przetwory

Trudno wyobrazić sobie codzienne gotowanie bez pomidorów. Nie mówię jedynie o zupie pomidorowej, lecz także o najróżniejszych sosach, przetworach i oczywiście sałatkach. Dziś jednak skupimy się na przetworach z pomidorów, a dokładniej na passacie....

• news
• passata
• pomidory

Ogórki kiszone, ogórki małosolne, ogórki konserwowe. Tych w szafkach i spiżarniach Polaków nie brakuje. Czasem można trafić jeszcze na ogórki w zalewie gyros albo ogórki krokodylki. My chcemy zaproponować jeszcze coś innego - tak, to nie koniec...

• news
• ogórki
• ogórki przepis

Mizeria wypada przy tym blado. Przecież sos z ogórków to marzenie nie tylko Polaków, lecz także Greków. Greckie tzatziki to idealny dodatek do grillowanych mięs i wszelkich obiadów. Tzatziki robię po mistrzowsku, a sprytny trik mam od pani z Korfu...

• news
• ogórki
• przepisy

Wszyscy kochamy cukinię i to warzywo aż się prosi, by je zjeść. Tylko jak zjeść cukinię? Opcji jest wiele, możemy zrobić placki, leczo i zapiekanki. A co, gdyby włożyć cukinię do słoików? Wiem, co się wtedy stanie - najlepsza kiszonka.

• cukinia
• kiszonki
• news

Lato to idealny czas, aby przygotować się na długie zimowe miesiące. W mojej rodzinie każdy ma swój sposób na robienie przetworów. Najbardziej jednak zaskoczył mnie dodatek, który ciocia wkłada do słoika wraz z ogórkami.

• ogórki
• porady
• przetwory

Leczo do słoików to idealny pomysł na to, żeby zrobić coś pysznego i zawsze mieć pod ręką gotowy obiad. Przepis jest banalny, ale uważaj na kiełbasę. Mam wyrobione zdanie na ten temat - jak wekować leczo, to bez kiełbaski. Zawsze można ją dodać...

• leczo
• leczo do słoików na zimę
• news

Przyrządzanie pysznych przetworów na zimę trwa w najlepsze. Robimy do słoików pełno przepysznych rzeczy, które później podamy, gdy za oknem nie będzie już tak ciepło. Jeśli zastanawiasz się, co możesz przygotować, to te ogórki są najlepsze. Ich sm...

• ogórki
• ogórki przepis
• przepisy

Sałatka z kapusty na zimę to mój ulubiony przetwór, który latem robię w kilku partiach. Ta sałatka jest banalna w wykonaniu, pasuje do każdego obiadu, ale jest tak pyszna, że niektórzy moi bliscy jedzą ją prosto ze słoika. Jak ją zrobić? Sama...

• kapusta
• news
• przepisy

Fasolka szparagowa to jeden z najlepszych darów, jakie ofiaruje nam lato. W wakacje zajadamy się nią na potęgę i część z nas wkłada ją także do słoików, by zimą cieszyć się pyszną przekąską. Ja także robię fasolkę szparagową do słoików, jednak...

• fasolka
• fasolka szparagowa
• fasolka szparagowa do słoika

Przygotowywanie przetworów mamy już we krwi i o tej porze roku robimy ich najwięcej. W ten sposób chcemy zamknąć najsmaczniejsze smaki lata, by wrócić do nich, gdy za oknem będzie szaro i buro. Ja co roku przygotowuję te pomidorki i zawsze cieszą...

• pomidorki koktajlowe
• pomidory
• przepisy

Szał na przyrządzanie domowych przetworów trwa i wiele osób pragnie zrobić ich jak najwięcej. Do słoików wkładamy nie tylko warzywa, ale również i owoce tworząc niezapomniane smaki, do których będziemy mogli wrócić zimą. Jeśli zastanawiasz się, co...

• gyros
• ogórki
• ogórki przepis

Bigos, kapuśniak, lub sałatka. Właśnie to można zrobić z przysmaku, który wychodzi z tego przepisu. Trzeba jednak pamiętać, że jego smak będzie najlepszy i głęboki, gdy odczekasz parę dni. Nie wiesz co to takiego? Przekonaj się i zrób to...

• kapusta
• kapusta kiszona
• przepisy

Sezon na cukinię w pełni i z tej okazji mamy dla ciebie coś naprawdę świetnego. Ostatnio koleżanka dała mi przepis na ketchup. Ale bynajmniej nie na ketchup z pomidorów - użyła właśnie cukinii. Byłam w szoku, kiedy się dowiedziałam, że można go...

