zupa
-
Zamień koszmar z dzieciństwa w pyszny obiad. Zupa mleczna lubi się z białym warzywem - wychodzi ekstra
Są takie dania, które w dzieciństwie budziły grozę i obrzydzenie. Wymienić można choćby wątróbkę, rozgotowane, wodniste parówki i zupę owocową. Jednak jest jeden kulinarny koszmarek, który zrobiony nieco inaczej będzie naprawdę zaskakująco pyszny....
-
Szybka zupa z młodej kapusty jak ze stołówki. Wystarczy bulion i kilka dodatków
Młoda kapusta to jedno z najlepszych warzyw, które oferują nam letnie i wiosenne miesiące. Smakuje wyśmienicie bez większego znaczenia, jak ją przyrządzamy, jednak dzisiejszy przepis jest naprawdę wyjątkowy. Zupa z młodej kapusty to rzecz, którą...
-
Tę zupę robi stryjenka Agnes. Latem nie jemy już nawet botwinki
Nie rosół, nie krupnik. Najlepsza zupa Polakom nawet nie przychodzi do głowy, a zupa rybna z pomidorami to majstersztyk godny gwiazdki Michelin. Żona brata ciotecznego mojego teścia pochodzi z Korfu. Robi najlepszą zupę rybną świata.
-
To najszybsza zupa świata. Podałam ją teściowej. "Rosołu już nie rób"
Zupa brokułowa to idealny pomysł na szybki i naprawdę pyszny obiad. Ostatnio zrobiłam tę zupę na rodzinny obiad. Teściowa pochłonęła dwa talerze (bez porcelany). Była zachwycona, a ja spędziłam w kuchni kilka chwil.
-
W dzieciństwie jej nienawidziłam, teraz robię 3 razy w tygodniu. Jest kremowa i delikatna
Zupy z pewnością nie są popularną formą obiadową w okresie letnim. Może się wydawać, że zjedzenie ich jeszcze bardziej nas rozgrzeje i będziemy czuć się gorzej. Jednak ta zupa może być jedzona zarówno na ciepło, jak i na zimno i w każdej formie je...
-
Zupa z pieczonej papryki to moje popisowe danie. Zawsze dodaję szczyptę tej orientalnej przyprawy
W moim domu zupa z pieczonej papryki znika z misek błyskawicznie. Wszyscy ją kochają, bo choć jest słodka, to również nieco kwaskowa. Podczas przygotowania dbam także o to, by nie zabrakło w niej nuty pikanterii.
-
Większości kojarzy się z paciajką dla dzieci, ten przepis to zmieni. Zupę marchewkową zrób jak szef kuchni
Są takie potrawy, które ściśle kojarzą się nam z określonymi sytuacjami lub grupą osób, które najczęściej się nimi raczą. Kot;et schabowy kojarzy się z niedzielnym obiadem, kotlet devolay z weselami, a zupa marchewkowa z jedzeniem dla niemowląt....
-
Zimą tego nie zjesz, ale latem każdy o tym marzy. Ta zupa uratuje cię w upały
Niektóre potrawy przeznaczone są na konkretne pory roku. Jest tak ze względu na składniki, z których są wykonane, a także na sposób, w jaki są podane. Ta potrawa jest rozchwytywana latem, za to zimą nikt jej nie tknie. Poniższy przepis jest...
-
Przesoliłam rosół. Babcia Wiesia kazała wrzucić jedno warzywo i poczekać 10 minut. To naprawdę działa
Teoretycznie przygotowanie zupy to nic trudnego. W praktyce jeden błąd może zepsuć wszystko i rosół będzie nadawać się tylko do zlewu. Co robić, gdy po zakończeniu gotowania okaże się, że zupa jest za słona? Wypróbuj jeden myk.
-
W dzieciństwie wszyscy bali się tej rośliny. Dzisiaj robi się z niej tanią, zdrową i pyszną zupę
Zupa pokrzywowa świetnie sprawdzi się na tani, smaczny i pożywny posiłek. W liściach młodej rośliny kryje się bowiem bogactwo witamin i minerałów, które warto wykorzystać w kuchni. Twoi bliscy z pewnością będą prosić o dokładkę!
