kuchnia w³oska
-
Wystarcz± dwa sk³adniki do zrobienia pasty jak u w³oskiej babci. Tu króluje prostota i serowy twist!
Marzysz o w³oskiej kuchni, jednak brakuje ci si³y, chêci i produktów? Przygotuj obiad dla leniwych, czyli ob³êdn±, dwusk³adnikow± pastê o kusz±cym, pomarañczowym kolorze. Przyda siê sezonowe warzywo, m±ka i kilka dodatków na aksamitny sos. To...
-
W³oszka pokaza³a, jak zrobiæ najlepszy tradycyjny deser. Proporcje to podstawa i nie zapomnij o tym kroku
O w³oskich deserach jest g³o¶no na ca³ym ¶wiecie. Mo¿na je odtworzyæ w domowym zaciszu, bez konieczno¶ci dalekiej podró¿y. Aby to zrobiæ, poznali¶my przepis na najpopularniejsze ciasto, które pochodzi z W³och. Zdradzi³a je w³oska babcia i wskaza³a...
-
Szybki obiad z niczego? W³oski szef kuchni zdradza najlepszy przepis na makaron. W tej wersji smakuje ob³êdnie
Kiedy masz do¶æ codziennego wyszukiwania pomys³ów, co na obiad, wypróbuj szybkie i proste rozwi±zanie. W³oski szef kuchni, Max Mariola zdradzi³ jak przygotowaæ pyszn± potrawê w kilka minut. Jej smak zaskakuje. Koniecznie wypróbuj ten pomys³ w swoi...
-
Jak zrobiæ spaghetti all'assassina? To danie jest banalnie proste, ale posiada niebanalny smak
Nie wiesz, jak zrobiæ spaghetti all'assassina? Ta potrawa sk³ada siê z niewielu sk³adników, a proces jej przygotowania nie wymaga du¿ych umiejêtno¶ci kulinarnych. Jest syc±ce, smaczne i piêknie prezentuje siê na talerzach.
-
Jedziesz na wakacje do W³och? Musisz jej spróbowaæ. To podobno najzdrowsza wêdlina ¶wiata, ale ma jedn± wadê
W³ochy to nie tylko pizza, pyszne makarony, wina i bruschetta. To tak¿e przepyszne wêdliny i dzi¶ opowiemy wam o jednej z nich, która jest wyj±tkowa z kilku powodów. Co to jest bresaola, jak wygl±da i dlaczego jest uwa¿ana za jedn± z najzdrowszych...
-
Przepis na wyj±tkowe spaghetti. Ten jeden sk³adnik sprawi, ¿e makaron bêdzie mia³ idealny smak
Przepis na wyj±tkowe spaghetti nie wymaga du¿ych zdolno¶ci kulinarnych. Co zrobiæ, aby uzyskaæ idealny smak? Wystarczy trzymaæ siê pewnych bardzo prostych zasad. Do przyrz±dzenia makaronu przydadz± siê pomidorki koktajlowe i przyprawy.
-
Wyrzuæ z przepisu kakao i zamieñ go sezonowym owocem. Ten w³oski deser bêdzie o niebo lepszy
W³ochy znane s± z pysznego jedzenia, które mo¿na je¶æ kilogramami. Oprócz ¶wietnych makaronów i pizzy na li¶cie s± te¿ s³odkie desery. Jeden z nich jest ulubieñcem wielu z nas. Aby daæ mu drugie ¿ycie zamienili¶my g³ówny sk³adnik. Zamiast kakao...
-
Wziê³am lody i zrobi³am deser, na punkcie którego szaleje pó³ ¶wiata. "Nigdy nie jad³am nic pyszniejszego"
Affogato al caffe to w³oski deser, na punkcie którego ¶wiat dos³ownie oszala³. Po³±czenie s³odkich lodów i aromatycznej kawy z miejsca sta³o siê najmodniejszym deserem i dlatego postanowi³am na w³asnej skórze przekonaæ siê, czy to okre¶lenie jest...
