przepisy z prl

Choć jej nazwa może szokować, w smaku nie ma sobie równych. Zupa ogonowa to klasyk, który zachwyca głębokim, mięsnym aromatem. Ten przepis to kulinarny wehikuł czasu, który przenosi prosto do kuchni naszych babć. Gotowi na odrobinę kulinarnego...

• kuchnia polska
• news
• podroby

Awanturka, czyli pasta z ryby i białego sera, to klasyka smaku kuchni polskiej. W PRL-u Polacy chętnie się nią zajadali i nie mniej chętnie jedzą ją teraz. Posmarowane nią pieczywo smakuje dużo lepiej, od razu ma się wrażenie, jakby było to coś...

• kuchnia prl
• news
• pasta kanapkowa

Kotlety jajeczne może nie brzmią jak bardzo wykwintne danie, ale czasem, gdy mięsa mamy już po kokardy, są idealną propozycją na obiad. Polecamy je wszystkim tym, którzy od czasu do czasu lubią wrócić do lat szkolnych, wakacji spędzanych na...

• dania z jajek
• kotlety
• kotlety jajeczne

Wiele osób z rozrzewnieniem wspomina czasy PRL-u, ale bynajmniej nie przez kolejki i puste półki w sklepach. Dobrze wspominamy niektóre smaki, w tym słodkości, którymi zajadaliśmy się jako dzieci. Wśród takich łakoci są słodkie, klejące cukierki,...

• cukierki
• krówki
• kuchnia prl

Ten smak uwielbiają całe pokolenia i już dziesiątki lat temu, gęsty kremowy budyń poprawiał nam humory i stanowił bazy najróżniejszych łakoci. Jednak świat poszedł do przodu i klasyczny, gotowany budyń zastąpiły proszki z długim składem. Pora wróc...

• budyń
• desery
• domowe sposoby

Wciąż nie rozumiem, dlaczego tak wiele osób z obrzydzeniem krzywi się na samą myśl o podrobach. Przecież są zdrowe, tanie i odpowiednio przygotowane są naprawdę przepyszne. Dziś na tapet bierzemy nie lada przysmak z czasów PRL-u. Kiedy pojawiały s...

• galareta
• news
• podroby

Choć o PRL-u mówi się, że to czasy słusznie minione, nadal wiele osób z nostalgią wspomina przepisy z tamtych lat. Mimo że często trzeba było się ratować tym, co akurat miało się pod ręką, przez co np. blok czekoladowy tak naprawdę niewiele miał...

• ciasto
• kuchnia prl
• news

Każdy ma jakieś ulubione słodycze z dzieciństwa. Dla mnie jednymi z najlepszych były kruche ciasteczka w kształcie kwiatka z marmoladą na środku. Jedni nazywali je rozetkami, inni marmoladkami. Były tak dobre, że zjedzenie całego talerza nie było...

• ciasteczka
• ciastka
• kruche ciasteczka

Każdy z nas ma takie danie, na widok którego najchętniej wyszedłby z pomieszczenia albo przynajmniej odwrócił wzrok. Zazwyczaj są to potrawy, które źle kojarzymy jeszcze z czasów dzieciństwa. Różnie wspominamy też kuchnię PRL-u, która była dość...

• dania z prl
• jedzenie
• kuchnia prl

Kotlet rzymski święcił triumfy w czasach PRL-u. Być może ze względu na swoją światową nazwę, a może dlatego, że robi się go szybko i z małej liczby składników. Potrzebne są tylko ser, jajka, bułka tarta, olej oraz kilka przypraw i można zabierać s...

• kotlet rzymski
• kotlety
• kuchnia prl

Dawne słodkości i sklepowe rarytasy są wspomnieniem dla wielu z nas. Ciepłe lody, które niegdyś można było dostać w osiedlowych sklepikach i szkolnych kantynach można przygotować samodzielnie w domu. Przepis na rarytas rodem z PRL-u zdradziła mi...

• desery
• lody
• przepis babci

Dla jednych to przysmak rodem z czasów PRL-u, dla innych orientalna ambrozja. Chałwa o której mowa to prawdziwa rozkosz dla kubków smakowych, a co ciekawe można ją samodzielnie przygotować w domu. Zamiast zatem sięgać po sklepowe gotowce, pora...

• chałwa
• domowe sposoby
• kuchnia orientalna

Ciastka orzeszki to kultowa przekąska z czasów PRL-u. Bez wątpienia więc zajadali się nią twoi bliscy, którzy żyli w tamtym czasie. Jeśli chcesz zaskoczyć swoich gości, przygotuj je samodzielnie w domu. Możesz być pewna, że znikną z talerzy w...

• ciastka
• domowe wypieki
• krem orzechowy

Zapomnij o szykowaniu skomplikowanych ciast i wypieków, ich miejsce zajmie coś równie smacznego, ale i prostego. Kultowy deser z beztroskich czasów dzieciństwa wraca na salony - mowa tu o zapiekanym koglu-moglu, który nie tylko obłędnie smakuje, a...

• desery
• domowe przepisy
• jajka

Polacy uwielbiają powroty do kultowych smaków, które kojarzą się z latami dzieciństwa. By i dziś powrócić do tych beztroskich czasów, chcemy przypomnieć recepturę, która kiedyś królowała na stołach. Niektórzy uwielbiają smak tego smarowidła, inni...

