wieprzowina
-
Polędwiczki wieprzowe - przepis na łatwy obiad w wielkim stylu. Żeby były pyszne, należy je trochę upić
Polędwiczki wieprzowe najczęściej zamawiamy w restauracjach i zajadamy się nimi na ważnych uroczystościach. Wbrew pozorom to naprawdę łatwe danie a dodatek czerwonego wina sprawi, że mięso bosko skruszeje i nie wysuszy się. Jeśli chcesz celebrować...
-
Kiełbasa ze słoika Ewy Wachowicz. Miss Polonia zdradza, jakie mięso sprawdzi się najlepiej
Kiełbasa ze słoika to świetny sposób na domową konserwę, która będzie smaczna i zupełnie pozbawiona konserwantów. Ewa Wachowicz zdradza swój przepis na kiełbasę w słoikach, i podpowiada, w czym tkwi sekret smaku. Chodzi oczywiście o mięso -...
-
Gołąbki - przepis na ulubiony obiad Polaków. Połączenie dwóch mięs zagwarantuje boski smak
Gołąbki kocha każdy z nas i jeśli myślimy o obiedzie idealnym, to właśnie gołąbki przychodzą nam na myśl. Przepis jest bardzo łatwy, a podstawą smaku jest mięso - najlepsze gołąbki wychodzą z szynki i boczku.
-
Szarpana wieprzowina - amerykański przepis. Mięso będzie soczyste, jeśli wypróbujesz ten sposób
Testowanie receptur z różnych stron świata może być świetną zabawą. Tym razem wybierzemy się do Ameryki, a na tapet weźmiemy... szarpaną wieprzowinę. Ten sposób na przygotowanie mięsa pochodzi właśnie stamtąd, a dzięki temu przepisowi można...
-
Cynaderki - przepis z dawnych lat. Ten sos zamieni je w prawdziwie królewskie danie
Cynaderki w dawnych latach regularnie gościły na naszych stołach. Dziś niestety są już rzadziej spotykane, a wielka szkoda, bo odpowiednio przyrządzone potrafią być przepyszne. Dziś mamy prosty przepis na cynaderki w delikatnym, kremowym sosie...
-
Kiełbasa swojska - przepis na Wielkanoc. Nie potrzebujesz wędzarni, żeby była idealna
Kiełbasa swojska to absolutna konieczność na wielkanocnym stole. Niestety, wysokiej klasy swojskie wyroby potrafią słono kosztować, dlatego mamy dla ciebie przepis na kiełbasę, którą zrobisz samodzielnie. Nie masz wędzarni? Żaden problem, wcale je...
-
Karkówka w coli - przepis na obiad dla całej rodziny. Ten sos to mistrzostwo, ale pamiętaj o ważnym dodatku
Karkówka w coli to wspaniały pomysł na smaczny obiad, którym naje się cała rodzina. Przepis jest banalny, a aromatyczny sos na bazie gazowanego napoju świetnie komponuje się z aksamitnym i kruchym mięsem z karkówki wieprzowej. Jak nadać charakteru...
-
Golonka po bawarsku. Przepis Magdy Gessler. Kluczowe jest odpowiednie piwo
Pomysł na sycący obiad? Znakomita golonka po bawarsku według Magdy Gessler posmakuje każdemu, kto lubi mięso. Mamy dla was przepis, dzięki któremu golonka wyjdzie doskonała. Sprawdźcie.
-
Wieprzowina w słoikach - sprawdziliśmy przepis na domową konserwę. Idealna na kanapkę i nie tylko
Wielu z nas decyduje się przygotowywać domowe wędliny i inne wyroby z różnych powodów - przede wszystkim dla wyjątkowego smaku oraz świadomości tego, co się je. Bez problemu samodzielnie przygotujesz domową konserwę w słoiku, na którą przepis sami...
-
Bigos, czyli król polskich stołów. Z tym mięsem będzie najlepszy
Bigos to prawdziwy klasyk polskiej kuchni. Najlepszy jest oczywiście ten z kiszonej kapusty, ale to mięso odgrywa kluczową rolę w smaku tego dania. Jakiego mięsa użyć, by bigos smakował wręcz po królewsku? Klucz to 3 rodzaje - wieprzowina, wołowin...
