parmezan
-
Do tej pory źle ścierałeś parmezan. Jak zrobić to dobrze i bez bałaganu? Genialny sposób!
Parmezan to nieodłączny składnik wielu dań, idealnie pasuje do pizzy, sałatek, makaronów i praktycznie cała kuchnia włoska słynie z obecności tego sera w swoich potrawach. Ten twardy, dojrzewające ser może jednak przysporzyć nerwów i bałaganu przy...
-
![Omlet na słono, czyli królewskie śniadanie w kilka minut. Dodaj ten ser, a podkręcisz smak]()
Omlet na słono, czyli królewskie śniadanie w kilka minut. Dodaj ten ser, a podkręcisz smak
Omlet na słono to pomysł na szybkie i pyszne śniadanie, które dostarczy energii na cały dzień. Jego przygotowanie jest banalne, wystarczy kilka warzyw i... koniecznie parmezan. Ten ser wspaniale współgra z potrawami z jajek i podkręca ich smak,...
-
![Domowe nuggetsy jak z McDonalda, czyli pyszny fast food w twojej kuchni. Ważna jest panierka]()
Domowe nuggetsy jak z McDonalda, czyli pyszny fast food w twojej kuchni. Ważna jest panierka
Kto z nas nie ma czasem ochoty na jedzenie typu fast food? Kiedy złapie cię nagła ochota na takie danie, wypróbuj nasz przepis na domowe nuggetsy jak z McDonalda. Są pyszne, a dzięki panierce z parmezanem będą cudownie chrupać przy każdym kęsie.
-
![Najtańszy nie jest, a często leci do kosza. Słusznie? Czy białe plamki na parmezanie to pleśń? Sprawdzamy]()
Najtańszy nie jest, a często leci do kosza. Słusznie? Czy białe plamki na parmezanie to pleśń? Sprawdzamy
Parmezan, grana padano czy inne tego typu twarde sery często wykorzystujemy do dań, szczególnie tych kuchni włoskiej. Trudno wyobrazić sobie bez nich risotto czy sos beszamelowy, którym oblewamy pyszne zapiekanki makaronowe. Jednak zdarza się, że...
-
![Parmezan nie jest ani wegański, ani nawet wegetariański. Ale jego zamiennik posmakuje też mięsożercom]()
Parmezan nie jest ani wegański, ani nawet wegetariański. Ale jego zamiennik posmakuje też mięsożercom
Przeszliście na dietę wegetariańską? Niestety powinniście zrezygnować również z parmezanu. Na szczęście istnieje zamiennik tego sera, który łatwo przygotujecie w domu. Sprawdźcie, jak zrobić wegański parmezan.
-
![Zostały ci obierki po ziemniakach albo skórki z jabłka? Nie wyrzucaj ich! 5 prostych przepisów na przekąski z resztek]()
Zostały ci obierki po ziemniakach albo skórki z jabłka? Nie wyrzucaj ich! 5 prostych przepisów na przekąski z resztek
Szukasz pomysłu na wykorzystanie resztek z gotowania, bo nie lubisz marnować jedzenia? A może masz ochotę na szybką przekąskę, ale nie chce ci się ruszać do sklepu? Przychodzimy na ratunek.
-
![Udaremniono oszustwo: 21 ton fałszywego parmezanu]()
Udaremniono oszustwo: 21 ton fałszywego parmezanu
Włoscy karabinierzy z Parmy przeprowadzili kontrolę, w wyniku której wykryto 5235 form (około 21 ton) sfałszowanego parmezanu. Włoskie Ministerstwo Zdrowia poinformowało o akcji przeprowadzonej 16 marca.
-
![Myśleliście, że te produkty są wegetariańskie? Niekoniecznie. Na liście m.in. sery, żelki i piwo]()
Myśleliście, że te produkty są wegetariańskie? Niekoniecznie. Na liście m.in. sery, żelki i piwo
Dieta wegetariańska w podstawowym znaczeniu zakłada niejedzenie mięsa, w tym ryb. Okazuje się jednak, że sprawa jest nieco bardziej skompikowana. O ile stek jest oczywistym kandydatem do pominięcia, jest kilka produktów, które na mięso nie...
