Native Story

Świeże warzywa dobrej jakości powinny być obecne w naszym menu przez cały rok. Zimą jednak, kiedy ich wybór jest znacznie mniejszy, szczególnie warto komponować posiłki z wykorzystaniem zielonych...

Stacje paliw to miejsca, gdzie poza tankowaniem możemy zrobić także drobne zakupy, nabywając akcesoria motoryzacyjne, coś do picia czy przekąskę na drogę. Ciepłym daniem na szybko, które obecnie...

Bez oleju rzepakowego trudno wyobrazić sobie polską kuchnię. Wykorzystujemy go m.in. do pieczenia czy podczas duszenia potraw. Sprawdza się także jako składnik do sosów, sałatek, a nawet ciast - je...

Śledź w oleju czy śmietanie - nie ma prawdziwej uczty bez tych przysmaków, bo Polacy kochają śledzie. Chociaż niektóre nasze tradycyjne dodatki do śledzia niekoniecznie kojarzą się z lekką kuchnią,...

Wielkanoc zbliża się wielkimi krokami. Szukasz pomysłów na pyszne desery świąteczne? Oto kilka oryginalnych propozycji, które zachwycą twoich bliskich. Wszystkie je łączy jedno: znakomita, wedlowsk...

Cudze chwalicie, swego nie znacie. Olej rzepakowy jest dowodem na to, że czasem nie warto szukać zagranicznych zamienników, a docenić rodzime produkty. Jest zdrowy, produkowany lokalnie i w dobrej...

Pośród pracy, opieki nad dziećmi, sprzątaniem musimy jeszcze zrobić obiad. Nie mamy weny, co włożyć do garnka, przez co nasze menu często sprowadza się do tych samych potraw. Okazuje się jednak, że...

Niektóre produkty mają stałe miejsce w naszych lodówkach. Może zabraknąć mięsa na obiad czy warzyw do sałatki, są i takie, które po prostu zawsze znajdą się w którymś zakamarku naszej chłodziarki. ...

Są takie produkty, które niemal zawsze są w naszych lodówkach. Wśród nich często znajdziemy serek śmietankowy. Najczęstsze zastosowanie? Oczywiście kanapki, ale tak naprawdę taki produkt można...

Święta Wielkanocne kojarzą się z daniami, które goszczą na polskich stołach od pokoleń. Chociaż zmieniają się nasze nawyki żywieniowe i na co dzień wielu z nas stara się jeść zdrowo i dbać o to, ab...

Programy kulinarne to dla wielu źródło inspiracji. Jednak oglądanie, jak szefowie kuchni czy uczestnicy konkursów dziarsko władają nożami i w tempie ekspresowym wykrawają równiutkie kostki z warzyw...

W święta nasze stoły uginają się pod ciężarem różnych pyszności. Domowe pasztety, smakowity żur i oczywiście desery. Te ostatnie możecie przygotować w nowej, zdrowszej, ale równie pysznej wersji - ...

Kilka lat temu ogromną popularnością cieszyły się produkty o obniżonej zawartości tłuszczu. Przez długi czas krążyło błędne przekonanie, że każdy tłuszcz jest zły i należy go jak najbardziej...

Nie od dziś wiadomo, że to co jemy, ma ogromny wpływ na nasz organizm. Zbilansowana dieta jest nieodłącznym elementem zdrowego stylu życia i czynnikiem zapewniającym nam dobre samopoczucie. Przy...

Najlepszym sposobem na udany poranek jest zjedzenie pożywnego śniadania. Dania, które dodadzą Ci energii na cały dzień nie powinny być ciężkostrawne, ale jednocześnie warto zadbać o to, aby stanowi...

Kto chociaż raz był we Włoszech, ten wie, że niemal na każdym rogu są tam restauracje z pysznym jedzeniem. Kuchnia tego kraju opiera się na prostych, ale najwyższej jakości składnikach, które nadaj...

Na rynku jest bardzo dużo tłuszczów, które różnią się swoimi właściwościami i zastosowaniem. Na szczęście, żeby jeść zdrowo, nie trzeba sięgać po te najbardziej wyszukane. Może się okazać, że nasz...

Święta za pasem, a wraz z nimi natłok myśli. Co podać do stołu? Kiedy zrobić zakupy? Jak się zabrać za robienie ryby? Świąteczne przygotowania wielu osobom spędzają sen z powiek. Jednak ten czas...

Co dom, to obyczaj, a co za tym idzie - skojarzenia ze smakiem i zapachem. Zwykle to właśnie potrawy z dzieciństwa kształtują nasz kulinarny gust. Jak więc przygotować tradycyjną zupę by smakowała...

Kiedy widzisz na opakowaniu napis "wyprodukowano w Polsce" możesz się spodziewać, że stoi za nim jakaś historia. Tak właśnie jest z serkami Almette, które powstają w urokliwej "węgrowskiej krainie".

Podstawowy składnik deserów? Cukier - nie tylko klasyczny biały, lecz także... trzcinowy! Ma on lekko karmelowy aromat, który nadaje deserom egzotycznego i orientalnego aromatu. Doskonale sprawdzi...

Przygotowywanie kawy i herbaty metodą cold brew jest coraz popularniejsze. Ich zaletą jest to, że nie musimy czekać, aż napój się ochłodzi, tylko możemy szybko cieszyć się ich smakiem. Jak zrobić j...

Niezależnie od tego, czy akurat jest lato i nie macie ochoty na tłuste potrawy, czy po prostu staracie się dbać o "czystą michę", lekkie sałatki to zawsze dobry wybór. Przygotowanie ich na obiad da...

Niezależnie od tego, czy akurat jest lato i nie macie ochoty na tłuste potrawy, czy po prostu staracie się dbać o "czystą michę", lekkie sałatki to zawsze dobry wybór. Przygotowanie ich na obiad da...

Już od poniedziałku 18.05 każdy może przyjść i cieszyć się naszą kuchnią śródziemnomorską w lokalu oraz w całorocznym ogrodzie!

.

Łosoś to jedna z ryb, po którą najchętniej sięgamy. Chociaż jest to produkt o wszechstronnym zastosowaniu, najczęściej jemy ją na kanapkach i z grilla. Przedstawiamy kilka pomysłów na rzadziej...

Luty to miesiąc miłosnych pokus, a kto się oprze urokowi uwodzicielskiej Syreny? Na Walentynki zaplanowaliśmy prawdziwie szampańską noc...

Domowe ciasteczka są świetne z kilku powodów. W wielu przypadkach są tańsze od tych, dostępnych w sklepach. Dobór składników sprawia, że są dokładnie takie, jakie sobie zażyczycie. Zapach, który...

To już nie kaprysy matek na macierzyńskim z modnej "warszawki". Z badań TNS Polska "Żywność ekologiczna w opiniach Polaków" wynika jednoznacznie, że to co jemy i skąd to jedzenie pochodzi, ma dla n...