polska kuchnia
-
![Lubisz polskie jedzenie? Te dania powinieneś znać! [quiz wiedzy]](https://bi.im-g.pl/im/c1/02/16/z23080897II,pyzy-quiz.jpg)
Lubisz polskie jedzenie? Te dania powinieneś znać! [quiz wiedzy]
To quiz dla miłośników polskiej kuchni! Jeśli przepadasz za tradycyjnymi potrawami, które serwuje się na polskich stołach od wielu pokoleń, to bez problemu poradzisz sobie z tym testem. Zaczynamy zabawę?
-
![Quiz kulinarny dla prawdziwych smakoszy. Rozpoznaj zupy i zgarnij maksa]()
Quiz kulinarny dla prawdziwych smakoszy. Rozpoznaj zupy i zgarnij maksa
W dzisiejszym quizie kulinarnym przygotowaliśmy dla was dość proste zadanie. Musicie tylko rozpoznać wszystkie zupy na zamieszczonych przez nas zdjęciach. Czy faktycznie jest to banalnie proste i każdy zgarnie maksa? Przekonajmy się!
-
![Nostalgiczny quiz kulinarny. Pamiętasz te kultowe smaki PRL? Pobij 7/10!]()
Nostalgiczny quiz kulinarny. Pamiętasz te kultowe smaki PRL? Pobij 7/10!
Jesteś osobą wychowaną w czasach PRL-u? W takim razie ten nostalgiczny quiz kulinarny obudzi w tobie wiele wspomnień. Pytamy o kultowe smaki PRL, w rolach głównych zupa mleczna, placki ziemniaczane i inne smakołyki. Uda ci się zdobyć 10/10? Sprawdź!
-
![Żaden schabowy ani bigos. To najlepsze polskie potrawy. Obcokrajowcy oszaleli na ich punkcie]()
Żaden schabowy ani bigos. To najlepsze polskie potrawy. Obcokrajowcy oszaleli na ich punkcie
Jakie polskie dania są najlepsze? Jeśli sądzisz, że to tradycyjny kotlet schabowy lub bigos, jesteś w błędzie. Oto nasze rodzime przysmaki, które zagraniczni turyści ocenili najwyżej.
-
![Uwielbiasz regionalne potrawy? Sprawdzimy, co wiesz o polskiej kuchni!]()
Uwielbiasz regionalne potrawy? Sprawdzimy, co wiesz o polskiej kuchni!
Powodzenia!
-
![To polskie danie Japończyk ocenił na 10/10. A Polacy? 'Dałbym tym potrawom -100/10']()
To polskie danie Japończyk ocenił na 10/10. A Polacy? "Dałbym tym potrawom -100/10"
Jakiś czas temu odbył się Festiwal Polski w Tokio. Była to świetna okazja dla mieszkańców miasta, aby poznać naszą kulturę, posłuchać ludowej muzyki i spróbować tradycyjnych, polskich potraw. Co lubią jeść Japończycy? Okazuje się, że szczególnie...
-
![Uwielbiasz regionalne potrawy? Sprawdzimy, co wiesz o polskiej kuchni]()
Uwielbiasz regionalne potrawy? Sprawdzimy, co wiesz o polskiej kuchni
Jaka potrawa regionalna jest twoją ulubioną? A czy w ogóle znasz wszystkie potrawy regionalne, których możesz spróbować w Polsce? A może wiele regionów naszego kraju skrywa jeszcze smaki, które nie zostały przez Ciebie odkryte?
-
![Masz chęć na coś nowego? Weź ziemniaki, a to tradycyjne danie przygotujesz w okamgnieniu]()
Masz chęć na coś nowego? Weź ziemniaki, a to tradycyjne danie przygotujesz w okamgnieniu
Ta wielkopolska potrawa cieszy się uznaniem w całej Polsce. Gzik to nic innego jak połączenie twarogu ze śmietaną oraz dodatkami w postaci szczypiorku, cebuli, rzodkiewki czy jajka, wraz z przyprawami. Najlepiej smakuje podany na zimno z młodymi...