-
To najlepsza carbonara, jak± jad³a¶. Tego przepisu nie powstydzi³by siê ¿aden W³och. Nie u¶wiadczysz tu ¶mietany
Najlepsza carbonara pod s³oñcem. Tak mo¿na opisaæ ten przepis, który z pewno¶ci± przeniesie ciê do s³onecznej Italii. Pamiêtaj jednak, by nie rozgotowaæ makaronu i dobrze doprawiæ sos. To klucz do wybitnego smaku, który uwielbiaj± niemal wszyscy n...
-
Lubisz kuchniê w³osk±? W takim razie rozpoznaj makaron na zdjêciu!
Na komplet punktów mog± liczyæ tylko mi³o¶nicy w³oskiej kuchni!
- Babka cytrynowa siostry Anastazji. Go¶cie nie zostawiaj± nawet okruszka
- Soczysty schab na Wielkanoc zrobisz ³atwo. Smaku nie da siê zapomnieæ
- Pamiêtacie serial "Przyjaciele"? Ta Polka u¿yczy³a swojego g³osu Monice GellerMATERIA£ PROMOCYJNY
- Jak zredukowaæ wodê w sosie? Wypróbuj ten prosty sposób
- Sa³atka lepsza od gyrosa. Mo¿na siê k³óciæ, ale deklasuje wszystkie inne
- Rozpoznasz owoce na zdjêciach? O punkty powalcz± wy³±cznie smakosze
- Ciasta jak za dawnych lat. Je¶li pamiêtasz PRL, na pewno je rozpoznasz!
- Gwarancj± dobrego ¿urku jest to. Go¶cie spadn± z krzes³a na jego widok
- Wielkanocne s³odycze bez d³ugiego pieczenia. Wystarcz± trzy sk³adniki
- Domowy majonez w kilka minut. Go¶cie bêd± go wyjadaæ ³y¿kami
-
Wyrzuæ kakao i dodaj ten owoc. Celebrytka pokaza³a, jak przygotowaæ w³oski deser na nowych zasadach
Eksperymentowanie w kuchni zdarza siê ka¿demu. Czasem próbuje siê daæ drugie ¿ycie znanym na ca³y ¶wiat potrawom. Znana celebrytka pokaza³a, jak od¶wie¿yæ deser pochodz±cy z W³och. Ma³o kto spodziewa³ siê tak smacznego efektu. Odpowiednio sch³odzo...
-
W³osi mówi± "basta" i wyjawiaj± najgorsze b³êdy w gotowaniu. Ananas na pizzy to dopiero pocz±tek
Kuchnia w³oska to jedna z najpopularniejszych kuchni na ca³ym ¶wiecie. Nie ma w tym nic dziwnego, bowiem niemal ka¿dy lubuje siê w zajadaniu wybitnych specja³ów. Zdaje siê jednak, ¿e miarka siê przebra³a, a w s³onecznej Italii coraz czê¶ciej mówi...
-
Ciasto na pizzê lepsz± ni¿ z w³oskiej trattorii. Bêdzie gotowe w 7 minut, ale nie pope³nij b³êdu z m±k±
Je¶li masz ochotê na przepyszn± pizzê niczym z trattorii w Neapolu, ale do W³och za daleko, a w twojej okolicy nie ma dobrej w³oskiej restauracji, nie musisz obchodziæ siê smakiem. Dzi¶ podpowiemy ci, jak zrobiæ ciasto na pizzê bez czekania. Bêdzi...
-
Czy dolewaæ olej do gotuj±cego siê makaronu? Ten prosty trik sprawi, ¿e nie bêdzie siê skleja³
Pytanie o to, czy dolewaæ olej do gotuj±cego siê makaronu bardzo czêsto pojawia siê w polskich kuchniach. Okazuje siê, ¿e dodawanie go nie jest konieczne. Podpowiadamy, w jaki sposób ugotowaæ makaron, aby zachowa³ jak najwiêcej cennych w³a¶ciwo¶ci...
