wołowina - Haps.pl

Najlepsze flaki - przepis prosty, jak konstrukcja cepa. Wywar zawsze gotuję na trzech mięsach

Flaki to jedno z tych dań, które nieustannie wzbudzają żywe dyskusje między fanami i sceptykami. Jednak fanów pysznych i aromatycznych flaczków nie brakuje, a moja rodzina za nimi przepada. Zawsze stawiam na trzy rodzaje mięsa - wywar jest treściw...
Niektórzy mają problem z jej zrobieniem, ale z tym przepisem jest to łatwiejsze. Mięso wyjdzie aksamitne i miękkie

Wołowina to jedno z ciekawszych mięs, po które sięgamy przygotowując obiad. Jednak nie każdy wie, jak zrobić ją w taki sposób, by wyszła krucha, aksamitna i pyszna. Na ratunek przychodzi ten przepis, który wszystko dokładnie wyjaśnia. Dzięki niemu...
Dla jednych rarytas, dla innych koszmar z dzieciństwa. Ta tradycyjna zupa potrafi być pyszna, o ile dodasz te przyprawy

Flaki to potrawa, która już samą nazwą wzbudza wiele kontrowersji. To tradycyjne danie doceniane jest nie tylko w Polsce, ale także na terenie Czech, Austrii, czy Niemiec. Co sprawia, że smak flaków jest tak wyborny? Chodzi nie tylko o mięso, ale...
Zupa meksykańska to przepis na rozgrzewające danie. W składzie solidna porcja warzyw i mięsa

Szukasz przepisu, który rozgrzeje i nasyci w pochmurne, jesienne dni? Zupa meksykańska to idealna propozycja na sezonową chandrę. Solidna porcja kolorowych warzyw, obłędnego mięsa i mieszanki nieco pikantnych przypraw to prawdziwy majstersztyk....
Bitki wołowe wychodzą twarde jak serca twoich byłych? Zaradzimy - wystarczy zmienić jedną rzecz

Mięciutkie, delikatne, rozpływające się w ustach bitki wołowe, to obiad wymarzony. Jednak niestety - cienkie kawałki wołowiny bywają kapryśne i czasami wychodzą twarde, gumowate i zwyczajnie trudne do pogryzienia. Mamy na to sprawdzoną radę. A naw...
To danie będzie hitem każdej imprezy. Rozgrzewa i syci, a z tym przepisem przygotujesz wersję idealną

Serwowany na sylwestrach, weselach i innych rodzinnych uroczystościach. Popularny i lubiany strogonow będzie zawsze strzałem w dziesiątkę. Jego przygotowanie nie wymaga doświadczenia kulinarnego, a smak jest wart wszelkich starań. Kluczem do sukce...
- grzyby
- mięso
- pieczarki
Moda na tę wiejską zupę minęła, a szkoda. Jak zrobić kultową ogonówkę? Najważniejsza jest cierpliwość

W polskiej kuchni jest cała masa przepisów, które kiedyś były kultowe i z jakichś dziwnych powodów obecnie stały się zapomniane. Tak jest choćby z zupą ogonową, która na wsiach i w miastach "za komuny" była uważana za prawdziwy rarytas. Jak zrobić...
Polka mieszkająca w Korei pokazała, jak zrobić wyśmienite bulgogi. Koreańskie smaki stają się u nas hitem

Polacy coraz chętniej eksplorują kuchnie świata. Włoska, węgierska i indyjska są już nam dobrze znane, dlatego też uwagę wielu smakoszy przyciągają nowe zakątki. Coraz modniejsza staje się Korea, a wraz z nią nie tylko seriale, muzyka i pielęgnacj...
Soczysta wołowina po czesku rozpływa się w ustach. Podaje się ją z popularnym deserowym dodatkiem

To danie może zawładnąć kuchnią polską. Pochodzi z Czech, ale jego smak jest tak głęboki i charakterystyczny, że i nam przypadnie do gustu. Mięso, które gra główną rolę jest miękkie, soczyste i aromatyczne. Nie można zapomnieć też o sosie i słodki...
Jedziesz na wakacje do Włoch? Musisz jej spróbować. To podobno najzdrowsza wędlina świata, ale ma jedną wadę

Włochy to nie tylko pizza, pyszne makarony, wina i bruschetta. To także przepyszne wędliny i dziś opowiemy wam o jednej z nich, która jest wyjątkowa z kilku powodów. Co to jest bresaola, jak wygląda i dlaczego jest uważana za jedną z najzdrowszych...