-
![Rozpoznasz zupę na talerzu? Wydaje się banalne, a wszyscy mylicie się w 7. pytaniu]()
Rozpoznasz zupę na talerzu? Wydaje się banalne, a wszyscy mylicie się w 7. pytaniu
Po tym quizie zgłodniejesz
-
![Kotlet po kowalsku to nie żarty, a przepis na obłędny obiad. Wystarczy dobre mięso i pierzyna z warzyw]()
Kotlet po kowalsku to nie żarty, a przepis na obłędny obiad. Wystarczy dobre mięso i pierzyna z warzyw
Mielone czy schabowe odejdą w zapomnienie, jeśli zaserwujesz domownikom te obłędne kotlety po kowalsku. Tego smaku nie da się podrobić, a wszystko za sprawą kruchego i soczystego mięsa skrytego pod pierzynką z warzyw i sera.
Sprawdź Gazeta.pl na YouTube
-
![Przepis na wyśmienity żuchel prosto z Kaszub. Tu królują dwa składniki i swojska prostota]()
Przepis na wyśmienity żuchel prosto z Kaszub. Tu królują dwa składniki i swojska prostota
Jak Polska długa i szeroka, tyle smakowitych dań i regionalnych przysmaków. Na Kaszubach króluje jednak wyśmienity rarytas, który przygotowany jest jedynie z kilku swojskich produktów. Poznaj żuchel z przepisu gospodyni - placek nie tylko obłędnie...
-
![Nikt nie robi pierogów tak jak siostra Anastazja. Tu najważniejszą rolę odgrywa puszysty farsz]()
Nikt nie robi pierogów tak jak siostra Anastazja. Tu najważniejszą rolę odgrywa puszysty farsz
Siostra Anastazja ma niezawodny patent na tradycyjne, polskie pierogi. Ich sekret tkwi nie tylko w idealnie cienkim cieście, ale także obłędnie kremowym i dobrze doprawionym farszu. Tu króluje prostota i swojskie produkty, ale i precyzja w działan...
-
![Wiejskie i skromne danie wraca na salony. To najprostsza zupa świata]()
Wiejskie i skromne danie wraca na salony. To najprostsza zupa świata
Jak polska długa i szeroka, tyle tu wspaniałych dań, jednak jedno znacznie wyróżnia się na tle pozostałych. Mowa tu o zalewajce, która jest nazywana przez wielu najprostszą zupą na świecie. Przepis to przysłowiowa bułka z masłem, jednak i tu warto...
-
![Lubisz polskie jedzenie? Te dania powinieneś znać, nawet jeśli ich nie jadałeś!]()
Lubisz polskie jedzenie? Te dania powinieneś znać, nawet jeśli ich nie jadałeś!
To quiz dla miłośników polskiej kuchni!
-
![Wystarczy bukiet kolorowych warzyw i solidna wkładka mięsna. Tak powstaje najlepsza na świecie zupa]()
Wystarczy bukiet kolorowych warzyw i solidna wkładka mięsna. Tak powstaje najlepsza na świecie zupa
Przepis na krupnik lepszy od klasycznego rosołu i babcinej pomidorówki? Ta znakomita zupa to przede wszystkim połączenie doskonałej bazy na mięsnej wkładce z kolorowymi warzywami i zdrową kaszą. Nie trzeba wiele by uzyskać smak doskonały - warto...
-
![Koreańscy rodzice spróbowali polskich potraw. Padło zaskakujące porównanie. 'Jak spaghetti w kapuście']()
Koreańscy rodzice spróbowali polskich potraw. Padło zaskakujące porównanie. "Jak spaghetti w kapuście"
Crazy Korean Cooking to kanał na Youtubie i profil w mediach społecznościowych, którego autorka między innymi namawia rodziców do próbowania potraw różnych kuchni świata. Kiedyś przyniosła im do domu polską kiełbasę, która sprawiła Koreańczykom...
-
![Ten quiz ułożyła Magda Gessler! Myślisz, że wiesz wszystko o polskiej kuchni? Sprawdź się!]()
Ten quiz ułożyła Magda Gessler! Myślisz, że wiesz wszystko o polskiej kuchni? Sprawdź się!
Uda ci się zdobyć komplet punktów?