-
Jak zrobiæ prawdziwe w³oskie tiramisu? Dziecinnie prosty sposób na s³odki smak Italii krok po kroku
Jak zrobiæ prawdziwe w³oskie tiramisu? Podajemy przepis krok po kroku. Ten deser jest nieziemsko delikatny i sprawi przyjemno¶æ ka¿demu ³asuchowi. Przedstawiamy tradycyjn± recepturê, która pozwoli cieszyæ siê wspania³ym smakiem.
-
Najczêstsze grzeszki Polaków we w³oskich restauracjach. Zamawianie "gniotów" to dopiero pocz±tek
Kuchnia w³oska jest jedn± z najpopularniejszych i jednocze¶nie najbardziej lubianych niemal na ca³ym globie. Specja³y rodem ze s³onecznej Italii nie ominê³y tak¿e Polski, czego owocem s± liczne restauracje. Zami³owanie do tego typu jedzenia jest...
-
Przepis na spaghetti. Jeden sk³adnik sprawi, ¿e bêdzie nieziemsko smaczne i zniknie w mgnieniu oka
Nie masz pomys³u na obiad? Podajemy bardzo prosty przepis na spaghetti w sosie pomidorowym. Smak dania podkre¶li jeden specjalny sk³adnik. Gotowe danie najlepiej jest posypaæ startym parmezanem i udekorowaæ bazyli±.
-
W³oska pizza chowa siê przy polskiej wersji. W niej nawet dodatki s± lepsze, nie mówi±c ju¿ o cie¶cie
Przysmak, jakim jest pizza znany jest na ca³y ¶wiat. Mówi siê, ¿e najlepsz± mo¿na skosztowaæ we W³oszech, jednak my podwa¿amy tê teoriê. Spróbuj wersji polskiej, która bogata jest w ró¿norodne smaki, a ju¿ nigdy nie zjesz czego¶ innego.
-
Ekspresowy przepis na makaron. Wystarcz± tylko trzy sk³adniki. Wszyscy siêgn± po dok³adkê
Podajemy bardzo prosty przepis na makaron, który przygotowuje siê w b³yskawicznym tempie. Do jego przyrz±dzenia bêd± potrzebne zaledwie trzy g³ówne sk³adniki i przyprawy. Gotowe danie smakuje najlepiej posypane parmezanem.
-
Ten deser zrobisz bez piekarnika. To prawdziwe W³ochy na talerzu. Zastosuj te kroki, a rozp³ynie siê w ustach
Masz ochotê na lekki i szybki deser, ale szafki ¶wiec± pustkami? Je¶li tak, to ta propozycja bêdzie strza³em w dziesi±tkê. Delikatne biszkopty namoczone w aromatycznej zalewie, a wszystko to prze³o¿one lekk± mas±. To w³a¶nie w³oska s³odko¶æ podana...
-
Danie, którego nie wstydzi³by siê prawdziwy W³och. Pamiêtaj o proporcjach, a bêdzie palce lizaæ
Ciep³y, syc±cy i pe³en aromatycznego farszu obiad to marzenie nie tylko tych, którzy uwielbiaj± kuchniê w³osk±. Aby przetransportowaæ siê do tego pieknego kraju nie musisz kupowaæ biletów lotniczych, wystarczy trochê posiedzieæ w kuchni i gotowe. ...
-
Ciasto na s³odko, a w nim ugotowane jajko. Absurdalne po³±czenie jest idealne na Wielkanoc
Od standardowej polskiej Wielkanocy bardzo trudno odej¶æ. Tradycje i domowe dania co roku pozostaj± niezmienne. Jednak dodatek w³oskiego akcentu nikomu nie zaszkodzi. To ciasto podawane jest z ugotowanymi jajkami w skorupce. Jak smakuje? Lepiej...
-
Ten deser ma tylko 4 sk³adniki, a przeniesie ciê do prawdziwych W³och. Przygotujesz go w 5 minut
W³oska kuchnia potrafi oczarowaæ nawet niejadka. Nic dziwnego, bo w³a¶nie z niej wywodz± siê najpopularniejsze dania. Desery równie¿ maj± przepyszne. Ten wykonasz w kilka minut, a smakuje ob³êdnie. Spróbuj go jak najprêdzej.