Sycąca i aromatyczna zupa gulaszowa. Przepis "na bogato" Jakuba Kuronia sprawdzi się na każdą okazję

Dobra zupa gulaszowa powinna być bogata w mięso i warzywa. Dzięki temu jest niezwykle sycąca, a dodatek ziół nadaje jej niepowtarzalnego aromatu. Ponadto wszystko przygotujesz w jednym naczyniu. W zabiegany dzień nic nie będzie smakować tak dobrze...
Gulasz wołowy: wykwintna uczta dla podniebienia

Gulasz wołowy to aromatyczne danie, które podbija podniebienia miłośników mięsnych przyjemności. To połączenie soczystego mięsa wołowego i aromatycznego sosu, które rozpala apetyt bogactwem przypraw, a dzięki dodatkom takim jak karmelizowana cebul...
Ten przepis na kotlety mielone to strzał w dziesiątkę. Wyjdą po prostu wyśmienite

Przedstawiamy przepis na kotlety mielone, z którym będzie można przygotować wyśmienity obiad. Aby miały idealny smak i były soczyste, wystarczy zastosować jedną prostą metodę. Podpowiadamy, jak przygotować doskonałe danie.
To kultowe danie PRL-u, o którym dziś większość zapomniała. Zrobisz je tanio z mięsa wołowego

Czasy PRL-u budzą wśród Polaków różne skojarzenia. Jednego im jednak zarzucić nie można - przepisy kulinarne, które wtedy powstały, cieszą się dużą popularnością do dziś. Choć borykano się ówcześnie z deficytami różnych produktów spożywczych, to w...
- news
- prl
- przepisy
Kofty na grilla - doskonałe w połączeniu z aromatycznym sosem. Podajemy sprawdzony przepis

Kofty na grilla są daniem, które jest popularne w Grecji czy Turcji. Nic nie przeszkadza jednak temu, żeby przyrządzić je również podczas naszej majówki. Świetnie wypadają w połączeniu z aromatycznym sosem.
Zrazy wołowe. Przepis na pyszne danie na święta. Każdy, kto spróbuje, poprosi o dokładkę

Jednym z tradycyjnych dań, które sprawdzają się w święta są zrazy wołowe. Przepis, z którym będzie można przygotować tę wykwintną potrawę, przedstawiamy poniżej. Wyjdą delikatne, kruche i pełne bogatego smaku.
Dziś budzą kontrowersje, a w PRL były rarytasem. Jak zrobić ozory, żeby były miękkie i wyraziste? Unikaj błędu z wodą

Podroby w niektórych wzbudzają jedynie tolerancję, a o uwielbieniu mało kto mówi. Do wątróbki i żołądków jesteśmy przyzwyczajeni, jednak są jeszcze inne, teraz już trochę zapomniane podroby, które w PRL były hitem każdej domówki. Dziś na warsztat...
Strogonow - przepis na rozgrzewającą klasykę. Kwintesencja smaku tkwi w mięsie i kolorowych dodatkach

Strogonow to jedno z dań, które najlepiej smakują w chłodne, zimowe dni. Przepis jest pełen aromatów dzięki mięsie, warzywom, kolorowym dodatkom i przyprawom. Przygotowanie tego rarytasu wcale nie jest trudne, a efekt gwarantuje zadowolenie...
Strogonow przepis na ciepłe danie z wołowiną i pieczarkami. Wersja na ostro

Strogonow to danie, które przed laty było bardzo popularne. Najczęściej przyrządzano je na różne prywatki, czy sylwestra jako potrawa na gorąco. Jest niezwykle sycące i pyszne. Nasz przepis jest wyjątkowy i nieco pikantny. Jak go przygotować? Ważn...
Zupa meksykańska - bardzo prosty przepis na pikantne danie z wołowiną. Zimą smakuje najlepiej

Zupa meksykańska to świetny pomysł na rozgrzewające danie. Sprawdzi się szczególnie w chłodne, zimowe dni. Nie tylko wygląda bardzo apetycznie, ale też smakuje rewelacyjnie. To zasługa przypraw takich jak oregano, kminek czy pieprz cayenne.