-
![Może i twój karp jest smaczny, ale na pewno nie robisz go tak dobrze, jak siostra Anastazja. Wszystko dzięki metodzie dwójki]()
Może i twój karp jest smaczny, ale na pewno nie robisz go tak dobrze, jak siostra Anastazja. Wszystko dzięki metodzie dwójki
Choć ryba ta ma równie wielu miłośników, co przeciwników, to trudno wyobrazić sobie bez niej Wigilię. Smażony karp to ulubieniec przede wszystkim starszego pokolenia, które z sentymentem zajada się tym chrupiącym przysmakiem. Jak zrobić go tak, by...
-
![Przepis na rozpływającą się w ustach kapustę zasmażaną. Dodaj mięsną wkładkę, a będzie jak u babci]()
Przepis na rozpływającą się w ustach kapustę zasmażaną. Dodaj mięsną wkładkę, a będzie jak u babci
Nic nie podkreśli tradycyjnego, polskiego obiad tak jak solidna porcja zasmażanej kapusty. Swojski klasyk warto jednak odpowiednio przygotować - nie obejdzie się bez mięsnej wkładki i kilku przypraw. Tę recepturę stosują najlepsze kucharki i...
-
![Do surówki dodałam składnik, który zwykle dodaje się do ciast. Moja mama była w szoku, jakie to smaczne]()
Do surówki dodałam składnik, który zwykle dodaje się do ciast. Moja mama była w szoku, jakie to smaczne
Dietetycy twierdzą, że do każdego posiłku powinniśmy spożywać porcję warzyw i owoców. Jak jednak przemycić takie ilości zieleniny do codziennej diety? Jednym z dobrych pomysłów jest przygotowanie zdrowej i smakowitej surówki. Ta z marchewką to hit...
-
![Kontrowersyjny dodatek do zupy pomidorowej. Fani się nie zgodzą, ale faktycznie podkręca smak całego dania]()
Kontrowersyjny dodatek do zupy pomidorowej. Fani się nie zgodzą, ale faktycznie podkręca smak całego dania
Zupa pomidorowa to jedna z ulubionych zup wśród Polaków. Najczęściej przygotowywana z niedzielnego rosołu i ciesząca podniebienia na początku tygodnia. Jak sprawić, by zupa była jeszcze bardziej intensywna w smaku. Pomoże ci ten kontrowersyjny...
-
![Nie masz pomysłu na obiad? Pójdź w klasykę i przygotuj pierogi ruskie. Przepis jest banalnie prosty, a efekt powala na kolana]()
Nie masz pomysłu na obiad? Pójdź w klasykę i przygotuj pierogi ruskie. Przepis jest banalnie prosty, a efekt powala na kolana
Chyba każdy w Polsce kocha pierogi. Jemy je ze wszystkimi owocami sezonowymi, z mięsem, czy z kapustą i grzybami. Na ich punkcie obsesję mają sami Amerykanie, którzy niekiedy nadziewają tradycyjne polskie danie ulubionymi słodyczami. Nie ma jednak...
-
![Żadne zapiekanki i hot-dogi. Ten przysmak to oryginalny polski 'street food'. Zrobisz go raz, a będzie królował na stole co tydzień]()
Żadne zapiekanki i hot-dogi. Ten przysmak to oryginalny polski "street food". Zrobisz go raz, a będzie królował na stole co tydzień
Maczanka krakowska to tradycyjna kanapka z Małopolski, która swojego czasu robiła furorę wśród mieszkańców Krakowa i nie tylko. Nasza rodzima wersja "szarpanej wieprzowiny" charakteryzuje się intensywnym aromatem, a wszystko za sprawą przypraw....
-
![Zrobił 'polską' pizzę. Gdy zblendował pierogi, ludzie nie wytrzymali. 'Polacy ci nie wybaczą']()
Zrobił "polską" pizzę. Gdy zblendował pierogi, ludzie nie wytrzymali. "Polacy ci nie wybaczą"
Borderless pizza (po polsku pizza bez granic) to profil na Instagramie, który prowadzi pewien Duńczyk. Jaki znalazł sposób na to, by zaistnieć w mediach społecznościowych? Postanowił robić pizze, które inspirowane są kuchniami świata. Gdy nadeszła...
-
![Przepis na kopytka, czyli domowej roboty ziemniaczane poduszeczki. Z tymi dodatkami wyjdą wyśmienicie]()
Przepis na kopytka, czyli domowej roboty ziemniaczane poduszeczki. Z tymi dodatkami wyjdą wyśmienicie
Szukasz przepisu na szybki, smaczny oraz jednocześnie tani obiad? Zamiast kombinować z nieznanymi smakami, wróć do korzeni i przygotuj babcine kopytka. Ziemniaczane poduszeczki smakują wybornie w wielu odsłonach, a do tego są gotowe w mgnieniu oka...
