kapusta

Przepis na gołąbki jest bardzo prosty, lecz niestety czasochłonny. Jednak moje gołąbki smakują tak wyśmienicie, że są warte każdej minuty spędzonej w kuchni. Oczywiście najważniejszy jest farsz - zawsze robię go tą samą metodą, której nauczyła mni...

• gołąbki
• gołąbki przepis
• kapusta

Gotowanie to pewna forma sztuki i każdy z nas ją uprawia, gdy sięga po produkty i robi z nich pyszne dania. Moja ciocia Ania była ekspertką od mięs i zdradzała mi sekrety na soczyste i smaczne kąski. Poniżej dzielę się jej tajemnicą na temat...

• dania obiadowe
• kapusta
• kapusta kiszona

Wiosna to wyjątkowy czas. Cieszymy się pierwszym słońcem, a także owocami i warzywami, które daje nam natura. Aż żal nie wykorzystać smaków, które właśnie nam daje, dlatego podsuwamy przepis, który jest idealny o tej porze roku. Recepturę dostałam...

• dania obiadowe
• kapusta
• kapuśniak

Kuchnia śląska jest specyficzna, ale naprawdę pyszna i zaskakująco prosta. Najlepszym dowodem na to jest danie, którym uraczono gości na poprawinach wesela w okolicach Raciborza. Panczkraut z żeberkami każdy wspomina do dziś, a przepis jest tak...

• dania obiadowe
• kapusta
• kuchnia śląska

Młoda kapusta to rzecz absolutnie bezcenna, przepyszna i możemy podawać ją na wiele sposobów. Jako naczelna miłośniczka tego wiosennego warzywa dania z młodej kapusty serwuję najbliższym w sezonie średnio dwa razy w tygodniu. Podobno ostatnio...

• dania obiadowe
• kapusta
• mięso mielone

Szukasz pomysłu na orzeźwiającą, lekką i kolorową surówkę do obiadu? Zamiast po raz kolejny serwować klasyczną mizerię lub colesław postaw na sezonowe smaki. Młoda kapusta w połączeniu z tymi składnikami to rarytas obok, którego żaden smakosz nie...

• dodatek do dań
• kapusta
• młoda kapusta

Robienie placków nie musi być nudne. W ich skład nie muszą wchodzić tylko ziemniaki, polecamy dodać jeszcze inne, smaczne warzywa. Ten przepis wskazuje, co najlepiej smakuje w takim połączeniu. Nawet się nie domyślisz, że chodzi o ten składnik.

• kapusta
• młoda kapusta
• obiad

Maj to sezon na młodą kapustę, choć trwa stosunkowo krótko, możemy cieszyć się nią jeszcze przez kilka miesięcy. Warto czerpać z jej prozdrowotnych właściwości, gdy ta pojawi się na twoim ulubionym straganie. Szukasz inspiracji? Spróbuj tych...

• kapusta
• kotlety
• młoda kapusta

Sezon na młodą kapustę w pełni i wszyscy miłośnicy tego pysznego warzywa niemal szaleją ze szczęścia, a intensywnie zielone główki w mig znikają ze straganów i marketów. Dziś mamy dla was przepis na zupę z młodej kapusty, która jest pyszna,...

• kapusta
• młoda kapusta
• news

Jak zrobić surówkę z młodej kapusty do obiadu? Z tym fantastycznym przepisem od Tomasza Strzelczyka zrobisz ją bardzo szybko. Biegnij szybko do sklepu po kilka składników i zabierz się do przyrządzania. Ta świeża surówka pasuje do wszystkich...

• kapusta
• przepisy
• surówka

Wiosenno-letnią porą chętnie przyrządzamy kapustę na wiele sposobów. Często dusimy ją w pomidorach czy robimy z niej pyszne surówki. Zdradzamy sposób, jak zrobić młodą kapustę jako kompletne danie. Nie dość, że pyszne, to nasyci na wiele godzin....

• kapusta
• przepisy
• warzywa

Jak Bolek i Lolek, jak Muminek i Włóczykij, jak Staś i Nel, tak samo w kulinariach idealnym duetem jest schabowy i kapusta zasmażana. Tylko jak zrobić idealną kapustę zasmażaną? Moja ulubiona stryjenka zdradziła mi sekret, który wydawał mi się...

• dania obiadowe
• kapusta
• news

Sezon na młodą kapustę nie trwa długo, dlatego wykorzystać ten czas najlepiej jak się da. Pyszne warzywo doskonale sprawdzi się jako główny dodatek do dań obiadowych. W połączeniu z kilkoma prostymi składnikami smakuje wyśmienicie - świeżo, chrupk...