- Nazwa dziwaczna, smak obłędny. Słodkie pączusie zjesz jednym hapsem
- Przepis na pyzy. Wychodzą mięciutkie dzięki konkretnym proporcjom
- Gdy zostaje mi rosół, nie robię pomidorowej. Inna zupa jest lepsza
- Ze schabu robię coś lepszego niż kotlety. Bitki wychodzą mi prima sort
- Szklanka, mielone i ulubione dodatki. Mama błagała o dokładkę i przepis
- Makaron nadziewany mięsem mielonym. Nawet teściowa poprosi o przepis
- Zielony quiz nie tylko dla wegetarian! Mniej niż 7 punktów to wstyd!
- Zielony quiz nie tylko dla wegetarian! Mniej niż 7 punktów to wstyd!
- Cztery składniki i mnóstwo radości. Domowe krówki zrobisz w chwilę
- Prawdziwy czy sfałszowany? Szybki trik pszczelarzy na sprawdzenie miodu
-
Zupa buraczkowa jak ze starej kantyny. Weź botwinkę i wyczaruj pyszny obiad
Lato to sezon na botwinkę, a co za tym idzie - zupę buraczkową z młodych buraków. Jeśli nie masz pomysłu na obiad lub chcesz trochę rozpieścić swoich bliskich, ta zupa sprawdzi się idealnie. Jak zrobić botwinkę twojego życia? Oto nasz sprawdzony...
-
Zupa ogórkowa mojej babci z Podhala to ponadczasowy klasyk. Sekretem jest hojna porcja tego składnika
Słoneczne, ciepłe dni nakłaniają nas do lekkiej, orzeźwiającej diety. Jednak w porze obiadowej nie może zabraknąć zupy. Najlepszym wyborem na ucztę będzie ogórkowa z przepisu mojej babci. W podhalańskim domu nieopodal Zakopanego zawsze serwuje się...
-
Botwinka z tego przepisu nie może nie wyjść. Postaw na klasykę i nie cuduj. Pyszna i aromatyczna
Botwinka - przepis na wyśmienity obiad na letnie dni, który nie może się znudzić ani przejeść. Przepis jest banalny, ale trzeba korzystać, bo sezon na botwinkę nie trwa wiecznie. Jak zrobić zupę z botwinki? Najlepiej klasycznie. Po co udziwniać? T...
-
Zupa z botwiny. Zaśpiewasz "sia la la" dla tego smaku. Latem nie zjesz nic lepszego
Kiedy chcesz siorpnąć pyszniutką zupę, gdy lato za oknem i upał wylewa się szczelinami, ta zupa jest idealna. Niby nic specjalnego, ale botwinka potrząśnie twoim podniebieniem jak dobra karuzela. Klasyka się obroni i mamy dla ciebie przepis na zup...
-
Teraz jest idealny czas na zrobienie tej zupy. Biegnij na targ i kup te warzywa
Jeśli w twojej głowie panuje pustka, a musisz zrobić dla swojej rodziny danie obiadowe, to poniższy przepis sprawdzi się wyśmienicie. Zrobienia tej zupy gwarantuje sukces i zadowolenie twoich bliskich. Wykorzystać sezonowe warzywa, a smak tej zupy...
-
Lekka, delikatna i pełna smaku. To najlepsza zupa na wakacje - sezon na to warzywo kończy się szybko
Kiedy zaczynają się wakacje i dni są naprawdę gorące, mamy ochotę na lekkie, delikatniejsze posiłki niż zimą i jesienią. Nie każdy lubi chłodniki, ale tę zupę na pewno wszyscy zjedzą z dokładką. Jest lekka, ale jednocześnie bardzo bogata w smak...
-
Polacy prawie nie jedzą tego warzywa, a można zrobić z niego pyszną zupę. Ślązacy robią często
Polacy uwielbiają zupy i każdy region naszego kraju słynie z własnych, oryginalnych przepisów. Nie inaczej jest na Śląsku, gdzie robi się pyszną zupę z warzywa, którego większość Polaków nie jada. Jak zrobić oberibę, czyli zupę z kalarepy? To...
-
Ten chłodnik robi furorę u naszych wschodnich sąsiadów. Posmakuj raz, a i w twoim domu zagości na stałe
Nic tak nie łagodzi upałów jak talerz pysznego chłodnika. Inspiracji warto poszukać w kuchni wschodniej, bo ta legendarna potrawa znana jest głównie na Białorusi i Ukrainie. Zobaczcie, jak przygotować idealną okroszkę.
-
Na wszystkie rodzinne imprezy ciotka robi tę zupę. Tym przepisem wygrałaby Masterchefa
Zupa pieczarkowo-porowa to popisowe danie ciotki Bożenki. Robi je na wszystkie spotkania rodzinne i jeszcze nie zdarzyło się, by kilka osób nie wzięło dokładki. Przepis jest banalnie prosty, a dodatek sera sprawia, że zupa smakuje nie jak spod ręk...