-
![Takich mielonych nie zjesz nawet w niedzielę u babci. Jakub Kuroń zdradza swój 'odchudzony' patent]()
Takich mielonych nie zjesz nawet w niedzielę u babci. Jakub Kuroń zdradza swój "odchudzony" patent
Jakub Kuroń ma znakomity przepis na kotlety mielone w wersji znacznie bardziej fit. Skład jest niezmiennie tradycyjny i mistrzowski, jednak cały sekret tkwi w samym przygotowaniu. Zapomnij więc o kąpieli mięsa w głębokim tłuszczu - metoda z...
-
![Ten składnik sprawi, że knedle będą miękkie i wyraziste. To zapomniany produkt, o którym warto przypomnieć]()
Ten składnik sprawi, że knedle będą miękkie i wyraziste. To zapomniany produkt, o którym warto przypomnieć
Knedle z owocowym nadzieniem to letni przysmak, po który sięga wiele osób, gdy tylko zrobi się cieplej. Wersja bez ziemniaków nie dla każdego może być oczywista, ale zastąpienie tego składnika innym tylko nadaje wyjątkowości tej potrawie. Wachowic...
-
![Japończyk pierwszy raz je flaki i robi to źle. Mina mówi wszystko. 'Nie smakują tak, jak wyglądają']()
Japończyk pierwszy raz je flaki i robi to źle. Mina mówi wszystko. "Nie smakują tak, jak wyglądają"
Polska kuchnia przez ludzi na całym uważana jest za dość osobliwą i nie brakuje osób dziwiących się, że zajadamy się bigosem, kaszanką i ogórkami kiszonymi. Pewien Japończyk postanowił spróbować naszych flaków, które uznał za "egzotyczne". Jak mu...
-
![Koniec z suchym i słabym jakościowo mięsem. Kotlety mielone według Magdy Gessler są obłędnie soczyste]()
Koniec z suchym i słabym jakościowo mięsem. Kotlety mielone według Magdy Gessler są obłędnie soczyste
Tradycyjny, polski obiad zawsze jest mile widziany na stole. Ważne jednak by kultowe danie smakowało jak u babci. Magda Gessler zdradziła sposób na perfekcyjne i soczyste kotlety mielone, którym nikt się nie oprze. Sekretem smaku jest prostota, al...
-
![Nie uwierzysz, co Amerykanie dodali do polskich pierogów. Twierdzą, że dzięki temu smakują lepiej]()
Nie uwierzysz, co Amerykanie dodali do polskich pierogów. Twierdzą, że dzięki temu smakują lepiej
W każdej kulturze występują pierogi, jednak nasze polskie są popularne na całym świecie. Najbardziej lubiane, czyli ruskie z farszem twarogowo-ziemniaczanym, pokochali nawet Amerykanie. Wprowadzili jednak do przepisu istotną zmianę.
-
![Kolumbijka spróbowała polskiego jedzenia. 'Ale wybrał, same bełty' twierdzą internauci]()
Kolumbijka spróbowała polskiego jedzenia. "Ale wybrał, same bełty" twierdzą internauci
Kolumbijka mieszkająca w Polsce postanowiła spróbować lubianych przysmaków dostępnych w każdym markecie. Tradycyjne przekąski, czy też dania wybierał jej partner Polak. Dziewczyna miała z nimi styczność po raz pierwszy, jednak prawdopodobnie równi...
-
![Obcokrajowiec przetestował polskie rarytasy. Jeden produkt pokochał od pierwszego kęsa]()
Obcokrajowiec przetestował polskie rarytasy. Jeden produkt pokochał od pierwszego kęsa
Guy Hobeika to fanatyk dobrego smaku i potraw z najrozmaitszych zakątków świata. Jego wielki test potraw, który przeprowadza w samochodzie, oglądają tysiące fanów. Kulinarny krytyk wziął pod lupę polskie smaki. Na liście nie zabrakło gołąbków,...