-
Najlepszy sposób na umycie truskawek. Potrzebujesz tylko dwóch składników
-
"Milionerzy". Padło pytanie o kuloodporną kawę. Było warte 75 tys. zł. Uczestnik zaryzykował
-
Racuchy - przepis dla zabieganych. Na pewno w kuchni masz wszystkie składniki
-
Lekki obiad z wiosennymi składnikami. Trzy łatwe przepisy dla każdego
-
Kapuśniak - przepis. Z młodą kapustą wyjdzie boski, ale nie możesz zapomnieć o nietypowym dodatku
- Wszyscy wszędzie tylko ciasto z rabarbarem. Opcji jest więcej. Co jeszcze można z niego zrobić?
- Przepis na kiszone rzodkiewki. Warzywa trzeba kisić co najmniej trzy dni
- Kotlety mielone bez jajka - czy to w ogóle możliwe? Owszem i nie wpływa na smak
- Aromatyczne boczniaki - dwa przepisy na wiosenne, grzybowe dania. Są całkowicie bezmięsne
- Proste pierogi ruskie. Przepis babci sprawi, że powróci smak dzieciństwa
-
Kapuśniak - prosty przepis na zimowy obiad. Podpowiadamy, na jakim mięsie będzie najlepszy
Kapuśniak z kiszonej kapusty to idealna propozycja na rozgrzewający obiad, gdy pogoda za oknem nie rozpieszcza. Przepis na kapuśniak jest prosty, a my dziś podpowiemy ci, jakiego mięsa użyć do wywaru, by twoja zupa była idealna. Lepiej zrezygnuj z...
-
Golonka - przepis na prawdziwą ucztę. Ten składnik to gwarancja sukcesu
Jeśli spodziewasz się ważnych gości, na przykład wymagającej teściowej, pewnie chcesz przygotować coś wyjątkowego, co absolutnie zachwyca smakiem. Golonka w piwie sprawdzi się świetnie, a nasz przepis to prawdziwa gwarancja sukcesu kulinarnego. Ma...
-
Schab dojrzewający - przepis na obłędną wędlinę. Pamiętaj o ważnym kroku, a wyjdzie idealnie.
Schab dojrzewający to przepyszna, krucha i delikatna wędlina, którą bez problemu zrobisz samodzielnie. Przepis na schab dojrzewający jest banalny, wymaga od ciebie tylko miejsca w lodówce i cierpliwości. Jak zrobić pyszną, dojrzewającą wędlinę?...
-
Jak zrobić polędwiczki wieprzowe? Prosty przepis i wskazówki
Polędwiczki wieprzowe to jedna z najczęściej używanych przez nas części mięsa wieprzowego. Są bardzo uniwersalne, dzięki czemu można je podawać na wiele sposobów. Doskonale komponują się zarówno z tradycyjnymi dodatkami obiadowymi, jak i dowolnymi...
-
Pieczeń wieprzowa. Jak zrobić miękką i soczystą? Jeden krok jest kluczowy
Co zrobić, aby pieczeń wieprzowa wyszła idealnie miękka i soczysta? Dobre przygotowanie mięsa to klucz do sukcesu. Wyjaśniamy, jak to zrobić krok po kroku.
-
Idealny pomysł na schab na obiad? Schab ze śliwką jest wykwintny i smakuje każdemu!
Jeśli szukasz prostego i efektownego przepisu, który zachwyci gości to wybierz schab na obiad. Takim przepisem może być schab ze śliwką, który smakuje wykwintnie i jest idealny na elegancki obiad z rodziną, świąteczny posiłek, czy spotkanie z...
-
Pieczona szynka wieprzowa na obiad to strzał w dziesiątkę. Ten sos podbije jej smak
Pieczona szynka wieprzowa to tradycyjne danie, które często trafia na polskie stoły od święta. Warto jednak przygotować pieczoną szynkę wieprzową na obiad. Sprawdzi się jako niedzielny posiłek z rodziną, a jego przygotowanie nie zajmie wiele czasu...
-
Roladki schabowe- przepis na wartościowy obiad. Poznaj sprawdzoną recepturę!