-
To najlepsza zupa na wakacje. Przepis z Bałkanów skradnie ci serce, ale liczy się wywar
Zupa rybna nie jest tak popularna jak zupa pomidorowa lub pieczarkowa, a to wielka szkoda. Przepis na zupę rybną jest naprawdę prosty, a jeśli zadbasz o dwie rzeczy, będzie smakowała jak z pięciogwiazdkowego hotelu u wybrzeży Bułgarii, Czarnogóry...
-
W moim domu krupnik robi się tylko tak. Smakuje genialnie, bo dodaję do niego sekretny składnik
Krupnik na bazie warzyw, mięsa i kaszy jęczmiennej to doskonała propozycja na domowy obiad. Tradycyjna polska zupa jest nie tylko wyjątkowo smaczna, lecz także sycąca i pełna wartości odżywczych. Przygotowanie jej również nie należy do...
-
Weź zielone warzywo i kilka dodatków. W chwilę masz gar pysznej zupy
Zupa brokułowa to pomysł na szybki obiad, który smakuje jak spod ręki najlepszego szefa kuchni. Bez problemu zamienisz swoją kuchnię w dobrą restaurację. Ten obiad jest łatwy, tani i smaczny. Nie ma co, trzeba zabierać się za gotowanie.
-
Szalałam za pomidorową, ale poznałam coś, co wyrwało mnie z butów. Dobra na zimno i ciepło
Nie każda potrawa może dobrze smakować, gdy jest podgrzana lub schłodzona. Ta zupa smakuje obłędnie w obu tych wersjach. Zrobienie jej to chwila, a wystarczy na kilka porcji obiadowych.
-
Wybierz tylko te warzywa, bo z nich zrobisz najsmaczniejszą zupę. Jest idealna na lato
Zupa to danie, które na pewno nie kojarzy nam się z latem. Upały, które doskwierają sprawiają, że chce się jeść tylko coś chłodnego. Jednak ten przepis przekona cię, że zupa to danie idealne na lato. Połączenie smaków jest naprawdę niesamowite.
-
Zupa kalafiorowa zawsze smakuje doskonale, bo pamiętam o tych dodatkach. To mój hit na lato
Zupa kalafiorowa to doskonały pomysł na letni obiad. Proste danie pełne zdrowych i pożywnych warzyw, a także aromatycznego wywaru świetnie się sprawdzi zwłaszcza w upalne dni, kiedy nie mamy ochoty przyrządzać skomplikowanych potraw, a mimo to...
-
Krecik by szamał, aż miło. Ta czeska zupa grzybowa jest pyszna, ale nie zapomnij o jajku
Kulajda to zupa, którą zajadają się Czesi, ale jest tak pyszna i aromatyczna, że powinna być szerzej znana także w kraju nad Wisłą. Podstawą są oczywiście grzyby. W sezonie świeże, zimą suszone lub połączone pół na pół z pieczarkami. To jednak nie...
-
Tak kremowa i lekka, że będziesz ją gotować codziennie. Dla mnie to najlepszy letni obiad
Lato na pewno nie kojarzy nam się z zupami i ciepłymi posiłkami. Najczęściej chcemy się zajadać jakimiś innymi, chłodniejszymi potrawami. Jednak ten krem będzie twoim ulubionym ciepłym posiłkiem. Jest lekki, a do tego można go jeść zarówno na...
-
To najszybsza zupa świata. Każdy Polak ją uwielbia
Zupa kalafiorowa to zdecydowanie jedna z zup, których nie da się nie lubić. Nie jest trudna w przygotowaniu, wychodzi dość tanio i przede wszystkim jest przepyszna. Jak podkręcić zupę kalafiorową? Już zdradzamy sekret idealnego obiadu.
-
W moim domu jem ją z ziemniakami, lecz teściowa dodaje ryż. Dla mnie obie wersje są pyszne
Różne specjały można podawać i przyrządzać na kilka całkowicie innych sposobów. To, że w moim domu przyrządza się je w taki sposób, nie oznacza, że każdy tak je robi. Ostatnio okazało się, że moja teściowa całkowicie inaczej przyrządza zupę...
-
Zupa pomidorowa jak z Włoch. Biały ser zawojuje twoim podniebieniem
Zupa krem z pomidorów to smak, który przeniesie nas w ciepłą i słoneczną Italię i skutecznie poprawi humor, gdy za oknem szara rzeczywistość. Przepis na zupę krem z pomidorów jest bardzo prosty, a dodatek ziół sprawi, że danie będzie smakować jak ...