-
Pizza z patelni w 15 minut. Je¶li Twoja pizza z piekarnika nie jest idealna, ten przepis jest dla Ciebie
Pizza z patelni to ¶wietne rozwi±zanie dla wielu osób. Jest b³yskawiczna w wykonaniu, a do tego naprawdê pyszna. Mamy przepis na pizzê z patelni bez grama dro¿d¿y, ale to nie jedyny wariant, który przygotowali¶my.
-
Masz do¶æ nudnych kotletów? W³osi polecaj± to danie. Zrobi furorê na rodzinnym obiedzie
Kotlety mog± siê z czasem znudziæ, a to oznacza, ¿e czas wprowadziæ trochê ¶wie¿o¶ci do domowych obiadów. Je¶li pragniesz prze¿yæ kulinarn± podró¿, polecamy wykorzystaæ ten przepis. W³osi a¿ rozp³ywaj± siê nad tym daniem. Pamiêtaj jednak, aby wybr...
-
Przepis na tiramisu, czyli Italia na deser. Po prostu rozp³ywa siê w ustach. Zrobisz go w kwadrans
Szukasz pomys³u na lekki deser? Kremowe tiramisu sprawdzi siê w ró¿nych okoliczno¶ciach. Mo¿na przygotowaæ je jedynie z biszkoptów, ¶mietanki kremówki i mascarpone. Gotowy deser wystarczy posypaæ kakao i sch³odziæ w lodówce.
-
W³oscy kucharze u¿ywaj± tego przepisu. Dziêki niemu zapomnisz o spaghetti bolognese. Jest 100 razy lepszy
Siêganie po makarony jest bardzo znajomym zjawiskiem, kiedy to przygotowuje siê obiad. Najczê¶ciej wybór pada na spaghetti bolognese lub spaghetti carbonara. Jednak istniej± jeszcze inne, czasem nawet lepsze przepisy. Jednym z nich jest ta oto...
-
Dietetyk polecia³ do W³och i postawi³ sprawê jasno - to ten makaron jest najzdrowszy. Kupisz go w ka¿dym sklepie
Doktor dietetyki, Micha³ Wrzosek jaki¶ czas temu wybra³ siê do Rzymu, by pokazaæ swoim odbiorcom, jaki makaron jest najzdrowszy i dostarcza najwiêcej warto¶ci od¿ywczych. Niejeden W³och syknie z niedowierzaniem "Mamma mia!", ale niestety - ja¶niut...
-
Nie do pomy¶lenia, ¿e zupa z Neapolu tak smakuje. Jajeczny twist to du¿e, ale pyszne zaskoczenie
Zupy to dania, po które coraz chêtniej siêga siê nie tylko w domu, a tak¿e w restauracjach. Oprócz prawdziwego rozgrzania s± ¶wietnym po³±czeniem ró¿nych smaków. Neapolitañska zupa jest tego doskona³ym przyk³adem. Dodatek jajek w tej potrawie nie...
-
Banalny przepis na makaron. W³oska receptura i tylko piêæ sk³adników. Smakuje tak, ¿e mamma mia!
Kuchnia w³oska to w gruncie rzeczy prostota, ¶wie¿e produkty i proste czynno¶ci, które w efekcie da niebiañsk± ucztê na talerzu. Przepis na makaron z piêciu sk³adników to ju¿ klasyka - mowa tu oczywi¶cie o pasta carbonara, która zachwyca ka¿dym...
-
Kinga Paruzel po³±czy³a dwa dania w jedno. Teraz dwa w³oskie przysmaki mo¿na zje¶æ jednocze¶nie
Mia³e¶ kiedy¶ dylemat, jakie danie teraz zje¶æ, a do g³owy przychodzi³y ci ró¿ne propozycje? Kinga Paruzel rozwi±za³a ten problem tworz±c ten przysmak. To smaki dwóch popularnych w³oskich dañ. Jest nie do opisania.