• kanapki
• news
• paprykarz

Pasta awanturka to nietypowe połączenie dwóch obłędnie smacznych składników. Taki duet ma w sobie niesamowitą moc, a w kuchni króluje już od czasów PRL-u. Wszystko dzięki rybie i sporej porcji nabiału, która wyśmienicie smakuje ze świeżym chlebem....

• domowe przepisy
• pasta
• pasta kanapkowa

Kuchnia PRL-u składała się z wielu charakterystycznych i niekiedy dość specyficznych dań. Niektóre nadal chętnie przygotowujemy, inne całkowicie poszły w zapomnienie lub zostały nieco zmodyfikowane. Nie ma jednak wątpliwości, że są takie, które...

• dania z prl
• kuchnia prl
• news

Marzysz o ekspresowym, smacznym i jednocześnie niebywale łatwym przepisie na deser? Krem sułtański sprawdzi się w tej roli wyśmienicie. To nie lada gratka z czasów PRL-u, która niegdyś często gościła na stołach. Ewa Wachowicz podpowiada, jak go...

• desery
• domowe przepisy
• krem sułtański

W czasach PRL- u na stołach królował obłędny piszinger, czyli nic innego jak torcik z wafli przekładany różnymi kremami. Bazując na kruchych blatach, można zrobić coś o niebo lepszego. Mowa tu o obłędnej roladzie z owocowym akcentem w postaci...

• ciasta domowe
• desery
• galaretka

W czasach PRL-u to danie królowało na stołach, a teraz powraca w obłędnie smacznej wersji. Mowa tu oczywiście o babce ziemniaczanej, której smak ciężko podrobić. Tania, wyborna i prosta w przygotowaniu. Wystarczy jedynie kilka składników i jest...

• babka ziemniaczana
• dania obiadowe
• news

Obiad w stylu PRL to wiele smacznych dań, ciekawych połączeń i wszystkim doskonale znanych klasyków. Jak się jednak okazuje, wówczas na stołach wcale nie królowały mielone czy schabowe, a bryzol z dodatkami! Miękkie w środku i chrupiące na zewnątr...

• bryzol
• kuchnia prl
• mięso

Niektóre smakołyki kojarzą się wszystkim z określonym czasem. Ten przysmak z pewnością jest znakiem rozpoznawczym PRL-u. Zajadali się nim wszyscy, a dziś dzięki tej recepturze możesz zrobić go w domu. Potrzebujesz zaledwie dwóch składników i kilku...

• chałwa
• desery
• prl

Jeśli szukasz szybkiego przepisu na obiad lub martwisz się co podać na Wielkanoc, przepis na jajka w sosie musztardowym z dodatkiem tłuczonych ziemniaków sprawdzi się rewelacyjnie. Danie rodem z PRL-u wcale nie musi być nudne i mdłe, a wręcz...

• dania jarskie
• jajka
• jajka wielkanocne

Kuchnia w czasach PRL-u słynęła z pomysłowości, a wszystko przez ograniczoną dostępność do wielu produktów. Wówczas gospodynie domowe, mamy i babci szukały najróżniejszych sposobów na łakocie, które poskromią apetyt dzieci i nie tylko. Tak bowiem...

• desery
• domowe sposoby
• jajka

Potrawy, które powszechnie jadło się w PRL-u, współcześnie pozostają raczej ciekawostką niż stałym elementem codziennego menu. Od czasu do czasu jednak wpadamy w nostalgiczny nastrój i mamy ochotę powspominać dawne smaki. Chcielibyśmy więc...

• dania mięsne
• dania obiadowe
• kotlety

Te kultowe słodycze to z pewnością powrót do dzieciństwa wielu z was. Kiedyś gościły na stołach w polskich domach, teraz znalezienie ich w sklepie jest na wagę złota. Jednak ich niezapomniany smak nie przepadł na dobre. Z tym przepisem odtworzysz ...

• irysy
• prl
• przepisy

Blok czekoladowy to deser, który znamy z beztroskich czasów dzieciństwa. Wówczas niemal każda babcia skrywała w kredensie ten słodki przysmak. To także hit rodem z PRL-u, który towarzyszył rodzinnym przyjęciom i na święta, Kluczem do sukcesu było...

• bakalie
• blok czekoladowy
• czekolada

Wśród świątecznych łakoci i wypieków nie może zabraknąć tradycyjnych przepisów i receptur z babcinego zeszytu. Prawdziwą klasyką rodem z PRL-u są kruche ciasteczka orzeszki. Przygotowane w specjalnej formie, a później hojnie wypełnione kremem...

• ciasteczka
• dawne smaki
• news

Lekkie ciasteczka, które można przygotować w kwadrans - dawniej kokosanki były obowiązkowym punktem spotkań przy kawie. Jeśli masz ochotę na słodki powrót do czasów dzieciństwa, przygotuj składniki i do dzieła!

• ciastka
• ciastka do herbaty
• desery

Jednym z popularnych dań na zimno, które było i jest często nadal podawane na wszelkich uroczystościach i imprezach, są zimne nóżki. Ten przysmak rodem z PRL-u można przygotować w bardzo łatwy sposób. Przepis Ewy Wachowicz z wykorzystaniem...

• ewa wachowicz
• galaretka
• galaretka z nóżek