-
Na rosole zrobisz zupę lepszą niż z karczmy w Bieszczadach. Pędź do sklepu lub lasu - sezon właśnie trwa
Jeśli zostało nam trochę rosołu, mamy dwa wyjścia: zjeść go w takiej formie lub przerobić na inną zupę. Rosół jest o tyle wyjątkową potrawą, że może stanowić bazę do wielu innych dań i aż szkoda ograniczać się tylko do pomidorówki lub krupniku. Dz...
-
Nic tak nie orzeźwia w upalny dzień, jak talerz chłodnika. Ten przepis jest prostszy, niż myślisz
Wakacyjne upały to idealny moment na dania typu chłodnik, które nie tylko dobrze smakują, ale również przyjemnie orzeźwiają. Bazarki aż pełne są w tym okresie świeżych warzyw, ziół i owoców. Grzechem by był ich nie wykorzystać, dlatego nie zwlekaj...
-
Zupa pieczarkowa z przepisu teściowej nie ma sobie równych. Dodatek tego nabiału gwarantuje efekt wow
Latem ciężkie zupy odchodzą w zapomnienie, a ich miejsce zajmują raczej lekkie dania, chłodniki i lekkostrawne specjały. Zupa pieczarkowa to jednak rarytas, któremu nikt się nie oprze. Szczególnie jeśli zamiast klasycznej śmietany dodamy ten lekki...
-
Raz spróbowałam w Alicante i przepadłam. Niby prosta hiszpańska zupa, a na upały jak znalazł
Z czego składa się gazpacho? Okazuje się, że podstawą pysznej hiszpańskiej zupy są dary lata, które królują również i w naszych stronach. Sprawdź, jakie to proste i zrób orzeźwiającą zupę, która zasmakuje rodzinie i przyjaciołom.
-
Mało która babcia właśnie tak robiła rosół. To udoskonalony przepis, w którym się zakochałam
Rosół to danie, które każdy bardzo dobrze zna. Można go zrobić na wiele różnych sposobów, ale większość osób o tak trzyma się standardowego przepisu. Chcę pokazać, że jednak nie wszyscy robią go tak jak większość. Dodanie do niego tego owocu...
-
Lubisz tę zupę? Rzadko doceniamy, a Rozkoszny się zachwyca. "Totalnie odjechana"
Rozkoszny, autor książek kulinarnych i od niedawna również juror programu "MasterChef Nastolatki" zdradził, które danie naszej rodzimej kuchni jest jego zdaniem najmniej doceniane. Porównał je nawet do "polskiego ramenu". I wcale nie chodzi o rosół.
-
Zupa szpinakowa to moje objawienie. Robię ją w 20 minut i dodaję białe smarowidło
Szpinak mogę jeść na okrągło i bardzo często na moim stole gości makaron ze szpinakiem, różne roladki oraz pyszne pierogi. Ostatnio jednak odkryłam zupełnie nowy przepis. Zupa szpinakowa to prawdziwa bomba smaku i aromatu, a wzbogacam ją białym...
-
Ta zupa od zawsze smakuje mi jak dzieciństwo. Sekretem jeden składnik. Wyjdzie obłędnie kremowa
Ta zupa smakuje wyśmienicie o każdej porze roku. Lubią ją zarówno dorośli, jak i dzieci, ale tym razem warto przygotować ją w inny sposób. Jak zrobić najlepszą zupę koperkową? Przepis jest banalnie prosty. Wyjdzie pyszna i aromatyczna, a to wszyst...
-
Ta zupa wymiata, nie żartuję. Jest tania, kremowa i przepyszna. Nie zapomnij o francuskim dodatku
Zupa ziemniaczana kojarzy się raczej z daniami biedoty lub czymś, co gotujemy tak "żeby tylko było". Ten przepis na zupę ziemniaczaną zupełnie zmieni twoje myślenie o tej potrawie. Będzie aromatyczna, kremowa, a smakować będzie jak z drogiej...
-
Dzięki niej cofniesz się do lat dzieciństwa. Prababcia zawsze robiła mi ją, gdy czułam głód
Niektóre dania szczególnie zapadają nam w pamięci i zostają w naszych sercach na dłużej. W moim przypadku z sentymentem wracam do tej potrawy. Zawsze, gdy ją robię, przypominają mi się chwile u babci. To ona robiła ją najlepiej.