Roladki schabowe z pieczarkami i kapustą w gęstym sosie to klasyczny obiad, który sprawdza się zawsze. Szukasz pomysłu na rodzinne spotkanie? Postaw na roladki schabowe w sosie o niezwykłym smaku i aromacie.
-
Jak zrobić polędwiczki wieprzowe na obiad? Proste przepisy
Polędwiczki wieprzowe z sosem to pyszna propozycja na sycące danie obiadowe. Dziś mamy dla was dwie propozycje na przyrządzenie takiego dania. Sprawdźcie, jak zrobić polędwiczki wieprzowe na obiad.
-
7 listopada to Dzień Kotleta Schabowego. Jak go przyrządzić, by był idealny? Jest prosty sposób, dzięki któremu zawsze się uda
7 listopada to Dzień Kotleta Schabowego. Z tej okazji przygotowaliśmy dla was kilka porad, jak przyrządzać kotlety schabowe i schab, by nie były za twarde. Jest bardzo prosty, domowy sposób, dzięki któremu zawsze wyjdą miękkie i soczyste.
-
Szaszłyki z boczkiem i szparagami - prosta i pyszna przekąska z grilla [PRZEPIS]
Szaszłyki to jedno z naszych ulubionych dań z grilla. Najpopularniejsze są chyba szaszłyki z kurczakiem i warzywami (zwykle cebulą, papryką i pieczarkami), ale można je również przyrządzać w wersji wegetariańskiej, np. z dodatkiem cukinii i...
-
Marynata do karkówki z grilla - pomysły
Marynata do karkówki z grilla jest równie ważna, co samo mięso, które wybieramy do przyrządzenia. Nadaje mu aromat, wzbogaca smak, sprawia, że jest bardziej soczyste. Jak zamarynować karkówkę na grilla? Przedstawiamy kilka propozycji.
-
Jak przygotować idealny bekon? Pamiętaj, by nie kłaść go na gorącą patelnię
Choć nie zajadamy się nim tak ochoczo jak Brytyjczycy czy Amerykanie, również i my lubimy dobrze przyrządzony bekon. Jak jednak go smażyć, by był idealny? Diabeł, jak to zwykle bywa, tkwi w szczegółach - nie wolno się spieszyć.
-
Pani Janina zdradziła nam swój patent na idealnie soczysty pieczony schab. "Ocet i patyczki do szaszłyków"
Na zimno, na ciepło, ze śliwką albo bez - pieczony schab w każdym wydaniu ma rzesze entuzjastów. To świetne danie na imprezę, na przykład sylwestrową. Nam nasza czytelniczka, pani Janina, zdradziła swój sposób na to, by wyszedł idealny.
-
Czy można jeść surową wieprzowinę? To bezpieczne dla zdrowia? Wyjaśniamy
Tatar to danie z surowego mięsa, które jedni uwielbiają, a inni na samą wzmiankę o nim czują obrzydzenie. Najpopularniejszym mięsem do wykonania tatara jest wołowina, ale są też przepisy na tatar wieprzowy. A zatem czy można jeść surową wieprzowinę?
-
Nie tylko kotlet, czyli schab na 7 sposobów
Choć zwykle ląduje na naszych stołach w postaci kotletów w panierce, da się z niego przygotować również inne pyszności. Oto 7 smakowitych pomysłów na wykorzystanie schabu.
-
Schab ze śliwką - jak zrobić to pyszne danie? Sprawdzi się nie tylko na święta
Schab ze śliwką to potrawa, którą bardzo często przygotowuje się na Boże Narodzenie lub inne uroczyste przyjęcie w gronie najbliższych. Smakuje doskonale podawany na zimno, ale może być również spożywany na ciepło. Sprawdź, jak zrobić schab...
-
Polędwiczki wieprzowe na dwa sposoby - proste, domowe przepisy
Polędwiczki wieprzowe w sosie grzybowym to pyszny obiad, który na pewno zasmakuje tobie i najbliższym. Polędwiczki są bardzo smaczne - ta część tuszy wieprzowej w końcu uchodzi za najcenniejszą! Jak zrobić polędwiczki wieprzowe z grzybami?...
-
Zimne nóżki - wieprzowe i drobiowe. Klasyka dobra na każde przyjęcie
Zimne nóżki to jedna z ulubionych tradycyjnych potraw na naszych stołach. Pojawiają się na naszych stołach zarówno od święta, jak i na co dzień. Zawsze smakują doskonale. Jak przygotować zimne nóżki? Wszystko wyjaśniamy!
