie trwają w najlepsze, a osoby wybierające się na południe Polski mogą
"Jestem z Podhala. Mam osobny pokój na góralszczyznę". Nagranie hitem sieci

Chociaż aktualnie wielu Polaków spędza zimę na Podhalu, mało kto wie, jak wygląda codzienne życie w tym regionie Polski. Magdalena opowiedziała o tym w jednym ze swoich nagrań. Wykorzystała popularny na TikToku trend i zaczęła: "Jestem z Podhala, więc...". Jej filmik zachwycił internautów
Tatry i Podhale w pigułce - najlepsze atrakcje turystyczne regionu

Tatry i Podhale - Chochołów Założona w 1592 r. wioska jest tłumnie odwiedzana przez turystów, którzy podziwiają przepięknie odnowione zabytkowe góralskie chałupy. Domy zbudowane z drewnianych płazów w tradycyjnym podhalańskim stylu pochodzą z przełomu XVIII i XIX w. Warto zajrzeć do Muzeum
Płonące niebo na Podhalu. Wszyscy wstrzymali oddech, gdy zabarwiło się na krwistoczerwono

W październiku zeszłego roku, mieszkańcy Podhala i turyści, którzy zdecydowali się w tym okresie na wypoczynek, zamarli, widząc niebo zalewające się czerwienią. Ta mieszanka strachu i podziwu na długo wyryła się w ich pamięci. Ale czym jest spowodowane to zjawisko? Odpowiadamy. Płonące niebo
Wielkanoc na Podhalu i Małopolsce: Tu znajdziesz najpiękniejsze palmy w Polsce

wielkanocna to symbol odradzającego się życia. zgodnie z tradycją przynoszą rodzinom szczęście, zdrowie, błogosławieństwo Boże oraz chronią przed złem. Wielki Piątek Dawniej w Wielki Piątek, mieszkańcy Podhala tuż przed wschodem słońca wyruszali nad potok lub rzekę, aby się obmyć. Wierzono, że kąpiel w wodzie
Arabscy turyści opuszczają Podhale. Znudzili się? "Od września jest ich zdecydowanie mniej"

Podhale to jeden z najchętniej obieranych kierunków turystycznych w Polsce. Tatry cieszą się popularnością nie tylko wśród naszych rodaków, lecz także urlopowiczów z zagranicy. W ostatnich latach do Zakopanego przyjechało wielu przyjezdnych z krajów arabskich. Czy dalej cieszą się urokami gór
Uwielbiana przez Włochów, a my jemy jej niewiele. Na Podhalu króluje od kilku wieków

, na których wypasa się owce, to wprost idealne warunki do hodowli. Skąd ta praktyka wzięła się na Podhalu i co wyróżnia jagnięcinę tego regionu? Czytajcie dalej. Podhalanie nauczyli się od najlepszych Jagnięcina to, po oscypku i kwaśnicy, najbardziej rozpoznawalny smak Podhala. To dlatego, że chów owiec jest tam
Na Podhalu ruszają kolejne wyciągi. Narciarzy czeka jednak niemiłe zaskoczenie

W najbliższy weekend na Podhalu mają zostać uruchomione kolejne wyciągi narciarskie. Do czynnych już pierwszych tras w Białce Tatrzańskiej, Bukowinie Tatrzańskiej czy Małem Cichem dołączają kolejne, m.in. na Gubałówce, Polanie Szymoszkowej czy Harendzie. Zaskoczeniem mogą być jednak ceny skipassów
Mroczne oblicze Podhala. Według miejscowych wciąż snują się tu niespokojne dusze

Dla niektórych turystów malownicze krajobrazy i piękna architektura to za mało. Podczas podróży rozglądają się za mrożącymi krew w żyłach opowieściami, opuszczonymi budynkami czy tajemniczymi zamkami. Takich miejsc czy historii nie brakuje także na Podhalu. Poznajcie dwie z nich. Wampir z Podhala

Jak zrobić lekki i kremowy majonez? Ciocia Basia z Podhala zna idealne proporcje i tajny składnik

Jeśli kochasz ziemniaki, koniecznie spróbuj zrobić tarcioki. To najlepsze kluski na Podhalu

Góralska kwaśnica prosto z Podhala. Z tym przepisem wyjdzie obłędna i rozgrzewająca zupa

Jajecznica po góralsku, czyli sycące śniadanie rodem z "Janosika". Na Podhalu jedzą ją codziennie

Zupa jak od prawdziwego górala. Smaczniejsza od kwaśnicy, a zawartość garnka znika w mniej niż 5 minut

Góralskie placki z ziemniaków, czyli moskole w ekspresowej wersji. Te dodatki gwarantują smaki Podhala

Potrawy wigilijne na Podhalu: z ziemniaków i serów też można przyrządzić wspaniałą ucztę

Słowo niepodobne do niczego, a za nim kryją się setki lat tradycji. Skąd jej sława na Podhalu?

Moskole - danie w duchu zero waste. Jak je przygotować?

Uwielbiana przez Włochów, a my jemy jej niewiele. Na Podhalu króluje od kilku wieków

Podhale

To miasto jest zapomnianą stolicą Podhala. "Nawet w sezonie nie robi się tłoczno"

Podhale to nie tylko Zakopane. Poznajcie równie urzekające, ale tańsze alternatywy

"Jestem z Podhala. Mam osobny pokój na góralszczyznę". Nagranie hitem sieci

Tatry i Podhale w pigułce - najlepsze atrakcje turystyczne regionu

Płonące niebo na Podhalu. Wszyscy wstrzymali oddech, gdy zabarwiło się na krwistoczerwono

Wielkanoc na Podhalu i Małopolsce: Tu znajdziesz najpiękniejsze palmy w Polsce

Arabscy turyści opuszczają Podhale. Znudzili się? "Od września jest ich zdecydowanie mniej"

Uwielbiana przez Włochów, a my jemy jej niewiele. Na Podhalu króluje od kilku wieków

Na Podhalu ruszają kolejne wyciągi. Narciarzy czeka jednak niemiłe zaskoczenie

Mroczne oblicze Podhala. Według miejscowych wciąż snują się tu niespokojne dusze

Quiz wiedzy prawda/fałsz. Jeśli nie potrafisz gotować, nie licz na komplet punktów

Moda

Wiadomości

Polecamy

Plotki

Kalkulatory

Wypieki

Przekąski

Śniadanie

Obiad

KONTAKT