Kociołek z wołowiną. Przepis na gorące zakończenie mroźnego kuligu. Zrobisz go w zaciszu domowym

Kociołek z wołowiną to pyszne i rozgrzewające danie, które sprawdzi się w mroźne wieczory. Dodatek warzyw sprawi, że nasyci największego łasucha. Idealna potrawa nie może obyć się bez specjalnego bukietu przypraw. Zdradzamy najlepszy przepis.
Strogonow - zupa idealna na obiad we Wszystkich Świętych. Nasyci i rozgrzeje, ale użyj odpowiedniego mięsa

Bouef Stroganow to danie przypominające gulasz, na bazie którego powstał przepis na aromatyczną i rozgrzewającą zupę, której nazwę uzus przyjął jako "strogonow". Zupa srogonow to idealne danie na Wszystkich Świętych i inne uroczystości, ale ważne...
- news
- przepisy
- strogonow
Drożdżowe paszteciki z mięsem. Smaczną przekąskę przygotujesz z duchem zero. Użyj mięsa z rosołu

Jeśli zastanawiasz się, jak wykorzystać mięso z rosołu, przepis na paszteciki sprawdzi się idealnie. Drożdżowe ciasto połączone z wilgotnym i aromatycznym farszem sprawdzi się jako ciepła przekąska lub dodatek do barszczu. Przepis babci jest...
- mięso
- news
- pasztecik
Roladki wołowe na obiad? Pomysł na danie dla całej rodziny

Roladki wołowe? Brzmi dość skomplikowanie, ale nic bardziej mylnego. Nie masz pomysłu co przygotować na obiad, by rodzina była zadowolona i najedzona? Roladki wołowe to danie, które jest pyszne i bardzo ładnie wygląda na talerzu. Dodatkowo...
Węgierska zupa gulaszowa - przekonaj się, jak wyśmienicie smakuje. Grzyby podkręcą smak zupy

Węgierska zupa gulaszowa składa się głównie z mięsa, papryki oraz cebuli. Zupę spożywa się zwłaszcza w okresie jesieni oraz zimy. Jest znakomita na mroźne dni. Rozgrzewa i dodaje energii. Poznaj przepis na węgierski gulyasleves.
Przepis na gulasz - tradycyjny smak uzyskasz dzięki tym składnikom. Kluczowy jest jeden dodatek

Tradycyjny przepis na gulasz to prawdziwa uczta smaków i aromatów. Sekret tkwi w odpowiednio dobranych składnikach oraz wytrawnym dodatkom, takim jak mieszanka przypraw czy czerwone wino. To właśnie ono podkreśli smak i zagwarantuje kruchość mięsa...
Bulgogi. Wypróbuj ten koreański przepis, gdy najdzie cię ochota na "coś innego"

Bulgogi to danie wywodzące się z Korei. Jest to marynowana wołowina, którą możemy podawać samodzielnie lub z dodatkiem przepysznego makaronu. Wypróbuj i przekonaj się sam, jak smakuje koreański przysmak.
Burgery z grilla. Zadbaj o konkretną wołowinę, a będą smakowały jak amerykański sen

Burgery z grilla to prawdziwy raj dla mięsożerców. Ich przygotowanie jest bardzo proste, jeśli jednak chcesz uzyskać prawdziwy efekt wow, musisz zadbać o wołowinę. Najważniejsze, żeby była apetycznie przerośnięta tłuszczykiem. Do tego pyszny sos i...
Rumsztyk wołowy, czyli kulinarny powrót do dawnych czasów. Sprawdź, jak się robi rumsztyk wołowy

Rumsztyk wołowy to danie, które zostało przez nas nieco zapomniane. Zazwyczaj podawano je w barach szybkiej obsługi. Rumsztyk mimo swojej prostoty jest przepysznym i zarazem wykwintnym daniem. Z całą pewnością możemy zaserwować je na uroczystym...
Bitki wołowe - przepis. Zaskakujący składnik sosu wydobędzie głębię smaku mięsa

Bitki wołowe to przepis na danie w sosie grzybowym w sam raz dla mięsożerców. Sposób wykonania tej potrawy przedstawia Ewa Wachowicz. Co ciekawe, w przepisie znajduje się jeden, bardzo interesujący składnik, którego dodanie całkowicie podbija smak...