-
Prażuchy - przepis na doskonały dodatek do obiadu
Prażuchy to dla wielu z nas smak kojarzący się z dzieciństwem: rodzinnym domem lub kuchnią babci. Dzisiaj rzadko znajdują się one w restauracyjnych menu - może jedynie tam, gdzie serwowane są dania kuchni tradycyjnej. My uważamy, że tradycje...
-
Cevapcici - kotlety mielone na obiad. Prosto z Bałkanów
Cevapcici podane na obiad to doskonały sposób, by w chłodniejszy dzień zasmakować Bałkanów lub przypomnieć sobie wczasy w słonecznej Chorwacji. W tym, tak chętnie odwiedzanym przez Polaków kraju, cevapcici to jedna z najpopularniejszych i...
-
Gulasz wieprzowy - pomysł na tradycyjny obiad
Gulasz wieprzowy należy do najpopularniejszych pomysłów na obiad z mięsem w roli głównej. Lubi je większość mięsożerców! Nic dziwnego - miękkie, kruche mięso z aromatycznym sosem to prawdziwy przysmak. To pyszne danie doskonale syci po całym dniu...
-
Pyszne pyzy z mięsem - przepis na sycący obiad
Pyzy z mięsem bez wątpienia są dobrze znane wielbicielom tradycyjnej kuchni. W niektórych regionach Polski znane są jako cepeliny lub kartacze (mają wtedy bardziej podłużny kształt). Podstawą tego dania są ziemniaki - zarówno surowe, jak i...
-
Bekon - jak smażyć? Do czego dodawać? Pyszny sposób na śniadanie
Bekon to jeden z najpopularniejszych mięsnych dodatków do różnych potraw. Dobrze wysmażony, lekko chrupiący bekon to prawdziwy przysmak! To jeden z tych produktów, o których bardzo trudno zapomnieć, gdy wreszcie postawiamy przejść na dietę. Jakie...
-
Zupa ogonowa - dawny przysmak na twoim stole [PRZEPIS]
Zupa ogonowa nie jest już tak popularna jak kiedyś - zdecydowanie rzadziej gości na naszych stołach niż kilka lat temu. Choć niektórzy mogą mieć pewne opory przed przyrządzaniem wieprzowych lub wołowych ogonów, od razu zdradzamy, że nie warto! Zup...
-
Karkówka duszona - przepisy i pomysły
Karkówka duszona w sosie własnym lub z dodatkiem pysznych warzyw to doskonały pomysł na danie obiadowe, które bez wątpienia zasmakuje każdemu wielbicielowi apetycznych, soczystych mięs. Choć przygotowanie karkówki zajmuje trochę czasu, nie jest to...
-
Zrazy wieprzowe z sosem - kruche i apetyczne
Zrazy wieprzowe to doskonały pomysł na obiad dla każdego mięsożercy. Sekretem ich smaku jest nie tylko dobrze uduszone mięso, ale także apetyczne nadzienie, które ukryte jest w każdej porcji, a także aromatyczny sos dopełniający całą potrawę. Jak...
-
Zapiekanka makaronowa z szynką
Zapiekanka makaronowa z szynką to jeden z najprostszych przepisów na danie obiadowe, jaki można sobie wymarzyć. To jedno z tych dań, które po prostu nie może się nie udać. Nie dość, że jest proste, to również bardzo smaczne. Jak zrobić zapiekankę...
-
Zrazy ze schabu
Zrazy ze schabu to dobry pomysł na obiad, jeżeli znudziły nam się tradycyjne kotlety schabowe lub duszone mięso w sosie. Ta potrawa jest bardzo pyszna i soczysta, a z aromatycznym mięsnym sosem będzie naprawdę rewelacyjnym daniem głównym. Jak zrob...
-
Karminadle śląskie - co to jest? Jak się robi karminadle?
Karminadle to potrawa wywodząca się z kuchni śląskiej. Często mówi się, że to zwykłe kotlety mielone, jednak karminadle różnią się od nich pewnymi szczegółami przygotowania. Jak zrobić karminadle śląskie?