-
Jak zrobiæ ciasto na pizzê? Sk³ad jest banalnie prosty - sekretem jest jednak wyrastanie
Jak zrobiæ ciasto na pizze, by przypomina³o w³oski orygina³? To znacznie prostsze ni¿ mog³oby siê to wydawaæ. Kluczem do sukcesu jest odpowiedni typ m±ki, z³ote proporcje i triki, które zna ka¿dy szanuj±cy siê W³och. Efekt bêdzie niemal perfekcyjny!
-
Dzi¶ Miêdzynarodowy Dzieñ Pizzy! Czas na 10 apetycznych pytañ o ten przysmak
Uwaga, efektem ubocznym rozwi±zania quizu jest wielka ochota na pizzê!
-
Przepis na carbonarê bez grama kontrowersyjnego sk³adnika. Tak robi± j± W³osi
Przepis na carbonarê w Polsce potrafi wzbudziæ gor±ce dyskusje. Zdarza siê bowiem, ¿e w niektórych przepisach na li¶cie sk³adników widnieje ¶mietana. Z prawdziw± w³osk± carbonar± nie ma to jednak nic wspólnego. Oryginalny przepis to tak naprawdê...
-
Pi±tkowy obiad bez miêsa. Przepis na w³osk± lasagne ze szpinakiem, czosnkiem i mieszank± serów
Pi±tkowy obiad bez miêsa wcale nie musi byæ nudny i przygotowany wed³ug tradycyjnych przepisów. W³oska lasagne w wersji wege sprawdzi siê w tej roli wy¶mieicie - pyszne p³aty makaronu w po³±czeniu ze szpinakiem, czosnkiem i mieszank± oryginalnych...
-
Ob³êdny makaron w kremowym sosie z szokuj±cym dodatkiem. Zajadaj± siê nim modelki w tym Gigi Hadid
Penne alla vodka to pyszny, aromatyczny makaron w nieco pikantnym i kremowym sosie, który jaki¶ czas temu zachwala³y modelki na Instagramie, w tym Gigi Hadid. Przepis na ten makaron jest banalny, a dodatek wódki podkrêca smak sosu. Nie bój siê, ni...
-
Zabójczo pyszny makaron - spaghetti all'assassin. Nie gotuje siê go w wodzie, tylko sma¿y powoli jak risotto
Kuchnia w³oska s³ynie z wyj±tkowych smaków i prostoty. W¶ród klasyków na prowadzenie oczywi¶cie wysuwaj± siê najró¿niejsze makarony, ale istnieje jeden taki przepis, za który ¶mia³o mo¿na sprzedaæ duszê - zabójcze spaghetti all'assasin. Jaki jest...
-
Tiramisu - przepis na klasyczny w³oski deser. Wyjdzie idealne dziêki warstwom i kawowemu ponczowi
Kuchnia w³oska to smaki i aromaty, które zaw³adnê³y niemal ca³ym ¶wiatem. Poza past± i tradycyjn± pizz± warto wyró¿niæ tak¿e desery, a szczególnie tiramisu. S³odki, wyj±tkowy w swojej prostocie przepis da spektakularny efekt i podbije kubki smakow...
-
Przepis na lasagne z mielonym miêsem. Buonissime! Syc±ce danie, które sprawdzi siê o tej porze roku
Przedstawiamy przepis na lasagne z mielonym miêsem, czyli makaron przek³adany sosem pomidorowym i beszamelowym. To danie jest wyj±tkowo po¿ywne i ¶wietnie sprawdzi siê zim±. Dobrze przyprawione bêdzie mia³o niepowtarzalny smak i aromat.
-
Co zrobiæ z czerstwego chleba? ¯adne tosty, czy grzanki - chlebowa lasagne to najlepszy pomys³ na obiad bez marnowania
Je¶li przypadkiem zosta³o ci trochê czerstwego chleba, nie musisz wpychaæ go w siebie na si³ê lub kombinowaæ z tostami. Dzi¶ mamy dla ciebie przepis na pyszny obiad z w³osk± nut±, który pozwoli wykorzystaæ podeschniête kromki, czyli chlebow±...