• cukinia
• ketchup
• news

Grzybiarze w końcu mogą odetchnąć z ulgą - w lasach zaczęły pojawiać się grzyby. Chociaż w wielu miejscach jest dość sucho, kurkom to niestraszne i na Mazowszu, Pomorzu i Śląsku można zebrać ich całkiem sporo. Jak zrobić najlepsze kurki? Sposobów...

• grzyby
• kurki
• news

Dżem gruszkowy doskonale uchwyca słodycz lata i pozwala cieszyć się nią nawet wtedy, kiedy za oknem słota. Przetwory nigdy nie były moją smykałką, ale dzięki recepturze cioci Helenki, nawet ja stałam się dżemową mistrzynią. Jak w prosty sposób...

• dżem
• owoce
• przepisy

Sezon na robienie przetworów jest otwarty. Teraz każdy z nas zamyka się w kuchni, by zapakować do słoików wiele pyszności i cieszyć się nimi jesienią i zimą. To również idealny czas na przetestowanie nowych patentów na przetwory. Jeden z nich...

• ogórki
• ogórki małosolne
• przepisy

Zdarzyło ci się przegapić dobry moment i twoje ogórki przerosły? Przerośnięte ogórki nie nadają się do kiszenia, do marynowania też nie są najlepszym wyborem. Nie musisz jednak jeść ich na siłę. Możesz zrobić z nich pyszny dodatek do obiadu na zimę.

• mizeria
• ogórki
• ogórki przepis

Przygotowywanie zapasów na jesień i zimę trwa. Każdy chce zamknąć w słoikach jak najwięcej smaku, a to nic dziwnego, bo zimą takie smakołyki smakują nam najlepiej. Oprócz znanych wszystkim ogórków, cukinii i innych warzyw, warto zrobić również to....

• dżem
• porzeczki
• przepisy

Sos pomidorowy każdy powinien zrobić latem, jeśli chce mieć zawsze pod ręką gotową bazę do pysznej zupy, makaronu, pulpetów, a nawet pizzy. Przepis jest banalny, jednak ja postanowiłam poszaleć. Do pomidorów dodałam dwa składniki. Słoik wychodzi z...

• news
• pomidory
• przepisy

Od jakiegoś czasu wielu z nas może zastanawiać się, co można włożyć do słoika, by zimą mieć coś dobrego. Ostatnio natknęłam się na ten przepis i okazał się strzałem w dziesiątkę. Później możesz dodać ten przysmak do sałatek, mięs i pizzy.

• cebula
• marynata
• przepisy

Lato w pełni, a zatem czas na przetwory z ogórków także w pełni. Oczywiście najlepszą przekąską z ogórków są kiszone - niech rękę podniesie ten, kto uważa, że nie są pyszne. Oczywiście całym kluczem ich smaku jest zalewa. Jak zrobić zalewę do...

• news
• ogórki
• ogórki kiszone

Co zrobić z borówki amerykańskiej? Lipiec i sierpień to czas zbiorów tych owoców. Jeśli zastanawiasz się, w jaki sposób wykorzystać je w kuchni, wypróbuj ten przepis na pyszny sok. Z pewnością zasmakuje wszystkim domownikom.

• borówki
• przepisy
• przetwory

Jak zrobić ogórki małosolne? To chyba najłatwiejszy przepis świata. Nasze prababki tak robiły, nasze babki tak robiły i każde pokolenie korzysta z tego przepisu na ogórki małosolne. Jaki jest sekret? Poznaj patent starszego pana.

• news
• ogórki
• ogórki małosolne

Jak zrobić fasolkę szparagową na zimę? Sezon na to warzywo zaczyna się od czerwca i trwa do września, dlatego warto zrobić zapas, aby móc cieszyć się nim także zimą. Oto przepis na doskonałą fasolkę, którą wykorzystasz np. do obiadu.

• fasolka szparagowa
• przepis
• przetwory

Latem cukier przydaje się w znacznie większych ilościach, bo wiele osób robi na zimę dżemy i inne przetwory. Naprzeciw tym oczekiwaniom wyszła Biedronka, która przyszykowała dla klientów ciekawą promocję. Podobne oferty znajdziesz też w Kauflandzi...

• biedronka
• cukier
• promocje

Co zrobić z ogórków? Kiszone, małosolne każdy zna. Jak zatem zrobić ogórki najlepsze na każdą kanapkę? To nie jest tak trudne, jak ci się wydaje. Przepis na korniszony jest banalny, ale uważaj z cukrem.

• news
• ogórki
• ogórki konserwowe

Dżemy kojarzą się nam z owocami, ze słodkościami i dodatkami do naleśników i gofrów. To zasadniczo w porządku, ale przecież dżemu nie trzeba robić jedynie z owoców. Babcia zdębieje, dziadek pójdzie na spacer, a teściowa w myślach cię przeklnie. Ja...

