ryba smażona
-
Dorsz z patelni nigdy nie był pyszniejszy. Wystarczy wymieszać, zamoczyć i usmażyć na złoto
Dobra rybka nie jest zła, czyż nie? Ale jaka ryba będzie najlepsza na piątkowy obiad? Zdecydowanie ta z naszego przepisu. Weź dorsza, zrób gęste ciasto i porządnie rozgrzej patelnię. Spróbujesz i poczujesz się jak w brytyjskiej knajpie.
-
![Smażysz pyszną rybkę, a panierka zostaje na patelni? To sprawka błahego błędu, przyda się papier]()
Smażysz pyszną rybkę, a panierka zostaje na patelni? To sprawka błahego błędu, przyda się papier
Staropolskie porzekadło brzmi: dobra rybka nie jest zła. Ale kucharz lub kucharka już na pewno będą źli, a nawet wściekli, kiedy podczas smażenia pysznej, soczystej rybki cała panierka odpadnie i zostanie na patelni. Dlaczego panierka odpada podcz...
-
![Ryba w śmietanie jak z restauracji. Dodaj tę przyprawę, a będziesz robić ją non stop]()
Ryba w śmietanie jak z restauracji. Dodaj tę przyprawę, a będziesz robić ją non stop
Ryba w śmietanie to jeden z takich przepisów, który przetrwał lata i wciąż chętnie do niego wracamy. To danie naprawdę wyjątkowe i to z trzech powodów. Po pierwsze, robi się je ze względnie tanich i łatwo dostępnych składników. Po drugie, jest...
-
![Jak smażyć rybę, żeby pozbyć się jej mocnego zapachu? Zrób jej kąpiel niczym w spa]()
Jak smażyć rybę, żeby pozbyć się jej mocnego zapachu? Zrób jej kąpiel niczym w spa
Ryby są smacznym i zdrowym składnikiem diety, ale niestety w Polsce wciąż jemy je za rzadko. Jednym z powodów jest ich zapach, który wiele osób zniechęca do przyrządzania ryb. Można go jednak w pewnym stopniu zniwelować bardzo prostymi trikami.
-
![Na Mazurach jedzą 'frytki z oczami'. To najlepsza przekąska rybna, jaka istnieje]()
Na Mazurach jedzą "frytki z oczami". To najlepsza przekąska rybna, jaka istnieje
Kiedy wybieramy się na Mazury, mamy nadzieję zjeść pyszne, świeżuteńkie ryby poławiane rano w licznych jeziorach. Liczymy na pyszne okonie, sandacze, miętusy czy sumy, ale jest pewien gatunek, który zasługuje na szczególną uwagę. Nie bez powodu...
-
![Smażona ryba w wersji premium. Nie obejdzie się bez chrupiącej panierki i... oryginalnego siekania]()
Smażona ryba w wersji premium. Nie obejdzie się bez chrupiącej panierki i... oryginalnego siekania
Podanie ryby na obiad nadal w wielu domach spędza sen z powiek. Wszytko jednak zależy od gatunku i odpowiedniego przygotowania - z naszą metodą, nawet największy sceptycy ryb poproszą o dokładkę. Sekretem są charakterystyczne nacięcia, a także...
-
![Zapomnij o sklepowych paluszkach. Te kotlety rybne to prawdziwa poezja na talerzu. Są smaczne i zdrowe]()
Zapomnij o sklepowych paluszkach. Te kotlety rybne to prawdziwa poezja na talerzu. Są smaczne i zdrowe
Kotlety rybne to danie, którego nie może zabraknąć w domowym menu. Jeśli kojarzą ci się z mdłą papką, to czas na wypróbowanie naszego wyśmienitego przepisu. Kluczem do sukcesu jest dorodna porcja, ale i dodatki czy panierka.