Gulasz wołowy - przepis dla fanów wyrafinowanych smaków. Mięso będzie kruche, jeśli dodasz ten składnik

Gulasz wołowy to danie idealne dla miłośników mięsa. Przygotowanie jest proste, jednak należy zadbać o kilka rzeczy. Najważniejsza jest wołowina, która jak żadne mięso lubi się z winem - ten dodatek zapewni idealną teksturę i kruchość mięsa, a tak...
Wielkanocny pasztet Magdy Gessler. Trzy rodzaje mięsa i pewien trik zapewnią genialny smak

Dobrze przygotowany pasztet potrafi stać się prawdziwym rarytasem. Tak jest w przypadku wielkanocnego pasztetu Magdy Gessler, którego smak zapewniają 3 rodzaje mięsa. Chcesz uraczyć wielkanocnych gości czymś tradycyjnym i nieziemsko pysznym? Warto...
Tatar - przepis na ucztę dla mięsożerców. Ważna jest dobra wołowina, ale nie tylko

Tatar to przystawka, która sympatię mięsożerców zyskała za czasów świetności barów typu "wódka i zakąska". Jednak odpowiednio przygotowany tatar może być naprawdę wykwintnym daniem, którego nie powstydziłaby się najlepsza restauracja. Jak zatem...
Bigos, czyli król polskich stołów. Z tym mięsem będzie najlepszy

Bigos to prawdziwy klasyk polskiej kuchni. Najlepszy jest oczywiście ten z kiszonej kapusty, ale to mięso odgrywa kluczową rolę w smaku tego dania. Jakiego mięsa użyć, by bigos smakował wręcz po królewsku? Klucz to 3 rodzaje - wieprzowina, wołowin...
Zupa gulaszowa - przepis na obiad doskonały. Dwa gatunki mięsa to klucz do sukcesu

Trudno sobie wyobrazić bardziej sycącą, rozgrzewającą i smaczniejszą zupę, niż gulaszowa. Przepis na gulaszową jest prosty, ale należy pamiętać o mięsie - najlepsza wychodzi na dwóch rodzajach, czyli na wołowinie i wieprzowinie. Połączenie tych...
Sos bolognese - przepis prosto z Włoch. Jak zrobić najlepszy sos do makaronu? Najważniejsza jest wołowina

Sos bolognese to postawa ukochanego przez wszystkich dania z Bolonii, czyli spaghetti bolognese. Przygotowanie tego pysznego sosu jest bardzo łatwe, należy jednak trzymać się ważnej zasady - używamy wyłącznie mielonej wołowiny. Poznaj łatwy przepi...
Przepis na bogracz. Nie zapomnij o boczku, a wyjdzie idealny

Bogracz to specjalny kociołek, w którym przygotowuje się potrawy nad ogniskiem. Tą samą nazwą określa się czasem zupę gulaszową, która jest przyrządzana w tym naczyniu. W warunkach domowych oczywiście można użyć zwykłego garnka. Jak wygląda przepi...
Co zrobić, żeby wołowina nie była twarda jak podeszwa? Liczy się nie tylko obróbka, lecz także krojenie

Planujesz przygotować danie z wołowiną w roli głównej, ale obawiasz się, że mięso będzie twarde i niesmaczne? Mamy kilka porad dotyczących przygotowania wołowiny, dzięki którym już nigdy nie będzie jak podeszwa.
Czulent - przepis na żydowski gulasz. Im dłużej gotujesz, tym lepszy będzie

Czulent to tradycyjna potrawa kuchni żydowskiej. To rodzaj gulaszu z wołowiny z dodatkiem fasoli, kaszy i warzyw duszonych w żeliwnym naczyniu. Kuchnia żydowska nie należy do najprostszych, ale przepis na czulent jest wyjątkowo łatwy. Jak zrobić t...
Zupa gulaszowa - przepis na sycący i rozgrzewający obiad. Kluczowy jest dobór mięsa

Zupa gulaszowa to według mnie absolutny hit obiadowy. Sycąca i aromatyczna zupa to idealna propozycja na wyjątkowe okazje, jak również na codzienny, domowy obiad. Jak zrobić pyszną gulaszową? Przepis jest łatwy, ale musisz zwrócić uwagę na mięso -...