• cebula
• konfitura
• news

Borówki amerykańskie właśnie dojrzewają na krzaczkach. To świetny moment, żeby zaplanować zrobienie pysznych dżemów. Jeśli zastanawiasz się nad zdrowszą wersją przysmaku, zrezygnuj z dosładzania owoców. Jak zrobić dżem z borówki bez dodatku cukru?...

• dżem
• przepisy
• przetwory

Czarne porzeczki to małe, ale pełne intensywnego smaku owoce, którymi można cieszyć się przez cały rok. Zbiory dojrzałych egzemplarzy zaczynają się z początkiem lipca, dlatego właśnie teraz jest najlepszy czas na przygotowanie pysznych przetworów....

• czarna porzeczka
• domowe przepisy
• dżem

Co zrobić z przerośniętych ogórków? Jeśli przegapiłaś pierwsze zbiory i na krzaczkach wiszą zielone olbrzymy, niczym się nie martw. Możesz zrobić z nich świetną sałatkę do słoików, która zasmakuje wszystkim domownikom. Przepis mam od cioci Zosi i...

• ogórki
• przepisy
• przetwory

Robienie przetworów opanowało już wiele domów. Duża część z nas już od jakiegoś czasu przyrządza pyszności na jesień i zimę. Jednak to nie byłoby możliwe, gdyby nie odpowiednie przedmioty. Bez tego na pewno ich nie zrobisz, dlatego pędź do sklepu ...

• naczynia kuchenne
• przetwory
• przetwory domowe

Cukinia jest wdzięcznym warzywem, które idealnie nadaje się na przetwory. Łagodna i delikatna w smaku chłonie marynaty, stając się charakterną przekąską. Może być świetnym dodatkiem do obiadu lub "zagrychą" podczas zakrapianych spotkań. Jak zrobić...

• cukinia
• przepisy
• przetwory

Obecnie jest taka pora roku, że wiele osób zastanawia się nad tym, co może przygotować, by zima była smaczniejsza. Nasza pierwsza myśl zazwyczaj jest kierowana w stronę ogórków i sałatek, jednak to nie wszystko. Warto również postawić na słodkie...

• przepisy
• przetwory
• przetwory domowe

Jak zrobić ogórki kiszone, żeby smakowały jak u babci, były chrupiące, jędrne i pełne smaku? Ogórki i solanka są ważne, ale to nie wszystko. Ważna jest letnia solanka. Oczywiście ważne są takie dodatki jak chrzan, koper, czosnek, ale liczy się coś...

• news
• ogórki
• ogórki kiszone

Lato w pełni więc top czas przetworów wszelakich. Ogórki robimy już od dłuższego czasu i właśnie teraz na krzaczkach zaczęły czerwienić się pierwsze pomidory. Dziś mamy dla was przepis na domowy, przepyszny i gęsty przecier pomidorowy z dwoma...

• news
• pomidory
• przecier pomidorowy

Przetwory z ogórków to nie tylko kiszone, małosolne i korniszony. Jest pewien przepis, który moja rodzina niemal ubóstwia i robię te ogórki latem na potęgę. Jak zrobić ogórki po cygańsku? Są chrupiące, wyraziste, a to dzięki czerwonej zalewie.

• news
• ogórki
• ogórki przepis

Mizeria na zimę to bardzo łatwy przepis i zdziwisz się, jak szybko możesz ją przygotować. Od wielu lat tak się ją przygotowywało i moja babcia zna ten przepis od swojej babci. Wiedziała ile soli potrzeba, by mizeria na zimę smakowała wyśmienicie.

• mizeria
• mizeria na zimę do słoików
• news

Przyrządzanie przetworów to wyjątkowy czas w roku. Każdy, kto ma swoją spiżarnię na pewno już się za to zabrał. W słoikach lądują nie tylko owoce, ale również ogórki. Te z poniższego przepisu będą hitem tegorocznej jesieni i zimy. Jeden dodatek...

• ogórki
• ogórki kiszone
• przepisy

Niektórzy obawiają się przygotowywania orientalnych specjałów ze względu na niedostępność produktów. Nic bardziej mylnego. Aby wyczarować ogórki po japońsku, nie potrzeba żadnych wydumanych składników. Większość z nich na pewno masz już w domu.

• ogórki
• przepisy kulinarne
• przetwory

Znasz ten ból? Otwierasz słoik pełen pysznych ogórków kiszonych z zeszłego sezonu, wyjmujesz jednego z nich, kroisz, a on trysnął ci sokiem prosto w oko i na dodatek okazał się pusty? Takie coś potrafi popsuć humor. Dlaczego ogórki kiszone są pust...

• news
• ogórki
• ogórki kiszone