-
![Jak karp to tylko w tym wydaniu. Zapomnij o rybie taplającej się w tłuszczu i usmaż go jak trzeba]()
Jak karp to tylko w tym wydaniu. Zapomnij o rybie taplającej się w tłuszczu i usmaż go jak trzeba
Wigilia bez karpia nie istnieje, warto zatem przygotować rybę po mistrzowsku. Smak tradycyjnego rarytasu zależy od wielu czynników, a jednym z nich jest smażenie na odpowiednim tłuszczu. Zamiast więc grać w kulinarną ruletkę postaw na sprawdzoną...
-
![Chrupiący karp w złotej panierce. Posyp rybę tymi przyprawami, a już nigdy nie będzie mdła i nudna]()
Chrupiący karp w złotej panierce. Posyp rybę tymi przyprawami, a już nigdy nie będzie mdła i nudna
Karp wcale nie musi podjeżdżać mułem i nudą. Wigilijny rarytas wystarczy odpowiednio przygotować, a zachwyci podniebienia najbardziej wymagających. Wystarczy zacząć od sprytnej metody, a później postawić na chrupiącą, złocistą panierkę ze szczyptą...
-
![Zamiast ryby po grecku, zrób ją w takim wydaniu. Nikt jej nie odmówi, a nawet poprosi o dokładkę]()
Zamiast ryby po grecku, zrób ją w takim wydaniu. Nikt jej nie odmówi, a nawet poprosi o dokładkę
Ryby mogą kojarzyć się większości z nas z okresem świąt Bożego Narodzenia. To właśnie wtedy jemy ich najwięcej, by jak najlepiej zaopatrzyć wigilijne stoły. Zazwyczaj lądują na nich największe klasyki, lecz w tym roku zachęcamy do podania ryb w...
-
![Koniec z mdłą rybą w nudnej panierce. Zanurzona w tym prostym cieście wyjdzie smakowicie i oryginalnie]()
Koniec z mdłą rybą w nudnej panierce. Zanurzona w tym prostym cieście wyjdzie smakowicie i oryginalnie
Zamiast po raz kolejny przygotowywać klasyczną rybę w nudnej panierce, postaw na coś nieco bardziej oryginalnego i jednocześnie niebywale smacznego. Wystarczy zanurzyć filet w tym obłędnym cieście, by powstał smakołyk, niczym z najlepszej...
-
![Łosoś z obłędnie kremowym i aromatycznym sosem. Smakuje jak z najlepszej restauracji, a zrobisz go w domu]()
Łosoś z obłędnie kremowym i aromatycznym sosem. Smakuje jak z najlepszej restauracji, a zrobisz go w domu
Domowe jedzenie wcale nie musi być nudne. Ten przepis na łososia z obłędnie pysznym sosem jest wręcz jakby luksusowy. Przygotowana w ten sposób ryba jest niczym z najlepszej restauracji w mieście. Jak ją przygotować i w czym tkwi sekret dobrego...
-
![Pojawił się na Dniach Ryby i zaskoczył. W tym roku nie zaserwował specjału, na który wszyscy czekali]()
Pojawił się na Dniach Ryby i zaskoczył. W tym roku nie zaserwował specjału, na który wszyscy czekali
Jakie danie kojarzy się z polskim morzem? Oczywiście smażona ryba, z dodatkiem chrupiących frytek i bukietu surówek. To właśnie za tym wakacyjnym smakiem tęsknimy cały rok. Pracę rybaków celebruje się również poza nadmorskimi smażalniami. Każdego...
-
![Gdzie zjeść, żeby nie odchorować? Podpowiadamy, jak wybrać dobrą smażalnię]()
Gdzie zjeść, żeby nie odchorować? Podpowiadamy, jak wybrać dobrą smażalnię
Spędzacie wakacje nad polskim morzem? Podczas wypoczynku trudno nie zahaczyć o smażalnię ryb. Sprawdźcie, jak wybrać najlepsze miejsce i pysznie zjeść.