• kapusta
• obiady domowe
• przepisy

Królowa wiosny jest tylko jedna - mowa tu oczywiście o młodej kapuście zasmażanej, która każdy obiad zmieni w poezję smaków. Dorodna główka to jednak nie wszystko, a cały sekret obłędnego smaku tkwi w szczegółach oraz dodatkach. Sprawdź, co zatem...

• kapusta
• kapusta z koperkiem
• młoda kapusta

Kapustę jadali już pierwsi Piastowie, a królowa Bona rozpowszechniła ją w całym kraju. Jej zbawienny wpływ na zdrowie opisywano nawet w starożytności. Dziś wiemy, że jest to prawdziwa bomba witamin, a po zimie idealnie wprowadzić ją do obiadowego...

• kapusta
• kapuśniak
• młoda kapusta

Toskania to jeden z najpopularniejszych regionów Włoch i to nie bez powodu. Słynie z rozległych winnic, gajów oliwnych, urokliwych małych miasteczek i wspaniałej kuchni. Stamtąd pochodzą nieziemskie dary natury, takie jak cavolo nero, coraz części...

• jarmuż
• kapusta
• kuchnia włoska

Żeberka w kapuście to jedno z moich ulubionych dań przygotowywanych przez teściową. Nic dziwnego, ponieważ są niezwykle aromatyczne i po prostu pyszne. Często przygotowuje je w specjalnym kociołku, jeśli jednak go nie masz, to żaden problem.

• kapusta
• kapusta kiszona
• przepisy kulinarne

Jak zrobić młodą kapustę, żeby smakowała idealnie? Przepis na młodą kapustę, który dziś wam zaprezentujemy, jest bardzo, ale to bardzo prosty i nie ma tam żadnych udziwnień i tajemniczych składników. W tym przepisie rządzi prostota i to jest klucz...

• dania obiadowe
• kapusta
• młoda kapusta

Młoda kapusta najlepiej smakuje z klasycznymi dodatkami. Tu króluje jakość i babcina receptura, w której na próżno szukać fikuśnych składników i innych udziwnień. Wystarczy wszystko poddusić i dobrze doprawić, by powstał rewelacyjny dodatek do...

• kapusta
• młoda kapusta
• młoda kapusta przepis

Wiosną na straganach i półkach sklepowych pojawia się coraz więcej warzyw sezonowych. Warto je jeść nie tylko ze względu na walory smakowe, ale i liczne wartości odżywcze. Na obiad polecamy przyrządzić szybką surówkę z młodej kapusty. Z odpowiedni...

• kapusta
• przepisy
• warzywa sezonowe

Dacie radę zdobyć wszystkie punkty w tym warzywnym quizie?

• jedzenie
• kapusta
• quiz

Jajka w okresie Wielkanocy to produkt, który podajemy pod wieloma różnymi formami. Można z nich zrobić pastę, dodać je do sałatek, a także faszerować. Ale w takim wydaniu prawie nikt ich nie zna. To z czym są zaserwowane jest naprawdę oryginalne i...

• jajka
• jajka wielkanocne
• kapusta

Mówi się, że to tradycyjna polska potrawa, ale czy dzisiejszy bigos przypomina ten sprzed lat? Okazuje się, że nie do końca. Mało kto wie, że dawniej bigos przygotowywany był bez kapusty.

• bigos
• kapusta
• tradycyjne potrawy

Gołąbki to doskonały pomysł na smaczny i pożywny obiad dla całej rodziny. W wersji z młodą kapustą smakują iście wiosennie. Sposobem na ich przyrządzenie podzieliła się niedawno w mediach społecznościowych Gosia Borysewicz, znana z programu "Rolni...

• gołąbki
• kapusta
• kuchnia polska

Kooochamy kapuśniak. Czy znajdzie się chociaż jedna osoba, która nie przepada za tą zupą? Wątpię. Klasyczny kapuśniak robi się łatwo i nasi rodzice, dziadkowie doskonale to wiedzą. Moja babcia groszem nie grzeszyła, ale na jedzeniu nie oszczędzała...

• kapusta
• kapuśniak
• news

Gołąbki to flagowe danie kuchni polskiej, które zachwyca podniebienie w niemal w każdym wydaniu. Warto jednak postawić na ciekawą alternatywę dla klasycznego pomidorowego sosu, w którym zazwyczaj nasze zawijasy się pięknie duszą. Ta biała, kremowa...

• domowe sposoby
• gołąbki
• gołąbki przepis

Surówka z kapusty pekińskiej świetnie pasuje do rodzinnego obiadu. Można przygotować ją z różnorodnymi dodatkami, jednak najlepiej smakuje mi z marchewką. Przekażę Wam przepis na surówkę z kapusty pekińskiej, którą jemy w domu.