-
![Zjadł we wrocławskim barze mlecznym 'Miś'. Zaskoczeniem była nie tylko jakość dań, ale i ceny]()
Zjadł we wrocławskim barze mlecznym "Miś". Zaskoczeniem była nie tylko jakość dań, ale i ceny
Influencer działający w mediach społecznościowych pod pseudonimem Książulo, postanowił odwiedzić wrocławski bar mleczny, by na własnej skórze przekonać się, jakie zastanie tam standardy. Wnioski są wyjątkowo pozytywne, jak się okazuje w "Misiu"...
-
![Przypominamy staropolski przysmak. Ten przepis zna każda babcia. To niecodzienny dodatek do obiadu]()
Przypominamy staropolski przysmak. Ten przepis zna każda babcia. To niecodzienny dodatek do obiadu
Z mijającym czasem smaki dzieciństwa coraz bardziej zacierają się w naszej pamięci. To byłaby wielka szkoda, gdybyśmy o nich całkowicie zapomnieli. Aby to się nie wydarzyło, przypominamy recepturę na dodatek do obiadu, który kiedyś przygotowywany...
-
![Gołąbki - przepis na obiadową klasykę w ekspresowej wersji. Sekretem jest sos na domowym bulionie]()
Gołąbki - przepis na obiadową klasykę w ekspresowej wersji. Sekretem jest sos na domowym bulionie
Jednym z tradycyjnych dań kuchni polskiej są oczywiście gołąbki. Klasyk gości na naszych stołach na co dzień i od święta, jednak kluczem do sukcesu jest kilka ważnych elementów. Mowa tu o soczystym farszu mięsno-ryżowym zawiniętym w miękkie liście...
-
![Zjadł obiad na stacjach benzynowych. Podsumował: To nie fuzja doskonałych smaków]()
Zjadł obiad na stacjach benzynowych. Podsumował: To nie fuzja doskonałych smaków
Stacje benzynowe kojarzą się wszystkim z jedzeniem, które nie do końca jest dobrej jakości, a smak pozostawia wiele do życzenia. YouTuber postanowił sprawdzić jak jest naprawdę. Szybko podsumował całość.
-
![Karkówka z piekarnika. Przepis na prosty obiad, po którym nie będzie dużo sprzątania]()
Karkówka z piekarnika. Przepis na prosty obiad, po którym nie będzie dużo sprzątania
Karkówka z piekarnika to rozwiązanie, które przede wszystkim pozwoli na przyrządzenie obiadu bez konieczności brudzenia wielu naczyń. Mięso będzie delikatne, miękkie i soczyste. Przepis idealnie sprawdzi się w połączeniu z lekką surówką. Taki zest...
-
![Polska w czołówce najlepiej ocenianych kuchni. Obcokrajowcy docenili m.in. rodzime pierogi]()
Polska w czołówce najlepiej ocenianych kuchni. Obcokrajowcy docenili m.in. rodzime pierogi
Mało kto miewa wątpliwości, że dania kuchni polskiej są nie tylko sycące, ale i wyjątkowo smaczne. Potwierdził to właśnie prestiżowy ranking "Taste Atlas", który umieścił aż siedem polskich potraw w ścisłej czołówce zestawienia.
-
![Przepis na krupnik z kaszą jęczmienną. Pieprzny i rozgrzewający specjał babuni. Idealny na śnieżną aurę]()
Przepis na krupnik z kaszą jęczmienną. Pieprzny i rozgrzewający specjał babuni. Idealny na śnieżną aurę
Przepis na krupnik z kaszą jęczmienną to jedno z dawnych, tradycyjnych potraw polskiej kuchni. Najczęściej serwowany przez nasze babcie. Delikatny, a zarazem pikantny. Wyjątkowo rozgrzewający, świetnie sprawdzi się jako obiad w zimową porę.
-
![Klasyczny kotlet schabowy według przepisu Ani Starmach. Mała ilość przypraw to klucz idealnego smaku]()
Klasyczny kotlet schabowy według przepisu Ani Starmach. Mała ilość przypraw to klucz idealnego smaku
Kotlet schabowy to nieustannie flagowe danie kuchni polskiej. Choć z czasem coraz częściej sięgamy po drobiową wersję, to jednak warto czasem przypomnieć sobie smaki dzieciństwa. Ania Starmach podała prosty i klasyczny przepis, który bez problemu...