Wołowina po burgundzku - danie z klasą

Wołowina po burgundzku ? co to jest? Wołowina po burgundzku, czyli Boeuf Bourguignon, to klasyczne danie rodem z kuchni francuskiej, które zachwyca nie wymyślnością i różnorodnością, ale klasycznym, wyważonym smakiem i prostotą połączeń. To wyśmienity gulasz - kruche mięso, aksamitny sos
Co zrobić, żeby wołowina nie była twarda jak podeszwa? Liczy się nie tylko obróbka, lecz także krojenie

Więcej porad kulinarnych znajdziesz na naszej stronie głównej Steki? Gulasz? Pieczeń wołowa? Ślinka cieknie na myśl o daniach z wołowiną w roli głównej. Gorzej jeśli w efekcie przyrządzone mięso będzie twarde i niesmaczne. To niestety zdarza się często, zwłaszcza gdy potrawę gotuje się na szybko
Kociołek z wołowiną. Przepis na gorące zakończenie mroźnego kuligu. Zrobisz go w zaciszu domowym

Kociołek z wołowiną to danie, które z powodzeniem może zastąpić klasyczny gulasz. Jego przygotowanie wbrew pozorom nie będzie trwać długo. Już po godzinie możemy cieszyć się z potrawy pełnej aromatu, która rozgrzeje nas po długim zimowym spacerze. Przepis na kociołek z wołowiną. Zrobisz go w domu
Strogonow przepis na ciepłe danie z wołowiną i pieczarkami. Wersja na ostro

wlewamy olej. Dodajemy musztardę i wsypujemy pozostałe przyprawy. Całość mieszamy. Następnie do gotowej marynaty wrzucamy pokrojoną wołowinę i dokładnie rozprowadzamy zioła, aby pokryły każdy kawałek mięsa. Mięso przykrywamy folią spożywczą i odkładamy na kilka godzin do lodówki lub na całą noc
Zupa meksykańska - przepis, który oczaruje twoją rodzinę. Użyj wołowiny, a wyjdzie idealna

choćby pomidorowej. Zupę meksykańską należy zrobić na wołowinie, taką informację zawiera tradycyjny przepis na to danie, bo wszyscy wiemy, że kuchnia meksykańska właśnie wołowiną stoi. Zupa meksykańska - przepis: Składniki: 1,5 l gorącego bulionu (może być także rosół) 500 g mielonej wołowiny 1 puszka
Burgery z grilla. Zadbaj o konkretną wołowinę, a będą smakowały jak amerykański sen

wołowina i koniecznie przerośnięta tłuszczem. Najlepiej kupić kawałek antrykotu, rostbef lub udziec. Burgery z takiego mięsa będą soczyste i zachowają w sobie cały mięsny smak. Chuda wołowina nie jest najlepszym wyborem. Następnie bułka - ją też warto wcześniej zgrillować, ale jedynie chwilę, by wciąż
Sos bolognese - przepis prosto z Włoch. Jak zrobić najlepszy sos do makaronu? Najważniejsza jest wołowina

Więcej przepisów z różnych stron świata znajdziesz na naszej stronie głównej Gazeta.pl. Sos bolognese to prawdziwy smak słonecznej Italii. Aromatyczny od dojrzałych pomidorów i intensywny od wołowiny jest idealnym dodatkiem do kochanego przez nas wszystkich spaghetti oraz lasagne. Jak przygotować
Jakie jesienne przyprawy warto dodać do dań rybnych, z kurczakiem, na bazie wołowiny lub wieprzowiny? Porady szefa kuchni

jesienią do wołowiny ? Jakie przyprawy dodać jesienią do wołowiny? Anyż, jałowiec i kmin rzymski. Przyprawy nie aż tak popularne jak poprzednie, ale równie dobre na jesień. Anyż. Działa antybakteryjnie, odkażająco. Pomocny w procesach trawienia. Kmin rzymski. Reguluje poziom złego cholesterolu oraz glukozy
Tatar - przepis na ucztę dla mięsożerców. Ważna jest dobra wołowina, ale nie tylko

Więcej przepisów na dania z wołowiny znajdziesz na naszej stronie głównej Gazeta.pl Wszyscy wielbiciele mięsa, jednogłośnie zgodzą się, że odpowiednio przygotowany tatar, bywa prawdziwym arcydziełem kulinarnym. Jednak to danie nie ma swojego jednego przepisu, a na etapie ewolucji, receptura
Jesienne przyprawy - jakich dodatków warto używać? Propozycje do ryby, kurczaka, wieprzowiny i wołowiny

upiec po uprzednim zamarynowaniu w przyprawach. Najlepszą mieszanką będzie połączenie: imbiru, curry, kolendry, liścia laurowego, ziela angielskiego, czosnku. Jakie przyprawy jesienią do wołowiny? Polska jest jednym z największych producentów wołowiny na świecie - jednak w naszym kraju spożycie

Moda

Wiadomości

Wybory

Plotki

Kalkulatory

Wypieki

Przekąski

Śniadanie

Obiad

KONTAKT