• kapusta
• news
• surówka z kapusty

Surówka w kapusty jest świetnym dodatkiem do obiadu, po który sięga wielu z nas. Nic dziwnego - przygotowuje się ją szybko, jest smaczna, a na dodatek zdrowa. Jeśli nudzą cię tradycyjne przepisy, warto urozmaicić surówkę o ciekawy, na pierwszy rzu...

• kapusta
• obiad
• porady

Poszukiwania prostych i dobrych dodatków obiadowych ciągle trwa. Pomimo że mamy wiele smacznych sałatek i tak nie poddajemy się i chcemy zjeść coś jeszcze lepszego. Ten klasyk znam dzięki babci i to ona podawała go najczęściej. Z każdym kotletem...

• akcesoria kuchenne
• kapusta
• kuchnia

Znudziła ci się mizeria i sałatka z marchewki? To czas na przyrządzenie klasycznej surówki bufetowej, która pasuje do niemal każdej potrawy. Przeplata słodycz jabłka z kwaskowym posmakiem kapusty kiszonej, a także cebuli i buraka. Jak zrobić...

• dania obiadowe
• kapusta
• przepisy

Łazanki z kapustą to przykład klasycznej potrawy kuchni polskiej. Nasze mamy i babcie opracowały je do perfekcji. Żeby danie wyszło nad wyraz smakowite, należy dodać do niego jeden składnik. Efekt zachwyci kubki smakowe twoich bliskich.

• dania obiadowe
• kapusta
• przepisy

Przepis na kapuśniak z białej kapusty jest bardzo prosty i każdy sobie z nim wzorowo poradzi. Najważniejszy jest oczywiście wywar - nie należy żałować boczku i żeberek - to prawdziwa esencja smaku. Nie obejdzie się także bez pomidorów.

• dania obiadowe
• kapusta
• news

Łazanki z kapustą i pieczarkami to danie, które przywodzi mi na myśl wspomnienia z dzieciństwa. Babcia przygotowywała je co tydzień, a my zajadaliśmy się w najlepsze. Ostatnio zdradziła mi przepis na moją ukochaną potrawę z dzieciństwa. Okazuje si...

• kapusta
• pieczarki
• przepisy kulinarne

Gołąbki to tradycyjna potrawa kuchni polskiej i najczęściej mięsny farsz mieszany jest z ryżem. Nie trzeba jednak robić tego w ten sposób. Nasze babcie bardzo często zastępowały ryż innym składnikiem. Szukaj go w chlebaku.

• babcine porady
• bułka
• gołąbki

Surówka to jeden z najbardziej klasycznych dodatków obiadowych. Pasuje zarówno do kotletów schabowych, burgerów, jak i dań rybnych. Dla odmiany warto przygotować ją nie z kapusty białej czy modrej, a pekińskiej. Z jednym oryginalnym składnikiem...

• kapusta
• obiad
• przepisy

Dzień Bigosu obchodzimy 20 stycznia. Wiedzą o tym zapewne miłośnicy tego dania. Bigos znany jest w Polsce od XVII wieku, a jego nazwa oznaczała wtedy ''siekanie produktów na kawałki''. Nieco później, bo w XVIII wieku stał się potrawą z gotowanej...

• bigos
• dania obiadowe
• kalendarz

Najlepszy dodatek do mięs i klusek ziemniaczanych? Według wielu przetwory z kapusty nie mają sobie równych. Poza surówką z kapusty kiszonej lub pekińskiej, popularnością w wielu domach cieszy się również kapusta zasmażana. Co zrobić, by była...

• dania obiadowe
• kapusta
• kuchnia polska

Trudno wyobrazić sobie święta bez potraw z kapustą w roli głównej. Polacy na wigilijny stół kładą nie tylko pierogi nadziewane kapuścianym farszem i kapustę z grochem, lecz także staropolski i aromatyczny bigos. Co zrobić, gdy ugotujemy go za dużo...

• bigos
• boże narodzenie
• jak przechowywać żywność

Polacy uwielbiają bigos i gotują go nie tylko od święta. Pojawia się na stołach niezależnie od okazji, dlatego też warto, by ten bożonarodzeniowy wyróżniał się i smakował wyjątkowo. Jak to osiągnąć? Oczywiście dodatkami. Wystarczy odrobina...

• bigos
• boże narodzenie
• grzyby

Dacie radę zdobyć wszystkie punkty w tym warzywnym quizie?

• jedzenie
• kapusta
• quiz